Настойка на ореховых перегородках польза и вред

Содержание

настойка на ореховых перегородках польза и вред

Грецкие орехи любят и ценят все. В детстве многие начинали собирать их еще до того, как они полностью дозреют, срывали зеленую плотную кожуру, а под ней пряталась скорлупа и пачкали свои пальцы терпким соком, смыть который было очень сложно. В народной медицине, травники и ведуны издревле использовали это растение, причем в ход идут практически все части, от корешков, до листиков.

Удивительно, но настойка перегородок грецкого ореха на крепком алкоголе тоже считается целебной. Давайте вместе разберемся, чем же может быть полезно подобное лекарство, как правильно его применять и существуют ли противопоказания к подобному лечению.

Настойка на перегородках грецкого ореха: от А до Я

Грецкие орехи с точки зрения медицины, можно назвать настоящей находкой, кладом самых разнообразных полезных веществ. Казалось бы, какая польза может быть от этой древовидной перегородки внутри орешка? На самом деле, тут полным-полно витаминов и микроэлементов, которые могут благотворно влиять на все системы человеческого организма. Настойка на грецких перегородках действительно приносит пользу, а почему и как именно мы и поговорим сегодня в нашей статье.

Следует знать

Во внутренней части грецкого ореха, как раз там, где имеется вкусное ядро, которое и употребляется в пищу, есть тонкие разделительные пластинки, называемые перегородками. Большинство людей считает их просто мусором, никому не нужным и бесполезным, но это большое заблуждение. Однако они обладают невероятно ценным составом, благодаря чему и считаются лекарственными и даже целебными.

Химический состав

Прежде, чем разбираться с настойками из перегородок грецкого ореха и их применением, следует выяснить, благодаря каким веществам они являются настолько полезными.

  • В этих скорлупках имеется очень много витаминов, в частности, принадлежащих к группам А, В, К, С, Е, Р, РР и даже D. Такого рекордного набора нужно еще поискать у других растений.
  • Калий и магний, полезные для сердца и сосудов, натрий, цинк, йод, натрий и многие другие микроэлементы могут дать годовой запас организму, всего лишь из ста граммов продукта.
  • Тут много полезных аминокислот, таких как гистидин, глутамин, аспарагин, серин и цистеин.
  • На удивление в составе перегородок имеется природный пектин, способный качественно очищать желудок и кишечник.

Это далеко не все, что можно выделить из этого продукта. Дубильные вещества, алкалоиды и гликозиды, все это только верхушка огромного айсберга невероятно полезных веществ, что скрыты под невзрачной личиной перегородок грецких орехов.

Пищевая ценность их тоже не вызывает сомнений, хотя она конечно ниже, чем у самих ядер, и калорийность их достаточно низкая. Интересно, что отвары и вытяжки на воде отличаются тоже малыми показателями в данном плане. Зато вот настойки на перепонках грецкого ореха имеют около пятисот калорий на сто граммов, и это напрямую связано с высокой калорийностью самого спиртного.

Лечебные свойства

настойка на ореховых перегородках польза и вред

С медицинской точки зрения такое растение, вместе с его перегородками, скорлупками и ядрами, а заодно, листьями и корешками, можно назвать настоящей чудо-кладовой природы. Ввиду уникального химического состава, который мы вкратце описали чуть выше, оно обладает настолько целебными свойствами, что человек не мог не заметить этого.

  • Недостаток йода в организме сегодня является чрезвычайно серьезной проблемой, так как нарушается работа щитовидной железы, а затем и общего обмена веществ. Уникальная настойка из перегородок грецких орехов поможет от щитовидки и восполнит недостаток йода в организме. Помогает это в улучшении памяти, активизирует работу мозга и повышает умственную активность в общем.
  • Такие настойки при регулярном разумном и грамотном приеме, могут значительно улучшить работу сердечно-сосудистой системы, повышают тонус сердечной мышцы, активизируют циркуляцию крови.
  • Настои на крепком алкоголе имеют бактерицидные, а также кровоостанавливающие свойства, что и позволяет использовать их для более быстрого заживления ран, царапин и иных повреждений, плохо заживающих или гноящихся.
  • Имеет такое домашнее спиртное на перепонках и противовоспалительное действие.
  • Некоторый отхаркивающий эффект позволяет говорить о пользе при затяжном, назойливом кашле. В некоторых случаях такую настойку даже выписывают астматикам.
  • Еще одно уникальное явление – противогельминтный и противоглистный эффект настойки грецких перегородок. Наши бабушки и прабабушки точно знали, что делать, когда возникала подобная проблема. Несколько раз натощак выпивали столовую ложку ароматного напитка и больше не задумывались о проблеме, так как она устранялась сама собой.

Это далеко не все качества такого спиртного напитка, как настойка на перегородках грецкого ореха. Стоит упомянуть, что она содержит целый ряд уникальных антиоксидантов, которые укрепляют и омолаживают организм и даже предотвращают возникновение онкологии, в особенности, в мочеполовой сфере.

Противопоказания и вред

Итак, чем полезна настойка на перегородках грецкого ореха, мы уже разобрались, но не стоит забывать, что у всякой монеты обычно имеется не одна, а две стороны. Неправильный или неконтролируемый прием, передозировка, произвольное увеличение концентрации растворов, все это может привести к достаточно тяжелым последствиям.

  • Ни в коем случае нельзя принимать подобную настойку, если имеется хотя бы малый шанс возникновения аллергической реакции, хотя бы на один из ее компонентов.
  • Серьезным противопоказанием можно считать также нарушения в свертывании (коагуляции) крови.
  • Острые заболевания пищевода или обострения болезней ЖКТ тоже не позволят принимать такое лекарственное средство.
  • Разнообразные кожные проблемы, включая себорею, витилиго, псориаз, экзему, тоже станут противопоказанием, так как проблема может значительно усугубиться после приема.
  • При беременности лучше не пить подобные напитки, так как досконально их влияние на организм малыша еще не изучен, а вот спиртное в этот период крайне нежелательно.

При передозировке настойки на перегородках грецких орехов может наблюдаться сонливость, тошнота, потливость, рвота, а также затуманенность сознания и головокружение. Чтобы купировать проблему нужно прекратить употреблять алкоголь и сразу же обратиться к своему лечащему врачу.

Рецепты настойки на перегородках грецкого ореха

настойка на ореховых перегородках польза и вред

Подобное лекарственное вещество можно приобрести в аптеке и не задумываться ни о чем. Но лучше всего купить перегородки грецкого ореха для настойки и сделать ее самому. А еще лучше собрать их самостоятельно, что вовсе не трудно. Для этого нужно колоть хорошо просушенные и вовремя собранные плоды и вынимая перепоночки, складывать их отдельно в холщовый мешочек. В полиэтиленовых пакетах их лучше не хранить, так как они могут покрыться плесенью и станут непригодны к применению.

Инфекционные болезни

Чаще всего современный человек заболевает именно разнообразными инфекционными заболеваниями, к примеру, вызванными многочисленными вирусами. От такого рода проблем поможет простая настойка на грецких перепонках, правильно приготовленная и примененная.

Состав

  • Перепонки – из 20 орехов.
  • Спирт медицинский – 0.5 литра.

Метод изготовления

Переберите отобранные заранее перепонки ровно из двадцати орешков и хорошенько их просушите. Они ни в коем случае не должны быть влажными, иначе нужного эффекта не будет. Сложите их в небольшую стеклянную емкость, к примеру, в полулитровую банку и залейте спиртом. Не забудьте закупорить емкость плотной крышкой.

Настаивать такой лекарственный напиток следует ровно одиннадцать дней в темном месте, куда не попадают прямые солнечные лучи. После этого можно достать емкость, процедить ее и применять особым методом. Для этого нужно отлить ровно столовую ложку напитка в чистый стакан и залить очищенной водой. После этого слегка размешать раствор и полоскать им горло. Пить такой настой можно не более, чем 50-100 граммов в сутки.

Для щитовидки

Рассмотрим еще один рецепт, как сделать и принимать настойку из перегородок грецкого ореха, которая поможет справиться с проблемами щитовидной железы. Все достаточно просто, потому справится с такой задачей даже начинающий травник или просто любитель домашнего алкоголя.

Состав

  • Перепонки – на одну треть в стеклянной бутылке на половину литра.
  • Водка или самогон высокого качества двойной очистки – 0.5 литра.

Метод изготовления

Подготовьте перепонки грецкого ореха, просушите их, а потом сложите в бутылку из темного стекла. Залейте водкой до самого верха и плотно закройте пробкой. Бутылку нужно установить в темное место, в идеале – в погреб, но и темный уголок кухонной тумбочке тоже будет кстати. Настаиваться напиток должен не менее трех недель, еще лучше четыре.

По истечении положенного срока, настойку нужно достать и процедить. Перепонки уже можно будет выбросить, они больше не пригодятся, а вот саму жидкость слить снова в бутылку и принимать по одной столовой ложке трижды в день, желательно до приема пищи.

От радикулита и для суставов

Если вас беспокоят постоянные боли в суставах или уже замучил радикулит, не помешает приготовить и регулярно применять настойку перегородок грецких орехов на водке. Они оказывают очень весомый эффект, за что высоко оцениваются всеми, кто попробовал данное средство.

Состав

  • Ореховые перепонки – 55-65 граммов.
  • Водка или крепкий самогон – 150-200 граммов.

Метод изготовления

Переберите перепонки, просушите их и засыпьте в стеклянную емкость. Залейте все это дело водкой из магазина или домашним самогоном. В идеале, не помешает взять первак, самый крепкий и ядреный, а вот от спирта в таком рецепте лучше отказаться, разве что предварительно развести его водой до крепости в 60-65%.

Установите банку, плотно закрытую капроновой крышкой в темное место и выдержите ровно тринадцать дней. Применяется такой настой для растираний и компрессов. В эпицентр боли просто втирайте лекарство круговыми движениями утром и вечером и уже спустя несколько дней ощутите весомое облегчение.

Для похудения и повышения иммунитета

Вопреки заблуждениям, высококалорийная настойка перепонок грецких орехов на водке отлично подойдет для тех, кто желает сбросить лишний вес. Сделать такой настой несложно, а применять еще проще.

Состав

  • Перепонки – 3 столовые ложки.
  • Водка или качественный самогон – 0.2 литра.

Метод изготовления

Засыпьте подготовленные заранее ореховые перепонки, измельченные ножом, в стеклянную емкость, которую можно плотно закупорить крышкой. Можно взять банку или бутылочку, разницы никакой нет. Залейте все это водкой или самогоном и установите в темное место, к примеру, в кладовую или в погреб. Выдержите ровно семь дней, после чего напиток достаньте и процедите несколько раз через сложенную марлю.

Принимать такой настой нужно по особому распорядку. Возьмите ровно десять капель алкоголя и разведите в одной столовой ложке воды. Пить придется не менее четырех-пяти раз в сутки, перед едой. Такая настойка нормализует обменные процессы в организме, работу ЖКТ и сердечно-сосудистой системы, а также поможет быстро и без труда сбросить лишние жировые отложения.

Видео, как сделать настойку из перегородок грецкого ореха

Приготовление и применение настойки перегородок грецкого ореха доступно каждому, кто желает что-то делать. Сами перегородки можно заготавливать собственноручно, используя только окончательно дозрелые орехи, а можно и банально купить в аптеке или даже у бабушек на рынке. Главное, следить, чтобы они были не повреждены вредителями и не покрыты плесенью. Если за этим не проследить можно получить больше вреда, чем пользы. Если вы действительно желаете научиться, как правильно составить подобное лекарство, посмотрите интересный видео-ролик, размещенный ниже.

Сегодня очень популярна настойка на перегородках грецкого ореха. На самогоне ее легко можно сделать дома. Для этого понадобится литр хорошо очищенного качественного продукта и стакан ореховых перегородок. Можно готовить этот целебный напиток из спирта, водки и коньяка. Но использование домашнего самогона позволяет значительно сократить затраты.

Полезные свойства

Это растение издревле славится своими целебными свойствами. Благодаря им в народной медицине орех используется очень широко, причем в ход идут практически все части растения — от корней до листвы. И перепонки исключением не являются.

Известно, что в ореховой скорлупе ореха содержится немало масляных компонентов, а вот в перегородках их почти нет. Перепонки вообще намного полезней из-за высокого содержания йода. Благодаря этому компоненту и ценится настойка на перегородках грецкого ореха. На самогоне она получается довольно крепкой, поэтому важно не перестараться. Тем более что в больших количествах опасен не только алкоголь, но и йод.

Чем опасен йододефицит?

С подобной проблемой сталкиваются очень многие. А в некоторых регионах дефицит йода среди населения практически поголовный. Настойка на перегородках грецкого ореха на самогоне, польза и вред которой определяется дозой, может применяться для восполнения недостатка этого микроэлемента в организме.

Вам будет достаточно принимать по 20-25 мл в сутки. Симптомами йододефицита является хроническая усталость, проблемы со сном, тремор рук, головные боли, вялость. Недостаток этого компонента снижает как умственную, так и физическую активность. А если не решать проблему восполнения ценного вещества, могут быть и более серьезные последствия.

Как настойку на перегородках используют в народной медицине

Еще в старые времена знахари рекомендовали понемногу пить этот напиток тем, кто имеет проблемы с иммунитетом. Если вам случилось перемерзнуть, сильно переутомиться, или вы никак не можете избавиться от симптомов вялотекущего простудного заболевания, поправить здоровье поможет настойка на перегородках грецкого ореха на самогоне.

Применение в чистом виде этого лекарства по душе не всем, напиток всё-таки довольно крепкий. Если вы не употребляете алкоголь с градусом 40+, просто добавляйте понемногу настойки в теплый чай. А немного заглушить терпкий привкус можно с помощью мёда, лимона, мяты, имбиря.

Результативным это средство всегда считалось и в составе комплексного лечения при таких недугах:

  • колит;
  • мигрень;
  • лишний вес;
  • аденома простаты;
  • воспаления;
  • миопатия и миома;
  • гипертония.

Слово официальной медицине

Принято считать, что дипломированные врачи категорически не признают народные средства. Но на самом деле это далеко не так. Сегодня официальная медицина старается максимально использовать богатейший потенциал лекарственного сырья растительного происхождения. Грецкий орех не исключение.

Конечно, в аптеке вы не найдете такое лекарство, как настойка на перегородках грецкого ореха на самогоне, но существует немало действенных препаратов, в состав которых входят орехи и медицинский спирт высшей очистки.

Назначают такие средства для укрепления иммунитета, профилактики онкологических заболеваний, лечения колитов и воспалений, а также общей поддержки организма. Как видим, действие практически то же. Но благодаря тому что в состав серийно производимых лекарств входят не только перегородки, но и другие части ореха, спектр действия у них несколько шире, нежели у домашних напитков.

Самостоятельное приготовление

Настойка самогона на перегородках грецкого ореха, рецепт которой вы найдете в этой статье, относится к напиткам минимальной сложности приготовления. Вам будет необходимо просто залить стакан перепонок литром самогона и оставить настаиваться в теплом темном месте. Обычно спиртовые лекарства выдерживают 40 дней. За это время у вас дозреет очень красивая настойка на перегородках грецкого ореха.

На самогоне многие составы получаются немного терпкими и горьковатыми. Чтобы сгладить привкус, за неделю до готовности в бутыль можно добавить молотых зерен заварного кофе, кусок имбиря размером с палец, тёртую апельсиновую цедру, щепотку корицы или любой другой продукт с активным вкусом. Перед укупоркой в бутылки настойку нужно процедить через несколько слоев фильтровальной бумаги. Если вам покажется, что она недостаточно прозрачна, повторите процеживание пару раз.

Этот напиток используют не только в качестве лекарства, но и просто подают к столу во время застолья. Особенно хорошо он подходит к мясным горячим блюдам. По вкусу настойка похожа на выдержанный коньяк, поэтому неплохо сочетается и с различными видами сыров.

Источник

О рецептуре

Формой грецкий орех напоминает кору головного мозга человека. Полезен сам орех и его перегородки, на них самогонщики делают лечебные настойки. Достаточно постоять спиртовому напитку пару недель на перегородках (перепонках) этого плода, чтобы впитать полезные вещества и изменить цвет. При этом еще добавляется легкий аромат орехов.

Есть такой рецепт, берется:

1. 5 литров самогона.

2. 15 – 20 столовых ложек разломанных перепонок грецкого ореха.

Высыпаются в самогон перегородки, настаиваются две недели при взбалтывании каждые трое суток. Вкус настойки будет мягким, а цвет она приобретет янтарный. Исчезнет горечь спирта. Чем дольше держать перегородки в самогонке, тем мягче будет настойка. Такой самогон на перегородках грецкого ореха приятно пить.

Можно использовать и сами плоды, но взять их зелеными. Литр 60-градусного самогона и 200 грамм перемолотых недозрелых грецких орехов смешиваются в чистой банке. Она плотно закрывается и ставится в темноту на полтора месяца. Готовая настойка процеживается и разливается по бутылкам. Такой самогон на грецких орехах обладает полезными свойствами.

Используется и грецкая скорлупа совместно с перегородками. На 1 литр 40% спиртного домашней выработки берется 400 г того и другого. После 2-х месячного настаивания получится спиртовая жидкость густого коричневого цвета. Ее процеживают и разливают. Пить такую настойку надо умеренно. Для профилактики заболеваний лучше употреблять ежедневно столовую ложку напитка. Вещества скорлупы грецкого ореха выводят холестерин из организма, делают эластичнее кровеносные сосуды, противодействуют появлению опухолей. Кроме этого, разжижается кровь, что предотвращает появлению тромбов.

ВАЖНО! Железная потенция может быть в любом возрасте, масштабные клинические исследования на добровольцах в российском институте НИИ Урологии показали великолепный результат…

С добавлением мёда

Если настойка на перегородках полезна для здоровья в небольших дозах, то и на самих грецких орехах тоже. У зеленых плодов скорлупа молочной спелости. Добавив немного натурального мёда в спиртовой напиток перед настаиванием, можно усилить лечебные свойства будущей настойки. На самогоне еще делают этот так — 30 орехов среднего размера молочной спелости пропускаются через мясорубку. Смесь высыпается в 3-х литровую банку. Туда же выливается 100 – 150 мл мёда. Всё это заливается самогонкой крепостью 40 градусов до горла банки. Она плотно закрывается. После настаивания в течение 40 суток спиртовой напиток будет готов. Его фильтруют. Такая «ореховка» будет ароматной и вкусной.

Напиток, похожий на коньяк, можно сделать на тех же перепонках южного плода. Для этого нужно еще добавить пряности: гвоздику, ванильный сахар, тмин и лимонную кислоту. Берется трёхлитровая банка очищенной самогонки. Сначала в нее высыпаются перепонки. Потом кладется 7 гвоздик, за ними ванильный сахар (1 — 2 г). Тмин и лимонную кислоту класть последними ингредиентами. Неделю следует настаивание смеси. Потом пропускается через фильтр и разливается по бутылкам. Такой «коньяк» будет иметь цвет настоящего, а вкус орехово-ванильный.

Современная медицина на страже вашего здоровья:

Атропант – крем для суставов: избавьтесь от боли в суставах, руках и ногах за 10 дней!;

Lipo Star System – средство для похудения: революция в похудении! Двойной удар по лишнему весу — изнутри и снаружи!;

М 16 — средство для потенции: могучая эрекция и крепкий стояк у мужчин от 18 до 80 лет!

Источник

Польза грецких орехов ни у кого не оставляет сомнений. Порой дерево грецкого ореха называют даже деревом жизни. И не зря: грецкие орехи богаты йодом, антиоксидантами (гамма-токоферол), различными эфирными маслами и органокислотами, обладают антисептическими и “вяжущими” свойствами (благодаря дубильным веществам). Даже перепонки (перегородки) и скорлупа грецких орехов содержат в себе немало перечисленных выше полезных веществ.

Настойка из грецких орехов на водке (спирту, самогоне), рецепт которой описан ниже, обладает сосудоукрепляющим действием и восстанавливает иммунитет. Она применяется при сердечно-сосудистых заболеваниях, головных болях, а также для обеззараживания ран и порезов, для приготовления компрессов на больные суставы. Лечение настойкой показано также людям, частью работы которых является высокочастотное, рентгеновское или радиоактивное облучение. В любом случае перед принятием решения о лечении настойкой проконсультируйтесь с врачом.

Выбор ингредиентов для настойки

Каждому хочется, чтобы приготовленная домашняя настойка принесла пользу, а не вред. Поэтому подходить к выбору компонентов нужно очень ответственно. Грецкие орехи выбирайте полностью созревшие, хранившиеся в сухом прохладном помещении. Они не должны пахнуть плесенью, скорлупа не должна иметь посторонних пятен и следов гниения. При выборе спиртовой основы оценивайте ее качество. Водку используйте проверенную, спирт — только медицинский, разведенный водой до крепости 40-45 градусов.

Помните, что спиртовая основа должна быть высокого качества! Оптимальным вариантом для приготовления домашних лечебных настоек станет качественный самогон двойной перегонки с промежуточной очисткой. Главное — это надежный источник продукта. Потому лучше всего приготовить самогон самостоятельно, для этого нужно купить самогонный аппарат (рекомендуем выбрать аппарат с ректификационной колонной марки Luxstahl или с сухопарником марки Хлынов) и правильно поставить брагу из качественного сырья по одному из рецептов браги для самогона. Так Вы будете на 100% уверены в качестве напитка, ведь Вы приготовили его сами!

Рецепт настойки из грецких орехов на водке (спирту, самогоне)

  • спиртовая основа — 500 мл
  • ядра грецких орехов — 400 граммов
  • свежий мед — 30 граммов
  1. Орехи дробят на небольшие кусочки.
  2. Дробленые орехи заливают спиртовой основой.
  3. Будущую настойку убирают в темное место на две недели.
  4. Через две недели настойку фильтруют, кладут в нее мед и хорошенько все взбалтывают.
  5. Настойке дают отдохнуть 5-7 дней в прохладном месте.

Курс приема настойки: по 15 капель два-три раза в день до еды в течение месяца.

Рецепт настойки из перегородок грецких орехов на водке (спирту, самогоне)

  • спиртовая основа — 100 мл
  • перегородки грецких орехов — из 20 крупных орехов
  1. Перегородки измельчают на некрупные фрагменты.
  2. Измельченные перегородки заливают спиртовой основой.
  3. Будущую настойку убирают в темное место с температурой 20-25°С на 30 дней.
  4. Готовую настойку процеживают и отправляют на “отдых” на 5-7 дней.

Курс приема настойки: два раза в день по чайной ложке, растворив ее в четверти стакана воды, в течение месяца.

Рецепт настойки из перегородок грецких орехов на самогоне

Среди рецептов домашнего самогона настойка на перепонках грецкого ореха всегда высоко ценилась как надежное лекарственное средство в борьбе с заболеваниями сердечно-сосудистой системы.

  • самогон крепостью 40-45 градусов — 5 литров
  • перегородки грецкого ореха — 100 граммов
  • чернослив — 2-3 штуки
  • сахарный песок — 25 граммов
  1. Ингредиенты смешать, настаивать неделю при комнатной температуре в темноте.
  2. Настойку процедить в стеклянную емкость, отделить от ореховых перегородок чернослив.
  3. “Отработанные” перегородки грецкого ореха залить новой порцией самогона объемом 500 мл и настоять 50 минут.
  4. Полученный новый настой смешать с предыдущим и отставить настойку “на отдых” на 5-7 дней.

Источник

Грецкий орех – плод невероятно высокой ценности, насыщенный не только йодом, но и целым набором полезных микроэлементов. В нем нет ничего лишнего – использовать можно и ядра, и перегородки, и кожуру. Самогон на грецких орехах, рецепт которого предельно прост, это настоящий напиток здоровья, конечно, при употреблении в умеренных количествах. К тому же, он отличается приятным, мягким вкусом, ароматом, приобретает благородный коньячный цвет. Использовать можно орехи любой стадии зрелости – молочные, молодые, высушенные.

Рецепт самогона на перегородках грецких орехов

Ядра грецкого ореха отличаются высокой пищевой ценностью – их можно использовать в кулинарии для приготовления сытного грузинского сациви, в кондитерском деле при изготовлении тортов, пирожных, куличей, или просто хрумкать их в перерывах между едой. А вот то, что мы привыкли выбрасывать – перегородки, очень хорошо подходят для приготовления настоек из самогона. Нам понадобится:

  • 1-2 стакана ореховых перегородок (из полностью созревших и высушенных орехов)
  • 2-3 литра самогона крепостью 40-45%
  • Стеклянная герметичная емкость

Самогон на перегородках грецкого ореха настаивают в течение 30-60-ти дней, при этом никакой предварительной подготовки сырья не требуется. Просто всыпаем имеющийся объем ореховых перегородок в емкость, заливаем самогоном и отправляем в погреб на полтора месяца. Первые 15-20-ть дней желательно хотя бы один раз в сутки взбалтывать бутыль. Когда напиток приобретет красивый, насыщенный цвет, его нужно отфильтровать через марлю и можно пить.

Настойка самогона на молодых грецких орехах

Молодые, совсем зеленые, и, как мы их называем – «сопливые» грецкие орехи тоже хорошо подходят для приготовления настоек на домашнем самогоне, но тут есть одна тонкость. Во-первых, нужно точно угадать момент сбора – ядрышки должны уже завязаться, но кожура еще не должна успеть начать твердеть. Во-вторых, в любом случае при использовании цельных молодых орехов напиток берет больше горечи, поэтому рецепт включает кое-какие дополнительные элементы. Итак, нам понадобится:

  • Молодые грецкие орехи – 1-2 стакана
  • Самогон крепостью 45% – 3 литра
  • Мёд – 3 столовые ложки

По желанию можно добавить в напиток немного мяты или душистых трав для формирования букета. Молочные орехи лучше разрезать пополам. Кстати, если момент упущен, и кожура уже стала твердеть, то можно просто вырезать молочные ядра вместе с перегородками и использовать их. Все ингредиенты смешиваем и настаиваем в течение 45-ти дней, после чего процеживаем и употребляем в умеренных количествах. Напиток получается ароматным, мягким, с красивым цветом.

Быстрая ореховая настойка на самогоне

Следующий рецепт самогона на грецких орехах подойдет тем, кто хочет получить конечный продукт быстро. В его основу ложится использование перегородок и кожуры высушенных орехов полной зрелости. Одеревеневшую кожуру нужно расколотить молотком на мелкие кусочки, а перегородки идут целиком. На 3 литра самогона нужно три стакана такой смеси. Большое значение имеет ее подготовка. Чтобы масла и прочие вещества выделялись быстрее, нужно им помочь. И вот, что можно сделать:

  • Мелко колотую скорлупу отправить в духовку и слегка запечь. Обрабатываем так только половину от имеющегося объема сырья до изменения цвета
  • Вторую половину трижды обдаём крутым кипятком и выдерживаем в нем по 5-10 минут
  • После этого заливаем самогоном крепостью 40-42% и выдерживаем в течение недели, ежедневно взбалтывая сосуд дважды

Напиток будет готов к употреблению значительно быстрее, но не рассчитывайте получить такой же насыщенный вкус, как при длительной выдержке.

Советы «бывалого»

После того, как настойка будет слита и отфильтрована, оставшиеся перегородки и скорлупу выкидывать не нужно. Просто залейте их новой партией самогона. Настойка получится чуть менее насыщенной, но впоследствии из нее можно сделать купаж – она будет содержать массу полезных веществ, обладать приятным ароматом, красивым цветом, так как вытянуть все содержащиеся в орехах масла за один раз не удастся – их действительно много.

Чтобы не перебить приятный ореховый аромат, не увлекайтесь специями. Во многих рецептах самогона на грецких орехах вы встретите такие ингредиенты, как гвоздика, тмин, ваниль, кориандр, но это лишнее. Практика показывает, что самое эффективное сочетание – это орехи и мёд, причем не только в плане вкусовых качеств, но и полезных для здоровья свойств. Также не рекомендую добавлять в настой чай – он придает напитку цвет, но немного портит его вкус, да и настоящий ореховый оттенок – куда приятнее.

Источник

Полезные качества грецкого ореха издавна известны в народном целительстве. Интересно, что ценность перегородок подтверждена и традиционной медициной. Многие фармацевтические производители поставляют на полки аптек лекарственные препараты с экстрактом грецкого ореха. Это неудивительно, продукт способен справиться с заболеваниями различной сложности. Сегодня мы поговорим о перегородках, польза и вред которых изучены достаточно обширно.

Состав перегородок грецких орехов

  1. Многие люди привыкли выкидывать перегородки, которые разделяют внутренние ядра грецкого ореха. Данное решение опрометчиво, ведь те самые перепонки способны здорово подправить иммунитет. С виду «мусор» может похвастаться рядом полезных веществ.
  2. Среди них алкалоидные соединения, которые благоприятно отражаются на способностях головного мозга, повышая активность. Также наделены перегородки дубильными веществами, гликозидами, пектином.
  3. Из аминокислот выделим наиболее значимые для человека: серин, цистин, аспарагин, глутамин, гистидин. Многие аминокислоты не вырабатываются самостоятельно, поэтому обязаны поступать с пищей.
  4. Грецкие перегородки богаты минеральными элементами, такими как йод, калий, натрий, магний, кальций, фосфор, цинк, марганец и бор. Не обделены тонкие пластинки витаминами группы В, токоферолом, ретинолом, витамином Д, аскорбиновой кислотой.

польза и вред нута

Польза перегородок грецкого ореха

  1. Чаще всего перегородки грецких орехов применяются для восполнения дефицита йода у взрослых людей. В таком случае не нужно покупать «Йодомарин», достаточно приготовить отвар или настой.
  2. Полезные качества перегородок наблюдаются на психоэмоциональную среду. Если вы чувствуете, что становитесь чрезвычайно раздражительными, плаксивыми, апатичными, выпейте отвар с перегородками или скушайте несколько грецких ядер. Также такое средство избавит от хронической усталости и бессонницы, которые часто появляются на фоне нехватки йода.
  3. Отвар с перегородками восстанавливает память и зрительные функции. Такое средство рекомендуется принимать людям, которые много трудятся с помощью умственной активности. Снадобье предотвратит перегрузку головного мозга за счёт дополнительной стимуляции нейронов.
  4. Полезные качества в медицине обусловлены скоплением минеральных веществ. К примеру, калий с магнием восстанавливают работу сердечной мышцы, усиливают циркуляцию крови, раскрывают сосуды и выводят из них вредный холестерин. Благодаря таким качествам проводится профилактика атеросклероза и варикозного расширения вен.
  5. Ценные свойства перегородок наблюдаются при лечении недугов, так или иначе связанных с воспалительными процессами кишечного тракта. Также настоями на воде и отварами лечат конъюнктивит, сильные головные боли и мигрени.
  6. Примочки из измельчённых в пыль перегородок помогают справиться с нагноениями, сильными ссадинами, трещинами на пятках и прочими проблемами кожного характера. Всё это становится возможным благодаря антисептическим, регенерирующим свойствам.
  7. Если вы столкнулись с болями в мышцах, следует растереть воспалённую область настойкой на спирту. Манипуляции снимут неприятные ощущения и позволят быстрее восстановиться. Аналогичным образом лечатся суставные боли и заболевания, возникшие на этом фоне.
  8. В составе имеются алкалоидные соединения, которые помогают похудеть. В сочетании с гликозидами эти вещества стимулируют моторику желудочно-кишечного тракта, нормализуют обмен веществ, насыщают клетки и ткани кислородом. Начинается расщепление жира и снижение веса.
  9. Ближе к 50 годам у всех людей заметно изменяется гормональный фон. Нередко такое явление приводит к развитию аденомы у сильного пола и миомы у женщин. Польза перегородок ореха проявляется в том, что продукт нормализует гормональный фон и не даёт образовываться различным патологиям.
  10. В настоящее время практически все люди привязаны к компьютеру либо гаджетам. Проблема в том, что такие приборы сильно истощают человеческий организм, «съедая» йод. В результате развивается йододефицит.
  11. Людям, которые постоянно работают за компьютером, особенно необходимо восполнять йод в организме. Чтобы не допускать истощение, рекомендуется применять настойку либо отвар из перепонок ореха.

польза и вред мускатного ореха

Использование перегородок в медицине

  1. В составе множество алкалоидных соединений и дубильных веществ. Также перегородки включают йод природного происхождения, который необходим всем людям для поддержаний функций щитовидной железы. В народном знахарстве перепонки используются для приготовления настоек, лекарственных отваров, примочек и других средств.
  2. Если настоять перегородки на спирту, вы получите прекрасное медикаментозное средство для нормализации уровня гормонов. Такой состав полезно употреблять представительницам прекрасного пола, которые столкнулись с мастопатией. Также спиртовой продукт укрепляет иммунную систему в период вирусной эпидемии, снижает вероятность йододефицита, используется для лечения недугов эндокринной системы.
  3. В перегородках много дубильных веществ, которые обладают вяжущими свойствами. Эти соединения требуются человеку для борьбы с диареей, поскольку имеют особенность нормализовать стул и предотвращать его расстройства в дальнейшем. Данные рекомендации даёт врач, настой принимается наряду с медикаментами направленного действия.
  4. Специалисты традиционной медицины не советую лечить хронические недуги различной природы с помощью аптечных препаратов. Врачи обуславливают это тем, что медикаменты сильно сажают печень. Они настаивают на использовании народных средств, к примеру, отваров или настоек с перегородками орехов. Зачастую таким способом лечат низкий от природы иммунитет, хронический бронхит и пр.

польза и вред бразильского ореха для женщин и мужчин

Применение перегородок в косметологии

  1. Чтобы оздоровить кожный покров и оказать на него целебное воздействие, рекомендуется приготовить отвар из перепонок грецкого ореха. Состав очищает поры и восстанавливает первозданный вид лица.
  2. Для приготовления средства вам потребуется 0,5 л. очищенной воды и перегородки от 25 орехов. Соедините компоненты в огнеупорной ёмкости, включите огонь на среднюю мощность. Ждите закипания, проварите в таком режиме 15 минут.
  3. Выключите конфорку, дождитесь полного остывания. Процедите отвар. Курс составляет полмесяца. Употребляйте состав трижды в день по 20 мл. Чтобы добиться максимального результата, рекомендуется принимать ванны с морской солью (400 гр.) и маслом чистотела (25 мл.).
  4. Также перегородки отлично укрепляют структуру шевелюры. В народных рецептах можно встретить действенное средство в качестве лосьона для локонов. К настойке рекомендуется примешивать мёд и эфир розового дерева. В результате фолликулы получают полноценное питание.

польза и вред кедровых орехов

Вред перегородок

  1. Практически все существующие продукты, несмотря на неоценимую пользу, имеют ряд противопоказаний и могут нанести существенный вред здоровью. Перегородки ореха в этом случае не исключение.
  2. Продукт запрещён к потреблению в любом виде и количестве личностям, у которых избыток йода. Перегородки противопоказаны при наличии аллергической реакции на компоненты. Запрещается применять состав при дерматите, обострённом гастрите и псориазе.
  3. При хорошем здоровье, отсутствии противопоказаний и болезней состав противопоказан представительницам прекрасного пола в период вынашивания плода и кормления грудью. Вы можете прибегнуть к помощи средства немного позже.
  4. В обязательном порядке пройдите полное обследование и посоветуйтесь с врачом. В противном случае самолечение может обернуться плачевным результатом.
  5. Лечение и профилактические процедуры необходимо проводить с минимальных доз. Следите за реакцией организма. Постепенно можете увеличивать порции, доходя до положенной нормы. Важно понимать, что перегородки не настолько богаты микроэлементами в отличие от самих ядер ореха.

Ореховые перегородки полезны для организма в качестве профилактического средства. Не стоит полагаться на то, что состав окажется панацеей от всех бед. При необходимости посоветуйтесь со специалистом для выявления точной суточной нормы продукта.

польза и вред грецкого ореха

Видео: целебная настой из перегородок грецкого ореха

Полезными и лечебными свойствами обладают не только ядра грецких орехов. В народной медицине довольно широко и успешно для лечения целого ряда заболеваний применяются также перегородки (перепонки), которые извлекаются при раскалывании скорлупы. Из них делают настойки. Настойка из перегородок грецких орехов на водке, а также может быть на спирту, керосине — нашла широкое применение у народных целителей. Рецепты приготовления и применение при различных болезнях читайте в статье.

Настойка из перегородок грецких орехов на спирту (водке): польза и вред для организма

Фото: настойка из перегородок грецких орехов польза и вред

Лечебные свойства ореховых перегородок (перепонок) для здоровья человека

  • Обладают противомикробными, антибактериальными, укрепляющими, вяжущими, противоопухолевыми свойствами.
  • Большое содержание йода в составе помогает прекрасно восполнять этот элемент в организме для хорошего здоровья и самочувствия.
  • Препятствуют снижению иммунитета.
  • Содержание в их составе органических кислот, гликозидов, алкалоидов и других полезных веществ, сделало перегородки довольно целебным сырьём для приготовления настойки из перегородок грецких орехов на водке.

Настойка на перегородках грецких орехов: польза и применение

Чем полезна настойка из перегородок грецких орехов:

  • Используются для женского здоровья при: мастопатии, миоме, кисте женских органов;
  • При сахарном диабете, при нарушении в работе щитовидки и ряде других заболеваний, включая заболевания половой сферы, опорно-двигательного аппарата, сердечные заболевания;
  • При бессонницах, неврозах, головных болях, нарушениях памяти, внимания, употребляют перегородки грецкого ореха, настоянные на водке;
  • При радикулитах, когда есть воспаление и боли, настойкой растирают больные места, делают компрессы;
  • Лечебные свойства настойки из перегородок грецких орехов используют для обработки ран, порезов, царапин.

Рецепты приготовления и настойки из перегородок грецких орехов на водке и лечение

Рецепты приготовления настойки из перегородок грецких орехов на водке

Спиртовая настойка, приготовленная на перегородках грецких орехов, довольно проста в приготовлении. Иногда делают настойку на водке, а иногда на спирту или даже самогоне. Как пить настойку из перегородок грецкого ореха указано в каждом рецепте.

При панкреатите

Три десертные ложки перегородок залить 150 мл. водки, настаивать семь дней, процедить. Принимать натощак по 5 капель настойки, разведённых в 50 мл. воды.

Курс приёма – не более трёх месяцев!!!

От атеросклероза

В стеклянную банку насыпать сухие перегородки, залить водкой так, чтобы она только покрыла сырьё. Настаивать в течение недели в тёмном месте.

Принимать по 30 капель, разведённых с водой один раз в день.

Курс приёма – две недели принимать настойку, неделю – перерыв. Таких курсов сделать несколько, до облегчения состояния.

При сахарном диабете

Перегородки измельчить. Насыпать в стеклянную банку. Залить их водкой так, чтобы она на один палец покрыла сверху перегородки. Настаивать 10 дней в тёмном прохладном месте.

Принимать натощак один раз в день по 5 капель настойки, разведённых в 50 мл. воды комнатной температуры.

Курс – 21 день. Затем перерыв на неделю и снова 21 день. Сделать так несколько курсов.

Лечение настойкой из перегородок грецких орехов на спирту

От Радикулита, заболевания суставов

В стеклянную банку поместить 40 грамм высушенных перегородок, залить 150 мл. водки. Настаивать в тёмном месте одну неделю.

Применять в качестве растираний больных мест.

Настойка из перегородок грецкого ореха при мастопатии и миоме

Настойку, приготовленную по предыдущему рецепту, применять в качестве компресса, накладываемого  на болезненную и воспалённую грудь.

Одновременно принимать внутрь по 10 капель настойки, смешанной с водой, один раз в день, натощак.

Видео: как приготовить настойку из перегородок (перепонок) грецких орехов

Узнайте когда и как собирают грецкие орехи

Противопоказания к применению настойки

  • Индивидуальная непереносимость веществ, содержащихся в перегородках орехов.
  • При беременности, кормлении грудью использовать исключительно для наружного применения!
  • Возраст до 15 лет.
  • Хронические заболевания , протекающие в острой форме. В этом случае необходима консультация лечащего врача.
Узнайте также рецепты лечения с настойкой маньчжурского ореха>>

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *