Творожок альбуминный fitness time польза и вред

Содержание

В диетическом питании используется множество продуктов. Один из них – альбуминный творог. Его ценят за нулевой гликемический индекс и низкую калорийность. Также продукт обладает и другими полезными свойствами. Перед употреблением творога следует ознакомиться с его действием на организм.

Описание

Альбуминный творог – вторичное сырье, создаваемое сыроваренным производством. Благодаря диетическим свойствам продукт идеален для питания спортсменов и людей, желающих похудеть. Он полезен для каждого человека, если, конечно, употреблять его в нормальных количествах.

творожок альбуминный fitness time польза и вред

Готовится продукт с использованием сырной сыворотки, обогащенной альбумином – молочным белком, который легко усваивается организмом человека. Да и жиры в таком твороге отсутствуют. Эти характеристики и являются преимуществами продукта.

Состав и калорийность

Продукт в своем составе не содержит жиров, ни одного грамма. В нем есть белки в количестве 11 г, и углеводы – 2 г. Поэтому очень полезный альбуминный творог. Калорийность продукта на 100 г составляет 52 ккал. Это очень маленький показатель, поэтому его включают в рацион при диетах. Желающим избавиться от лишних килограммов следует употреблять именно этот творог. Польза и вред для организма будут описаны далее.

Творог содержит витамины группы В и А, а также массу полезных минералов, включая фосфор, калий, кальций, молибден, серу.

Полезные свойства

Продукт является легкоусвояемой пищей. Он улучшает самочувствие и активирует работу пищеварительного тракта. При регулярном употреблении творога улучшается функционирование иммунной системы, укрепляется сердце и сосуды. Также налаживается обмен веществ, восстанавливается костная структура.

творожок альбуминный fitness time польза и вред

Естественным путем очищаются желчные пути, нормализуется работа нервной системы, обновляются ткани печени. Употреблять альбуминный творог следует для защиты организма от преждевременного ухудшения зрения, для восстановления баланса влаги и запасов полезных минералов. Из организма при такой диете выводится вредный холестерин, нормализуется водно-солевой баланс, повышается уровень гемоглобина.

С творогом в организм поступает все необходимое для размножения полезной микрофлоры кишечника. Уровень глюкозы в крови приходит в норму. Продукт снижает общую калорийность рациона. Его полезно употреблять беременным женщинам, так как правильное питание обеспечивает нормальное развитие плода. Он будет незаменимым компонентом рациона пожилых людей. Продукт выводит лишнюю жидкость и способствует похудению.

Творог в блюдах

В кулинарной области готовятся различные блюда из альбуминного творога. С ним получаются прекрасные кремы, десерты. Из него готовят начинки для творожников, запеканок, ватрушек. Считается, что продукт прекрасно сочетается с овощами, зеленью, орешками, ягодами, фруктами.

творожок альбуминный fitness time польза и вред

Альбуминный творог можно употреблять с молотым перцем, цукатами, корицей, сухофруктами, ванилью, хреном и чесноком. Продукт идеален для разгрузочных дней. Люди, борющиеся с лишним весом, сочетают творог с кефиром, айраном, фруктами. Продукт можно употреблять с отварными овощами – цветной капустой, тыквой, морковью. Прекрасными добавками будут укроп, петрушка, базилик. Из творога готовят салаты, йогурты, закуски, налистники.

Диета

В диетическом питании часто используется такой творог. Польза и вред для организма — это важный вопрос, в котором стоит разобраться. Необходимо соблюдать меру, и тогда продукт принесет только пользу. Подходит альбуминный творог для диеты. Его часто включают в меню разгрузочных дней. Чтобы получить хорошие результаты, продукт смешивают с сырыми и вареными овощами, кефиром или айраном.

В полезные творожные блюда входят помидоры, огурцы, пекинская капуста, болгарский перец. Для диет вместо сахара в блюда надо добавлять чесночную заправку или немного соли. Это позволяет создать оригинальный вкус. А простые углеводы, как известно, во время похудения не нужны.

Противопоказания

Людям с заболеваниями почек и подагрой рекомендуется съедать не более 400 г творога.

Хранят упаковки творога в холодильнике в течение 36 часов. Комнатная температура продукту не подходит. Просроченный творог употреблять нельзя. В противном случае возможны нарушения со стороны пищеварительной системы, которые сопровождаются тошнотой, изжогой, болями в животе.

Выбор

В продаже можно встретить альбуминный творог с разными добавками — он может быть сладким, соленым, с аджикой, мятой, ванилью, ягодами. Жирность продукта тоже бывает разной – 0, 2, 5, 3, 6, 12%. Если он качественный, то имеет несильный молочный запах, сладкий привкус и белый цвет. По консистенции творог зернистый, легко размазывается.

творожок альбуминный fitness time польза и вред

Желательно покупать обезжиренный творог, в котором нет добавок. Продукт должен содержать не более 72-77% влаги, а кислотность его равна 140 0Т. Всю информацию о составе можно найти на упаковке.

Продукт можно сделать самостоятельно. Такой творог будет вкуснее и полезнее. В литровую банку надо влить свежее молоко и оставить в теплом месте. До утра должна получиться простокваша. Утром следует вскипятить еще литр молока. Когда оно закипит и начнет подниматься пена, надо вылить туда простоквашу. Все кипятится при постоянном помешивании в течение 2 минут.

Нужно контролировать цвет сыворотки. Как только появится зеленовато-желтый оттенок, кастрюлю надо снять с огня и слить сыворотку через сито. Готовый творог нужно охладить. Употреблять его желательно с медом, сахаром, фруктами, зеленью.

Применение в косметологии

Продукт активно используется в косметологической сфере. Домашние маски, приготовленные на его основе, применяются для ухода за любым типом кожи.

творожок альбуминный fitness time польза и вред

При регулярном применении натурального продукта улучшается состояние кожи, разглаживаются морщины. В масках творог лучше действует с оливковым маслом, фруктами, лимонным соком, сметаной. Но хоть продукт и полезный, все же не следует им злоупотреблять. В умеренном количестве он приносит только пользу. Потребление слишком больших порций может сказаться на работе пищеварительной системы.

Диетический продукт рекомендуют ослабленным больным, пациентам с ожогами и травмами, повреждениями костей. Творог полезен при патологиях сердца, поджелудочной железы, печени. Конечно, лучше сначала проконсультироваться с диетологом, который поможет составить максимально эффективную схему питания.

Репутация
603335

Россия, Севастополь

Прекрасный продукт.

29.12.2016

Достоинства:

Вкусно и очень полезно.

Недостатки:

нет

Доброго времени суток друзья и читатели. Недавно, прохаживаясь по супермаркету, увидела на полках с молочной продукцией Творожок альбуминный Милком Fitness time. Это молочный продукт, который изготавливается из молочной сыворотки, а по вкусу напоминает мягкий творог…

Репутация
145212

Россия, Тюмень

Странный молочный продукт из Удумуртии

17.05.2017

Достоинства:

Редкий продукт

Недостатки:

Цена

Республика Удмуртия производит множество всяких молочных продуктов, самые известные из которых сыр из Можги и Кеза, а еще есть йогурты и совсем редко творожки. Я в одном тюменском магазине с местной продукцией обнаружил творожок альбуминный…

Репутация
2661

Россия, Кострома

Очень необычный и сытный продукт по бюджетной цене

06.11.2017

Достоинства:

Доступная цена

Недостатки:

Странный вкус, сделано не по ГОСТ, » Е » в составе

Приветствую всех обитателей сайта Отзовик! Сегодня мой отзыв будет про такой необычный продукт, как альбуминный творожок. Я часто покупаю творожные лакомства для себя и для мамы, в основном, это » Чудо » и » Даниссимо…

Репутация
24907

Россия, Кострома

Маленький, но сытный.

05.07.2017

Достоинства:

сытный, низкокалорийный, вкус

Недостатки:

Е-шки в составе

Здравствуйте, друзья мои! Сегодня хочу рассказать об относительно новом для меня продукте — альбуминный творожок. В молочных отделах многих магазинов можно его встретить. Разновидностей я видела 2 — с шоколадом, с ванилью. Продукт низкокалорийный, на…

Репутация
75041

Россия, Губаха

Категорически не понравился

19.08.2016

Достоинства:

Низкая цена

Недостатки:

Не понравились вкусовые ощущения

Купила новый для себя продукт — творожок альбуминный шоколадный (Fitness) от. производителя ОАО «Mилком» Ижевск, прежде всего изучила его состав: альбумин молочный, молочная сыворотка, сливки, сахар, вода питьевая, стабилизатор CREENDSTED SB 251(желатин, крахмал, Е1422, Е440)…

Репутация
53070

Россия, Октябрьский

Для перекуса самое то.

09.01.2017

Достоинства:

Вкус. Польза. Сытность. Цена.

Недостатки:

Нет.

Разные творожки, йогурты я люблю и часто покупаю. Недавно попробовала творожок Милком Fitness time и он мне очень понравился. Продаётся он вот в такой баночке. Её размеры сбивают с толку. Она и так маленькая, так…

Репутация
58332

Россия, Извините не добавляю в друзья

Полезный продукт, а в составе Е-шки. Я в замешательстве…

11.10.2017

Достоинства:

Полезность албуминного творога.

Недостатки:

Е-шки в составе.

Доброе время суток, друзья!!! На днях в «молочной» полочке Магнита обнаружила весьма интересный продукт -альбуминный творожок. Два раза я прошла мимо него, на третий раз не удержалась и купила на пробу. «Почему не купила сразу?»…

Репутация
16944

Россия, ЧИТАЙТЕ ПРОФИЛЬ

Однажды покорил моё сердце

16.03.2018

Достоинства:

Вкусно и полезно

Недостатки:

Не искала

Доброго времени суток всем! Примерно год назад попробовала творожок альбумированный Fitness Time. Есть два вкуса шоколад и ваниль и сегодня речь о втором. Так как я любитель всего ванильного. Небольшая баночка с творожком. На верхней…

Репутация
44

Россия, Ижевск

легкий, нежная текстура и приятный шоколадный вкус))

17.03.2017

Достоинства:

приятный, легкий

Недостатки:

не нашла

Здравствуйте. Хочу написать отзыв об альбуминном творожке Fitnes time от Милком. В магазинах нашего города появились эти творожки в вариации с ванильным и шоколадным вкусами. Решила попробовать шоколадный. Вкус мне понравился напомнил вкус сырка Топтыжка…

Прекрасно подойдет на завтрак и в качестве перекуса

12.05.2017

Достоинства:

Вкусно, полезно

Недостатки:

Много углеводов для диетического продукта

Не так давно линейка «Fitness time» пополнилась новыми продуктами- альбуминными творожками со вкусами ванили и шоколада. Производитель «наш», местный, ОАО «Милком», город Ижевск. Продукция достаточно распространена в нашем городе и, в принципе, зарекомендовала себя не…

Репутация
82

Россия, Киров

А правильно ли я его съела?)

27.11.2017

Достоинства:

Сытный, необычный вкус

Недостатки:

Возможно, слегка дорогой по цене

Не так давно на прилавках магазина «Магнит» заметила такой творожок. Первое, что бросилось в глаза это не знакомое мне до этого слово — альбуминный. Также привлекло внимание слово Fitness. Я не далека от спорта, но…

Репутация
0

Россия, Ижевск

вкусно полезно

02.09.2016

Достоинства:

Вкусный, недорого всего 18 руб

Недостатки:

Не везде продают

Я сегодня впервые купила творожок альбуминный шоколад мне очень понравился и количество гр 100гр самое то беру теперь всегда как иду в тренажерный зал, тренер сказал самое то утром ем альбуминный йогурт а после тренировки

Репутация
1

Россия, Ижевск

Приятный, вкусный, много белка

31.03.2018

Достоинства:

Много белка, вкусный, сытный

Недостатки:

Достаточно углеводов

Доброго времени суток. Хочу немножко рассказать вам о таком замечательном локальном продукте в Удмуртской республике от производителя ‘Милком’ . Столкнулась с этим интересным продуктом буквально недели две назад. Модная упаковка, хорошее название, манящее. Использую его…

Интересная новинка, но понравится, вероятно, не всем

02.07.2018

Достоинства:

Вкус, цена, упаковка

Недостатки:

Послевкусие на любителя, ешки

Я стараюсь присматриваться к различным новинкам в магазинах, и многие торговые сети помогают мне обращать на них внимание, устраивая различные акции. Так я недавно увидела альбуминный творожок в Дикси, звучали интересно и для меня абсолютно…

Репутация
3669

Россия, Ижевск

Вкусненько очень

17.08.2016

Достоинства:

Молочный, не жирный, не приторный

Недостатки:

мало в банке

Сегодня впервые попробовала творожок альбуминный впечатления не однозначные. Посоветовала купить продавец, очень говорит вкусный и легкий. Красивая упаковка, массовая доля жира 5%. Состав продукта виден на фото: По консистенции напоминает очень густую сметану с мелкими…

Репутация
3669

Россия, Ижевск

Очень вкусный.

19.08.2016

Достоинства:

легкий, сытный, чувствуется шоколад

Недостатки:

объем всего 100г, хотелось бы больше

Я уже рассказывала о таком творожке только со вкусом ванили (http://otzovik.com/review_3661945.html), теперь хочу рассказать о шоколадном. Упаковка продукта такая же, состав виден на фото. Консистенция творожка, плотная, но легкая, как говорится ложка стоит, чтобы не…

Репутация
20628

Россия, Чебоксары

вкусный

06.03.2018

Достоинства:

Цена

Недостатки:

Нет

Всем привет читателя моего отзыва! Немного пришла в себя, я в шоке, что у меня случилось. Решила успокоиться и наконец- то взялась написать отзыв. К сожалению в больницу нельзя пациенту все шоколадное и я стала…

Репутация
46

Россия, Казань

Обычным любителям сладкого не подойдет

02.11.2017

Достоинства:

большое количество белка, удобная форма для разового перекуса

Недостатки:

цена, много сахара

Очень необычный подход к созданию нового продукта. Давно обратила внимания. что нам не хватает именно таких продуктов, которые по своим вкусовым качествам будут приближены к уже привычным нам продуктам питания, а вот их содержание -…

Насыщенные жиры и сахар – враги хорошей фигуры! Не нужно быть обладателем хорошей памяти, чтобы это запомнить. Скорее всего, именно по этим причинам продукты с низкой жирностью, в том числе и молочные, пользуются большим спросом. Любимым продуктом худеющих и спортсменов является альбуминный творог, польза которого превышает в разы «нормальный» и практически ничем от него не отличается.

Что это такое альбуминный творог?

Альбуминный творог изготавливают на основе сыворотки, он содержит меньше жира. То есть по сути – это белок альбумин. Прекрасно подойдет творог для тех, кто питается диетическими продуктами, к примеру, диабетикам. Творог способен поддержать и реабилитировать пищеварительный тракт здорового человека. Также его часто применяют в производстве кондитерских изделий. Альбуминный творог хорошо сочетается с различными вкусовыми добавками, а также наполнителями с кусочками фруктов.

Польза и вред альбуминного творога

Главным условием является соблюдение суточной нормы. Прежде всего, при расчете суточной нормы учитывается не сам продукт, а элементы, которые в нем содержатся. Благодаря творогу и входящему в него витамину В2, можно улучшить зрение и процесс регенерации тканей. Витамин D способствует нормализации обмена кальция и фосфора. Так пожилые люди чувствуют себя лучше, кормящая мама получает качественное грудное молоко, а у беременной женщины нормально развивается плод. Вред альбуминного творога заключается в несоблюдении условий хранения или в чрезмерном употреблении. Не рекомендуется употреблять в сутки более 400 грамм творога.

В состав альбуминного творога входят белки, фосфор, кальций, магний, железо, а также витамины группы В, А, С, РР. Это все необходимые компоненты, позволяющие человеку получить питательные вещества.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *