Вода из артезианской скважины польза и вред

Артезианская вода, польза и вред которой уже давно известна многим людям, считается самой чистой. Еще ее называют «древней». Сегодня такую воду можно приобрести в любом магазине и наслаждаться ее вкусом, но при этом следует учитывать, что она имеет как плюсы, так и минусы, о которых нужно знать.

Химический состав артезианской воды

Вода, которая находится в глубоких пластах земли и выходит на поверхность под давлением, и называется артезианской. Причем в такой воде нет никаких загрязнений внешней среды, и она считается самой чистой и полезной. Пласты земли определяют состав артезианской воды. В ней могут содержаться следующие элементы:

  • железо;
  • фтор;
  • марганец;
  • магний;
  • кальций;
  • натрий;
  • калий.

Конечно, могут содержаться в этой воде и не слишком полезные микроэлементы. Стоит сказать, что в ней также может содержаться большое количество солей, но перед употреблением такую воду обычно отфильтровывают и убирают вредные вещества.

Польза артезианской воды

Артезианская питьевая вода исключает содержание вирусов, бактерий и микроорганизмов, но из-за особого состава и примесей такую воду пить сразу же со скважины нельзя, она должна отстояться и быть отфильтрованной.

Эта вода будет полезна для образования костной массы и физического развития. Она очень вкусная и насыщает организм полезными веществами. Ее часто назначают в качестве профилактики многих заболеваний, в том числе и нервных расстройств.

Недостатки артезианской воды

Основным минусом артезианской воды является то, что она очень засолена, поэтому требует хорошей очистки перед употреблением. При этом следует тщательно проверять весь химический состав для того, чтобы исключить наличие вредных микроэлементов, которые могут нанести вред организму. Следует обратить внимание на то, что избыток определенных химических элементов, даже полезных, может негативно отразится на здоровье человека, поэтому рекомендовано перед ее употреблением проконсультироваться с врачом. Он сможет порекомендовать суточную норму, необходимую для поддержания организма в тонусе. При этом рекомендовано приобретать только качественную воду от проверенных производителей, которые могут гарантировать качественную очистку.

В недрах земли, под слоями грунтов различных пород, имеются большие запасы живительной влаги — артезианской воды.

Посредством бурения скважин добывают такие типы вод:

  1. верховодка,
  2. грунтовая,
  3. артезианская.

Артезианские колодцы имеют большую глубину, и в них находится самая чистая вода, в состав которой, входит огромное количество полезных для организма веществ.

  • Почему ее так называют
  • Химический состав
  • На какой глубине может залегать
  • Плюсы и минусы
  • Недостатки
  • Обустройство источника водоснабжения
  • Правила, которых нужно придерживаться при бурении скважины
  • Что понадобится в процессе работ
  • Вывод

Почему ее так называют

Насколько жидкость окажется целительной для здоровья человека, зависит не только от глубины ее залегания, но и от времени, в течение которого пользуются источником после разработки.

Запасы этой воды располагаются на глубине, под высоким давлением, в пределах от ста до трехсот метров.

Артезианские бассейны образовываются в коленчатых тектонических структурах горных пород, которые сформировались в процессе разломов, а так же в пределах впадин и других геологических структур.

Данная субстанция обладает мощным напором по причине нахождения ее между несколькими водоупорными пластами.

Если вы хотите обнаружить залежи жидкости, которые находятся довольно глубоко, не достаточно знать и применять на практике правила поиска подземных вод, первого от поверхности, постоянного водоносного горизонта.

Их можно встретить. повсеместно, где регулярно выпадают обильные осадки.

Такое необычное название известно с начала 12 века, подобными кладезями пользовались во Французской провинции Артуа.

Если быть более точными, то с колодцами с напорной водой люди знакомы значительно раньше.

А вы знаете, как сделать расчет циркуляционного насоса для системы отопления? Какими формулами надо воспользоваться для определения точных параметров оборудования, прочитайте в полезной статье.

Как установить байпас в систему отопления, написано на этой странице.

В древнем Египте и Греции, они были известны более 4 000 лет назад, а в Китае – в 220 году до нашей эры. Уже в те далекие времена пользовались известностью целительные воды, извлеченные из недр земли.

В наше время пробурить глубоководную скважину (какую обсадную трубу лучше использовать написано здесь) не составляет особого труда. Таким манером добывают воду многие собственники частных домов.

У этих скважин есть одна особенность, которую. необходимо учитывать: жидкость из них буквально вырывается наружу, за один час выходит несколько тысяч литров.

Артезианские скважины (что это такое) весьма успешно используются для нужд народного хозяйства, для водоснабжения больших и маленьких населенных пунктов.

При проведении строительных работ, в некоторых случаях, они могут создавать определенные проблемы.

По причине глубокого межпластового залегания, эта вода имеет постоянную температуру.

Артезианские источники не подвержены загрязнению с поверхности земли, они защищены несколькими водонепроницаемыми слоями.

Поэтому данная жидкость характеризуется высокими санитарными показателями.

В одном крупном артезианском бассейне содержится вода, отличающаяся по химическому составу.

На самом дне бассейна залегает жидкость с повышенным содержанием различных минералов, а в верхних пластах – гидрокарбонатного типа.

На территории Российской Федерации, одни из крупнейших артезианских бассейнов, это – Московский и Западно-Сибирский.

Как вы думаете, от чего зависят запасы артезианских вод?

В этом случае ответ, однозначным, быть не может.

В перечень причин войдут многие природные факторы.

Ее запасы изучают посредством разведочного бурения, в результате которого, выясняют, на какой глубине залегают водоносные пласты, проводят опытную откачку жидкости и исследуют ее на качество.

Живительная влага, добытая из артезианской скважины, очень полезная и абсолютно безопасная для здоровья человека.

Некоторые люди путают артезианские воды с грунтовыми. Но, у них нет ничего общего, кроме того, что они залегают в толще земной коры, только на различной глубине.

Существующие между ними отличия.

  1. Как уже было сказано выше – глубина залегания.
  2. Вода из скважины – чистая и пресная, грунтовые воды – грязные и часто соленые.
  3. Артезианская вода вытекает самотеком, грунтовую нужно выкачивать с помощью насоса или какое то время ждать наполнения криницы.
  4. На состав грунтовых вод влияют осадки, в то время, как артезианская, не подвержена климатическим изменениям, вредному воздействию окружающей среды и работающих крупных промышленных предприятий.

А что вам известно про принцип работы гидроаккумуляторы для водоснабжения? Технические характеристики наиболее популярных баков для воды описаны в полезной статье.

Как установить батареи отопления в частном доме прочитайте здесь.

На странице: посмотрите фото установки циркуляционного насоса в систему отопления.

Химический состав

В артезианской воде в большом количестве содержится:

  • фтор,
  • железо,
  • магний,
  • кальций.

Ее химический состав, максимально, сбалансирован, и он полностью зависит от слоев земной коры, между которыми она находится.

Условия, которые оказывают значимое влияние на формирование состава жидкости:

  • насыщает воду железом – железная руда,
  • примеси солей обеспечивает известняк,
  • если рядом есть залежи минералов, вода будет насыщена фтором,
  • в регионах, где есть запасы марганца, он может попасть в воду,
  • кальций есть во всех источниках без исключения.

При ее кипячении может образовываться характерный осадок.

Содержание солей, обычно, выше норм, принятых на территории России.

Вода с низкой концентрацией примесей, скорее, исключение из правил.

Вне зависимости от времени года и климатических условий, артезианская вода не меняет свой состав.

На какой глубине может залегать

Артезианские воды не соприкасаются с другими типами жидкости, поэтому их состав остается всегда без примесей и загрязнений.

Запомните, ни один колодец, даже самый глубокий, не может считаться артезианским источником. В нем может быть только грунтовая вода (как установить щит в колодец от плывуна написано на этой странице).

Если вы хотите добраться до артезианской водицы, придется пробурить скважину, минимальной глубины – 25-50 метров.

В некоторых случаях, этот показатель может оставлять 250-300 метров, многое, зависит от рельефа местности.

В среднем, достаточно, глубины скважины 80-100 метров.

Для производства работ понадобится специальное оборудование, в состав которого входят установки, контролирующие мощный напор воды.

Плюсы и минусы

Медики уверенны в ее пользе для организма человека.

Имеет огромное значение следующий факт:

  • на протяжение всего времени эксплуатации источника, он не подвержен заражению вредоносными кокками.

Стоит знать! Артезианская вода жесткая по своему составу, в нее, как правило, в больших количествах входит фтор и магний.

Поэтому пить ее прямо из источника не рекомендуется.

На данный момент эта проблема легко решается.

На выходе из скважины и на входе в систему водопровода устанавливают мощные фильтрационные установки. После этого пить воду можно без опаски.

Польза артезианской воды.

  1. У нее прекрасные вкусовые свойства.
    Ее вкус не испорчен различными органическими веществами.
  2. Отсутствует необходимость проверять такой вид воды на наличие примесей и бактерий.
  3. После того, как жидкость пройдет через фильтры, ее состав становится на 100% сбалансированным.
  4. Эта вода имеет стабильный состав на протяжение всего года, что очень полезно для здоровья.

Средний возраст скважины равняется от пятидесяти до семидесяти лет, поэтому конструкцией сможет пользоваться не одно поколение.

Недостатки

  1. К главному недостатку жидкости, которую добывают из артезианских скважин, относится ее чрезмерная засоленность.

    В этом нет ничего удивительного.

    Вода находится в недрах земли сотни и даже тысячи лет и все это время в ней накапливалась соль.

    Поэтому перед тем, как употреблять ее в пищу, она подлежит фильтрации.

  2. Правильно подобрать фильтр, который идеально будет подходить для очищения воды из конкретной скважины, сможет только специалист после проведенных лабораторных исследований.

    Иногда, на систему водопровода приходится устанавливать сразу несколько очистных установок, каждая из которых, будет снижать концентрацию того или иного вещества.

  3. В некоторых источниках содержится много железа, поэтому вам нужно будет установить специальное приспособление, которое избавит воду от металлических примесей.
  4. Скважина нуждается в периодической очистке, а это стоит немалых денег (возможно, вам понадобится гидропломба для заделки течей — прочитайте здесь).

Обустройство источника водоснабжения

Стоимость работ по бурению скважины достаточно велика, поэтому часто домовладельцы объединяются и все делают в складчину.

Организовать самостоятельно процесс целиком, вам, скорее всего, не удастся. Без специалистов – буровиков дело не сдвинется с мертвой точки.

Нужно будет соорудить специальную конструкцию, которая сможет контролировать мощный напор воды без привлечения электрических механизмов.

Первым делом, необходимо смастерить наземное устройство, затем определяют, на какую глубину нужно будет бурить скважину.

Этот показатель может быть в широких пределах:

  • от 25 до 300 метров.

Строение, которое необходимо построить сверху на участке земли, имеет довольно сложное конструкторское решение. Прежде, чем приступать к его возведению, понадобится произвести расчеты.

Правила, которых нужно придерживаться при бурении скважины

Обустройство конструкции должно проводиться в несколько этапов.

  • Нужно определиться с точным местом расположения водного бассейна под толщей земли.
  • Провести геодезические исследования местности для того чтобы установить возможную глубину залегания воды.
  • По возможности, необходимо выяснить запасы живительной влаги на перспективу.
  • Просчитать реальное время пользование скважиной.
  • Установить наземное сооружение.
  • Последний этап – бурение скважины.

Стоит знать!

На любой территории, только на различной глубине, имеется небольшой слой артезианской воды, которая зажата между толщами земных пород.

Поэтому рекомендуется проводить разведочные буровые работы очень аккуратно.

Это допускается делать только в случае с источниками, глубина которых до 25 метров.

Что понадобится в процессе работ

  1. Буровая установка, рассчитанная на предположительную глубину скважины.
  2. Специальная техника, оборудованная механизмами для бурения.
  3. Трубы с фильтрующей установкой. Их монтируют в первую очередь. Если этого не сделать, мощные потоки воды разрушат окружной грунт.

Затем нужно сделать разводку труб (как сделать в частном доме узнайте здесь) под землей, и на ее поверхности для подачи воды в жилое помещение. При этом, не стоит забывать о фильтрационных установках.

Запомните! Пробурить артезианскую скважину без привлечения буровой бригады и спецтехники невозможно (как сделать абиссинский колодец своими руками прочитайте тут).

Вывод

Вода из глубоких артезианских скважин, без сомнения, очень полезна, и это, неоднократно, подтверждено многими научными исследованиями.

Если после добычи жидкости произвести ее грамотную очистку, получится, практически, идеальный напиток с удивительными вкусовыми свойствами.

Основополагающим фактором является то, что в артезианской воде не развиваются вредоносные микроорганизмы, и это делает ее эталоном для всего живого мира на нашей планете.

Что нужно для сооружения артезианской скважины на приусадебном участке, посмотрите в предлагаемом видео.

Проблема чистой воды давно волнует людей, ведь готовить на кухне или просто пить хочется, используя полезную или, как минимум, не вредную воду. Одни пользуются фильтрами, другие занимаются отстаиванием воды, но, если есть возможность, люди берут воду из скважин или пьют колодезную. Но самый распространенный, простой и надежный способ иметь в доме хорошую воду – покупка артезианской бутилированной. А разобраться, полезна ли артезианская вода из магазина и как приобрести по-настоящему качественную из артезианских скважин поможет данная статья.

Отличие артезианской воды от других

Некоторые путают грунтовые подземные воды и приравнивают их к артезианским. На самом деле, чтобы получить артезианскую скважину, необходимы особые условия — наличие двух водонепроницаемых пластов (глина), между которыми и находится вода, а, также, наличие водоносных пластов (песок или известняк). Артезианская скважина требует особых геологических условий и глубже чем обычная буровая скважина. В некоторых случаях вода из артезианской скважины может фонтанировать.

Достаточная глубина артезианской скважины говорит об отсутствии загрязнений и наличии многих элементов. К ним могут относиться:

  1. Железо;
  2. Калий;
  3. Кальций;
  4. Магний;
  5. Марганец;
  6. Натрий;
  7. Соли;
  8. Фтор.

Все эти и некоторые другие составляющие, наличие которых выявляется при анализе конкретной пробы воды, содержит артезианская вода. Польза и вред этих элементов давно известны людям, поэтому перед употреблением вода очищается от всех плохих примесей, а уровень содержания необходимых микроэлементов нормируется и нормализуется в специальных лабораториях.

Чем и кому полезна артезианская вода?

Как было сказано выше, в артезианской воде в отличие от других грунтовых исключено наличие бактерий и различных вирусов, которые опасны для здоровья. Но все равно, требуется фильтрация и отстаивание воды, так как присутствие в ней тяжелых примесей может нанести вред.

На вкус вода из артезианской скважины приятная и явно отличается от любой другой воды. Кроме того, ее употребление способствует улучшению общего состояния здоровья и самочувствия, а именно:

  1. Налаживается работа нервной системы;
  2. Нормализуется кислотно-щелочной баланс в организме;
  3. Организм восстанавливается быстрее после физических нагрузок;
  4. Происходит восполнение полезных веществ;
  5. Укрепляются кости;
  6. Улучшается состояние зубной эмали.

Артезианская вода: полезный напиток для поддержания здоровья всех членов семьи

Когда и кому артезианская вода не рекомендуется?

Несмотря на множество положительных моментов, артезианская вода может быть и вредна. При наличии заболеваний сердца или пищеварительной системы узнайте, можно ли вам пить артезианскую воду у врача. Если использовать непроверенную воду с избытком солей или тяжелых металлов, то можно заработать проблемы с почками и любые другие заболевания внутренних органов. Особенно это возможно при покупке некачественной бутилированной воды, которой очень много в магазинах с разнообразными этикетками, говорящими об исключительной пользе воды. Поэтому перед покупкой необходимо ознакомиться с нюансами выбора настоящей и полезной артезианской воды. Обычно артезианскую воду можно приобрести в буветах, но для этого не всегда есть возможность. Тогда отправляйтесь в магазин или аптеку, там, учитывая все нюансы, можно выбрать и приобрести хорошую артезианскую воду.

Как выбрать качественную артезианскую воду?

Начнем с того, что в названии любой воды кроется ее происхождение, а на этикетке можно найти всю необходимую информацию, если знать несколько нюансов:

  1. Глубина артезианских скважин от 40 до 200 метров, поэтому всегда обращайте внимание на указанные на этикетке цифры.
  2. Надпись «Высшая категория» говорит о том, что перед вами бутилированная вода из подземных источников, которая содержит полезные микроэлементы и является лечебной, а не очищенная водопроводная, которая помечается как «Первая категория» и просто пригодна для питья.
  3. Надпись «Природная минеральная вода» говорит о том, что вода была добыта из артезианской скважины, родника или взята из бювета. Также бывает «Искусственная минеральная вода», обогащение которой происходит искусственным добавлением полезных микроэлементов.

Артезианские скважины

Чтобы быть уверенным в том, что бутилированная вода является артезианской, важно знать название скважин. На каждой этикетке всегда пишется название скважины, из которой была добыта вода. Существуют следующие крупные артезианские бассейны, из которых может добываться вода:

  1. Большой артезианский бассейн – располагается в Австралии и является надежным источником пресной воды для жителей Австралии.
  2. Западно-Сибирский артезианский бассейн — это самый крупный в мире артезианский бассейн.
  3. Московский артезианский бассейн имеет площадь более 360 000 кв.км. и занимает территорию Московской, Калининской, Владимирской, Ярославской, Смоленской, Калужской, Орловской, Тульской и Рязанской областей.
  4. Парижский артезианский бассейн – принес миру название скважин в честь французской провинции Артуа.

Теперь, когда более понятно, что такое артезианская вода, польза и вред могут быть легко оценены. Безусловно, вода из артезианских скважин очень полезна, но только если она прошла фильтрацию и лабораторные исследования. Покупайте только качественную воду, которая соответствует нормам, а этикетка на бутылке указывает на природность происхождения.

Фото с производства артезианской воды «Хваловская». Ленинградская область.

Вода – по умолчанию, самая распространенная субстанция в нашем рационе (да и в нас самих). Поэтому важно понимать, что вы покупаете, пьете, фильтруете. На вопросы Зожника ответила Чернова Елена Ивановна, руководитель лаборатории производителя артезианской воды «Хваловская». 

Очищенная фильтрами или природой

Артезианская вода подаётся из скважины, водопроводная вода – берется обычно из открытых водоемов и очищается.

Артезианская вода зачастую насыщена фтором, железом, магнием и кальцием, в обычной водопроводной воде минералов намного меньше. Кстати, поэтому артезианская вода может давать осадок при кипячении.

Медики считают артезианскую воду самой чистой и полезной, в ней нет микроорганизмов, вирусов и бактерий (впрочем, это не значит, что в водопроводной они обязательно есть), и, значит, полностью отсутствует опасность заражения инфекционными заболеваниями.

Артезианская вода – тоже требует очистки

Однако обилие примесей часто не позволяют пить артезианскую воду сразу после получения из скважин. После некоторой очистки, которая гораздо проще и быстрее той очистки, что проходит водопроводная вода, артезианская вода становится намного лучше водопроводной по всем показателям – полезной для здоровья и вкусной.

Почти все источники артезианской воды отличаются излишней засоленностью. Это и немудрено – соль в воде накапливалась на протяжении сотен или даже тысяч лет. Поэтому для употребления почти всегда необходимо проводить предварительную фильтрацию.

Подобрать нужный фильтр для используемой воды поможет только специалист, проанализировав данные о конкретной скважине, составе воды в ней и так далее. Иногда приходится пользоваться сразу несколькими фильтрами, каждый из которых будет уменьшать концентрацию определенного вещества в артезианской воде. Требуется также смягчитель и обезжелезователь, установка которых помогает избавиться от металла и солей жесткости в воде, предотвращая появление накипи и осадка.

Лаборатория при производстве артезинской воды «Хваловская».

Использование артезианских скважин отличается немалой стоимостью, к тому же требует финансовых затрат на очистку. Системы очистки, устанавливаемые на скважинах, также требуют внимания специалистов, которые определят наличие тех или иных солей, концентрацию металла и уровень жесткости.

Откуда берется водопроводная вода

Вода, которая льется у нас дома из кранов, поступает в водопровод из открытых источников, практически незащищенных от вредного воздействия окружающей среды. Осадки, вбирающие в себя вредные элементы, присутствующие в воздухе, — основной ресурс пополнения этих водохранилищ.

Во время забора в водопроводную систему вода с помощью специальных фильтров очищается, а затем хлорируется. Однако хлор негативно действует на слизистую желудка и кишечника, а также уничтожает полезную микрофлору. Для избавления от него воду оставляют на некоторое время в открытой посуде или доводят до кипения. Но при этом вода освобождается только от остаточного хлора, а связанный остается в ней и может преобразовываться в опасные для здоровья канцерогены. И еще один неприятный момент — после очистки вода проделывает долгий путь по трубопроводу, за чистоту которого нельзя поручиться.

«Как показала недавний проект «Хваловских вод» и «Комсомольской правды» безусловная польза родниковой воды – чистый миф. В воде могут содержаться большое количество опасных для здоровья веществ, которые имеют накопительный эффект. И кипячение эти вещества не устранит, наоборот, может даже усугубить их влияние на организм. Поэтому к выбору воды, которую мы пьём надо подходить ответственно».

Водопроводная вода + фильтры

Что касается обычного недорогого фильтра, то он, безусловно, в некоторой степени очищает воду. Наиболее распространенный вариант — угольные фильтры, которые очищают воду от некоторых загрязнений, но, к сожалению, практически бессильны при борьбе с микроорганизмами. Преимуществом данного фильтра является то, что он поглощает соединения хлора, в результате чего вода избавляется от опасного канцерогена.

Благодаря такому очищению вода становится более чистой, приятной на вкус. Если вы остановите свой выбор именно на таком приборе, внимательно следите за тем, чтобы вовремя менять фильтрующий элемент. В противном случае фильтр будет уже не очищать воду, а напротив, заражать ее.

Более качественную фильтрацию осуществляют промышленные приборы. Вода в этом случае проходит от 5 до 7 ступеней очистки, полностью очищаясь. Однако она при этом лишается и полезных организму минералов, вследствие чего уже не несет в себе той пользы, какую должна бы. В идеале вода после такой очистки должна обогащаться необходимыми элементами. Именно таким образом действуют заводы, производящие бутилированную воду.

В чем особенность минеральных вод

По правде говоря, любую природную воду можно назвать минеральной, так как в ней в том или ином количестве растворены соли и микроэлементы. Но их состав и концентрация могут по-разному влиять на организм человека. Потому не любая вода природного происхождения, содержащая соли и минералы, пригодна для питья, более того, не каждая питьевая вода, обладающая лечебными свойствами, подходит для ежедневного употребления и приготовления пищи.

Природную минеральную воду добывают из водоносных горизонтов в недрах земли. Чем с большей глубины поступает вода, тем выше степень ее минерализации. Ее состав зависит от геологического строения региона, особенностей залегания пород — этим объясняется бессчетное разнообразие минеральных вод. Как правило, для добычи такой воды бурят скважины, но она может и сама подниматься к поверхности земли. Возле таких источников обычно строят бальнеологические курорты и санатории.

Какую воду называют «артезианской»

Главный критерий, согласно которому ту или иную воду относят к артезианской, — это глубина залегания (от 100 до 1000 метров).

Артезианские воды находятся между водоупорными слоями горных пород и никак не взаимодействуют с поверхностью, а потому, в отличие от грунтовых и почвенных вод, не подвержены загрязнению. Состав артезианской воды зависит от времени формирования пласта.

Артезианская вода чище вод из наземных источников, но это не значит, что её можно употреблять совсем без очистки. Поэтому перед тем как начать пить воду из той или иной скважины, проводят лабораторные исследования и подвергают ее очистке.

К примеру, артезианская вода «Хваловская Premium» добывается с глубины 230 метров, очищается и разливается в районе поселка Агалатово Ленинградской области. Фото: dagdagaz.livejournal.com.

Сравнение минеральной воды и артезианской не совсем корректное: статус минеральной воде присваивают за ее качественный состав (наличие определенной концентрации солей и минералов), артезианской — за глубину залегания. Источники питания артезианских вод находятся зачастую в сотнях километров от мест залегания и добычи.

Всё же объединяет артезианскую и столовую минеральную воду одно — и та, и другая подходят для ежедневного употребления.

Как отличить воду – обычную водопроводную очищенную от артезианской очищенной

Дата выпуска и срок годности должны быть четко пропечатаны на бутылке сверху или снизу, их можно увидеть сразу.

Сама вода должна быть абсолютно чистой, без каких-либо примесей и осадков (это касается не минеральной, а только питьевой воды).

Чтобы не нарваться на подделку, достаточно внимательно читать этикетку. Согласно ГОСТу на них обязательно должны быть указаны:

— название предприятия, его юридический и фактический адрес;

— источник, из которого добывается вода (например, артезианская скважина);

— срок годности и дата розлива;

— условия хранения;

— по чьему заказу она изготовлена;

— свидетельство о госрегистрации продукта;

— степень минерализации, жесткости;

— перечень анионов и катионов (полезных веществ типа калия, кальция, гидрокарбонатов, сульфатов и пр.);

И основное — ГОСТ или ТУ воды. Если нет этих данных, лучше такой продукт вообще не брать. Так же на сайте поставщика воды должно быть в наличии паспорт качества воды или сертификат. При любом запросе он должен быть показан клиенту.

Как самостоятельно проконтролировать состав воды

Существует несколько стандартов на питьевую воду:

  • Российский стандарт, определяемый соответствующими нормами и ГОСТами;
  • Стандарт ВОЗ (Всемирной организации здравоохранения);
  • Стандарт США и стандарты стран Европейского союза (ЕС).

Качество питьевой воды на территории России определяется нормами санитарно-эпидемиологических правил и нормативами, утвержденными главным государственным санитарным врачом Российской Федерации. Главным Российским ГОСТом на питьевую воду является введенные в действие в 2002 г. Санитарные правила и нормы (СанПиН).

В соответствии с действующими стандартами и нормами под термином питьевая вода высокого качества подразумевается:

  • вода с соответствующими органолептическими показателями — прозрачная, без запаха и с приятным вкусом;
  • вода с рН = 7—7,5 и жесткостью не выше 7 ммоль/л;
  • вода, в которой суммарное количество полезных минералов не более 1 г/л;
  • вода, в которой вредные химические примеси либо составляют десятые-сотые доли их ПДК, либо вообще отсутствуют (то есть их концентрации настолько малы, что лежат за гранью возможностей современных аналитических методов);
  • вода, в которой практически нет болезнетворных бактерий и вирусов.

Только базовые показатели качества питьевой воды вы можете проверить дома сами.

Опыт со стеклом

Чтобы оценить степень насыщенности воды хлором и солями, можно использовать метод со стеклом. Для этого капле воды нужно дать полностью высохнуть на стекле или зеркале.

После этого по оставшемуся следу судят о составе воды. Так, белые полосы и концентрические круги будут указывать на высокое содержание солей, а белый налёт – на излишнее хлорирование воды. Соответственно, о чистой воде сообщит отсутствие каких-либо следов.

Опыт с банкой

Если воду набрать в чистую 3-литровую банку и поставить на 3 дня в тёмное место, то потом можно судить о её составе. Хорошо, когда вода так и осталась прозрачной, без запаха и осадка.

  • Если есть осадок, то это говорит о большом содержании солей и примесей,
  • Если есть болотный гнилостный запах и вода мутная — это указывают на заселённость бактериями.
  • Если видна масляная плёнка – это говорит о превышении концентрации опасных химических компонентов.

Кипячение

Также для оценки качества и состава жидкость можно прокипятить. Для этого лучше выбрать тару с темным дном и стенками, а кипячение лучше проводить на протяжении 15-20 минут. Если на стенках посуды остался налёт, значит, состав воды не идеальный и может потребоваться более точный анализ в лабораторных условиях.

В любом случае точный анализ воды поможет сделать только лаборатория со специальным оборудованием. И в любом случае нужно читать этикетки, а при малейшем сомнении потребовать у поставщика воды паспорт качества или сертификат.

Читайте также на Зожнике:

Водный баланс: сколько воды нужно пить и как часто

Шкала развода на диагноз: 5 главных признаков псевдодиагностики

Водная амнистия. 3 л воды в день пить не надо

Как измерить процент жира в организме

Интервью о «Дневнике питания и тренировок», которым вы пользуетесь на Зожнике

Максим Кудеров Пятница, 02.02.2018

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *