Льняное семя польза и вред как принимать при повышенном холестерине

Содержание

Повышенный холестерин сужает сосуды, оседая на их стенках, что со временем очень серьезно сказывается на состоянии сердечно-сосудистой системы.

К счастью, его уровень можно с легкостью понизить самыми простыми методами. В первую очередь – грамотным питанием, основанным на употреблении продуктов с наименьшим содержанием жирных насыщенных кислот.

Одним из наиболее известных натуральных продуктов, избавляющих от повышенного холестерина, является семя льна. В данной статье мы расскажем, как правильно принимать семя льна, чтобы избавиться от холестерина, а также подробно опишем лучшие рецепты, благодаря которым уже на протяжении многих лет удается не только эффективно избавляться от данной патологии, но и растворять уже осевшие на стенках сосудов образования.

Польза льна при повышенном уровне холестерина

Лен – это крайне полезное растение, которое на сегодняшний день применяется во многих сферах.

Однако нас интересует непосредственно лечение сердечно-сосудистых заболеваний, где лен успешно используется как в народной медицине, так и в современных высоко технологических лекарственных препаратах, витаминных комплексах.

В народной медицине активно используются не только сами семена льна, но и настойки из них, а также льняное масло. Последнее можно не только приготовить своими силами, но и купить уже готовый состав в аптеке.

Также в продаже существует и мука, произведенная из семян растения, однако никакими лекарственными свойствами она не обладает и предназначена исключительно для похудения.

Прежде всего, польза семян льна при повышенном холестерине заключается в:

  1. Высоком содержании полиненасыщенных жирных кислот Омега 3 и Омега 6. Эти кислоты являются крайне полезными для человеческого организма. Так, альфа-линоленовая кислота Омега 3 при попадании в организм способствует выведению холестерина, поддерживает нормальный метаболизм белков и жиров. Это позволяет предотвратить множество сердечно-сосудистых заболеваний, нормализовать кровяное давление, укрепить иммунную систему. В комплексе с Омега 6, которая также содержится в семенах льна, состав оказывает крайне положительное воздействие на сосуды головного мозга.
  2. Высоком содержании калия, селена, витамина A,B,E. Это довольно редкие вещества, поэтому при неправильном и несбалансированном питании, организм испытывает их недостаток. Все эти компоненты влияют на состав крови, разжижают ее, что ускоряет обмен веществ, предотвращает образование тромбов и развитие сосудистых заболеваний.

Противопоказания

Несомненно, столь сильные «очищающие» свойства крайне полезны для организма. Однако существует и другая сторона их воздействия, связанная с возможным нарушением усвоения некоторых важных компонентов. Поэтому семена льна запрещается употреблять маленьким детям, беременным и кормящим женщинам.

Также, прием льняных семян и масла противопоказан при:

  • панкреатите;
  • язве желудка;
  • холецистите;
  • камнях в почках и мочевом пузыре;
  • серьезных нарушениях работы печени;
  • плохом свертывании крови.

Также, льняное масло не рекомендуется принимать вместе со слабительными, препаратами понижающими давление и свертывание крови, витаминными комплексами. При проявлении любых побочных эффектов, таких как тошнота, головокружение, заложенность носа, следует немедленно прекратить прием.

Совсем по-другому обстоят дела с отваром из семян льна, который практически не имеет противопоказаний и запрещен к употреблению только беременным, а также людям, больным мочекаменными и почечными заболеваниями. В отличие от того же масла, отвар довольно легко пьется и не вызывает отвращения.

Отвар, льняное масло или семя льна – что лучше?

Помимо употребления в чистом виде, масло льна полезно добавлять и в пищу, заменяя прочие масла.

Молотые семена льна отлично подходят для снижения уровня холестерина, довольно эффективны и их отвары либо настои.

Еще более эффективным считается льняное масло, к тому же, в аптеках оно продается в виде капсул (на подобии рыбьего жира), которые можно просто глотнуть, не почувствовав неприятный вкус масла. Но в то же время оно более сильно воздействует на пищеварительную и мочеточечную систему, вследствие чего имеет массу противопоказаний.

В целом, врачи рекомендуют принимать именно льняное масло, поскольку эффект от него наступает быстрее. Однако при наличии вышеописанных заболеваний, при которых его прием строго запрещен, врачи рекомендуют рассмотреть такие варианты, как обычные молотые семена либо их отвар.

Выбираем масло на полках магазинов и аптек

Аптечное льняное масло.

Несмотря на то, что льняное масло продается в небольших магазинах и супермаркетах, более качественный продукт будет продаваться в аптеке.

Наиболее качественное масло продается в темных стеклянных или пластиковых бутылочках, защищающих его от сильного воздействия солнечных лучей и света.

Срок годности у натурального качественного масла – не более 6 месяцев, при этом, после открытия бутылочки, хранится оно не более 7-8 недель. Также, важно обратить внимание на состав, в нем не должно быть никаких примесей, только чистое масло семян льна.

Чаще всего оно продается объемом 200 либо 500 мл. На 1 курс лечения вам потребуется примерно 250-300 мл. Но также не стоит забывать и о форме выпуска в виде капсул, употреблять которые гораздо легче.

Как принимать это народное средство от холестерина?

Для наиболее эффективного лечения, льняное масло необходимо принимать по 1 чайной ложке за 30-40 минут до еды. Так оно быстрее и эффективнее всасывается в кровь. Оптимальный вариант – прием по ложке с утра, перед обедом и перед ужином, то есть 3 раза в день с примерно равными промежутками между приемами.

Многим людям довольно трудно принимать столь жирный продукт натощак, поэтому начинать лечение (первые 3-4 дня) можно с 2-х приемов в день либо же заедать выпитое маленькой долькой яблока, груши либо апельсина. Запивать масло водой запрещается.

Льняное масло в форме капсул.

При употреблении масла либо капсул, курс лечения делится на 2 этапа. Первый длится три недели, после чего необходимо сделать двухнедельный перерыв и перейти ко второму этапу, который длится все так же три недели. Повторять курс можно не ранее, чем через пол года.

Такие ограничения в первую очередь связаны с сильным воздействием на кишечник, печень и почки. Однако при условии вышеописанной техники лечения, прием масла льна абсолютно безопасен.

Цвет масла может иметь несколько оттенков: от более светлых желтых тонов, к более темным. Все зависит от цвета зерен и абсолютно не влияет на фармакологические свойства. Другое дело – вкус масла. Появление горчинки свидетельствует о непригодности продукта в связи с истечением срока хранения.

Что касается отвара из семян льна, который также является эффективным средством от холестерина, то его необходимо употреблять на протяжении трех недель, постоянно увеличивая дозу. Первые дни приема достаточно 1-2 столовых ложок по 3 раза в день, со временем же дозировку необходимо увеличить до 1/2 стакана. Прием осуществляется все также за 30-40 минут до еды.

Приготовить отвар довольно просто. Для этого достаточно залить 3-4 столовых ложки зерен льна 0,5 л кипятка, после чего накрыть крышкой, хорошо укутать и оставить до полного остывания. Остывший состав необходимо процедить.

Еще одним методом употребления, больше подходящим для женщин, является прием чистых молотых семян.

В таком виде в них содержится огромное количество фитогормонов, то есть веществ, похожих на женский половой гормон – эстроген. Достаточно жевать 2-3 чайных ложки молотых в кофемолке зерен, запивая и водой. Осуществляется это 3 раза в день, перед приемами пищи на протяжении 3 недель.

Чтобы измельчить семя льна без кофемолки, можно использовать кухонный комбайн, блендер, мельницу для специй и перца, обычную скалку для теста.

Лучшие рецепты для наиболее приятного приема

Гораздо более простой и приятный способ приема — добавление семян и масла льна в некоторые блюда и напитки.

  1. Добавление в кисломолочные продукты. Чайную ложку измельченных семян необходимо добавить в стакан кефира либо йогурта. Таким коктейлем можно заменять завтрак либо принимать 1 раз в день вместо масла в чистом виде.
  2. Добавление в кисель. Для этого необходим не густой кисель из любых ягод. В стакан киселя нужно добавить 1 чайную ложку семян, хорошо перемешать и подождать до разбухания. Необходимо принимать по стакану киселя 2-3 раза в день на протяжении 3 недель.

Однако стоит понимать, что употребление семян льна с дополнительными примесями является менее эффективным, поскольку продукт хуже всасывается в кровь. Также не стоит забывать и о дневной норме употребления семян, которая должна составлять не более 30 г на 70-80 кг веса.

Результаты терапии

Первые довольно существенные результаты терапии можно наблюдать уже спустя месяц. Исходя из врачебной практики и отзывов пациентов, одним лишь ограничением факторов, повышающих уровень холестерина, а также употреблением семян льна возможно добиться снижения холестерина на 1,5-2 ммоль/л.

Еще более эффективная схема заключается в полном перестроении рациона, из которого нужно исключить жирные виды мяса, жаренное и сладкое. В замен необходимо сделать акцент на морской рыбе, фруктах и овощах.

Также желательно заниматься хоть малейшей физической активностью и вести более подвижный образ жизни.

Исходя из опыта, благодаря такому несложному комплексу, за месяц можно добиться снижения уровня холестерина на 2,5 и более ммоль/л.

Лен – удивительное растение, которое оценила не только народная, но и научная медицина. Зная, как принимать семя льна от холестерина, можно одновременно снизить его уровень и улучшить состояние сосудов.

Лекарственными свойствами обладают семена, настой из них и льняное масло. Льняная мука, которая продается в отделах диетического питания, изготавливается из обезжиренного сырья, полученного после отжима масла, жмыха. В ней много растительного белка, это полезный диетический продукт, но лечебных свойств у муки нет.

Важно понимать, что растение это – лекарственное, нужно соблюдать дозировку и продолжительность лечения. Токсичных веществ в составе льна нет, но противопоказания для применения имеются. Кроме того, не со всеми лекарствами лен совместим.

О применении льна

На Руси это растение с небесно-голубыми цветами сеяли издавна. Использовались почти все части растения. Стебли – для получения волокна для тканей. Сушеные цветки добавляли в лекарственные сборы. А из семян выжимали масло, которое понемногу добавляли в пищу. В основном же оно применялось для изготовления лечебных мазей, а также масляных красок и олифы.

Настоем льняного семени лечили болезни желудка, отравления, а молотыми семенами изгоняли глистов и прочих паразитов. Масло применяли для ухода за кожей, для заживления ожогов и ссадин.

Современная наука подтвердила уникальные свойства семян льна, а заодно расширила область его использования в лечебных целях. Эффективность льна для снижения холестерина доказана.

Что лучше – масло или отвар?

Применение льняного масла при повышенном уровне холестерина более эффективно, чем лечение настоем или употреблением сырых размолотых семян. Но не всем можно пить масло, да и вкус у него своеобразный. У кого-то оно вызывает тошноту при приеме.

Продается льняное масло в капсулах. Это удобно, не нужно глотать противный жир, да и брать с собой удобно.
И масло, и мука, и настой снижают уровень холестерина в крови и помогают сбросить вес. Несмотря на то, что отвар или настой семян немного менее эффективны, но воздействие на организм мягче.

Химический состав

Льняное масло – это концентрат биологически активных веществ. Полный набор жирорастворимых витаминов (A, E, K, F), линолевая, олеиновая и линоленовая кислоты. Из альфа-линоленовой кислоты в организме синтезируются необходимые организму омега-3 и омега-6.Действие льна на организм и сочетание с лекарствами

Семена льна и масло из них:

  • Очищают кишечник, в том числе и от глистов;
  • Снижают уровень сахара и холестерина в крови;
  • Обладают выраженным желчегонным свойством;
  • Может снижать артериальное давление;
  • Разжижают кровь;
  • Улучшают обмен веществ, ускоряют его.

Но стоит понимать, что выраженные «очистительные» качества имеют и оборотную сторону. Так, препараты льна снижают всасывание йода из продуктов питания в кровь.

Нельзя совмещать употребление льняного масла с приемом лекарств, которые:

  1. Снижают вязкость крови, в том числе – аспирин;
  2. Уменьшают уровень глюкозы в крови;
  3. Понижают артериальное давление;
  4. Обладают желчегонными свойствами;
  5. Оказывают слабительное действие.

Очень хорошо пить льняной отвар при приеме Вольтарена, Диклофенака, Мовалиса. Их эффективность не снизится, а вредное воздействие на пищеварительную систему уменьшится.

Одновременный прием витаминно-минеральных препаратов и льняного масла или молотых семян также недопустим.

Во всех остальных случаях стоит посоветоваться с врачом, поскольку для лечения препаратами льна есть противопоказания.

Кому нельзя пить льняное масло

Прием льняного масла повышает эластичность сосудов, очищает кровь, омолаживает весь организм, улучшает состояние кожи и волос. Но этот полезный мультивитаминный концентрат показан не всем.
Не назначают его детям ясельного возраста, беременным и кормящим.

Нельзя пить льняное масло при холецистите, панкреатите, желчнокаменной болезни и при нарушенной свертываемости крови. Противопоказан его прием при камнях и песке в почках. С осторожностью – при заболеваниях печени, диабете, язвах желудка и кишечника.

Если после приема появилась тошнота, горечь во рту, покалывание в боку – лечение стоит прервать. Крайне редко, но после приема масла может возникнуть диарея. Аллергия может проявляться в виде зуда или заложенности носа.

У отвара (настоя) семян противопоказаний меньше. Употреблять его можно при желудочно-кишечных заболеваниях, панкреатите вне обострения, кормящим мамам.

К тому же отвар практически не имеет вкуса и запаха, и пить его довольно приятно, чего нельзя сказать про масло. А индивидуальная непереносимость отвара целых семян встречается крайне редко.

Выбираем масло

Продукт это скоропортящийся и невероятно требовательный к условиям хранения. Поэтому ни в коем случае не стоит приобретать в супермаркетах. Никакой гарантии, что от розлива до покупки его хранили должным образом, никто не даст. Другое дело – в аптеке.

Бутылочка обязательно из темного стекла, масло на свету быстро портится. Хранить следует в холодильнике. Годность – до 6 месяцев. Если указан больший срок годности – значит, в масло добавлены стабилизаторы или консерванты. Такое покупать нельзя.

Обязательно убедитесь, что масло предназначено для приема внутрь. И что в составе – только «жирное масло семян льна». Ничего больше!

Вскрытую упаковку хранить можно не более двух месяцев. На 1 курс лечения нужно около 250 мл.

Как принимать

При нагревании выше 50 градусов полезные вещества масла исчезают! Добавлять его в горячие блюда ни в коем случае нельзя. Только в холодные. А для лечения масло нужно принимать не с пищей, а до еды, в капсулах – за 40 минут, в жидком виде – за 30.

Оптимальный вариант – по чайной ложке натощак с утра, перед обедом и ужином. Но большинство не могут пить масло натощак, это вызывает тошноту. Можно ограничиться приемом дважды в день по одной – две чайных ложки.
Запивать масло не следует, но можно заесть маленьким кусочком от дольки мандарина или апельсина, можно – яблока.

Первые два-три дня лучше пить только перед обедом, а если выбрали форму в капсулах, то по одной три раза в день.
Курс лечения – три недели. После две недели перерыв и еще три недели. Повторное лечение маслом можно начинать не раньше, чем через полгода после его завершения.

Масло может быть желтым, светло желтым, золотистым и даже коричневатым. Зависит от цвета семян, из которых отжимали масло. Запах не должен быть резким. И еще, масло не должно горчить. Горьковатый привкус – признак того, что масло испортилось.

Настой семян также полезен при высоком уровне холестерина, хотя уменьшение негативных показателей в крови менее выражено. Употребляют его, начиная со столовой ложки на прием до 1/2 стакана трижды в день.

Трехнедельный курс позволит избавиться от изжоги, болей в желудке, метеоризма, вздутия живота, запоров. Снижается вес, уменьшается утомляемость и одышка при физических нагрузках. Как и масло, пить трижды в день за полчаса до приема пищи.

Для приготовления надо залить 4 столовых ложки зерен льна горячей кипяченой (2 стакана), накрыть и укутать.
Пить три недели. Повторный курс, если нужно, можно провести через месяц, не раньше.

Рецепт с семенем льна

Есть вариант – употребление измельченных зерен. Подходит только женщинам, поскольку семена содержат в большом количестве фитоэстроген – растительный аналог женских половых гормонов.

Можно совмещать с употреблением масла или отвара семян льна. Вечером, за полтора-два часа до сна, размешать три чайных ложки без горки смолотых на кофемолке зернышек в стакане кефира 1% жирности. Масло или отвар в этом случае пить дважды.

Противопоказания те же, что для употребления масла. Но прием такого коктейля может вызвать дискомфорт в кишечнике. Желательно вначале убедиться в том, что средство подходит, начиная с добавления 1 ложки. Помогает снизить вес.

Заключение

Хотя льняное масло чрезвычайно полезно, это чистый жир. Надо помнить об этом при расчете меню на день. А заодно и о том, что для снижения холестерина важно побольше двигаться.

Повышение уровня холестерина вызывает опасные изменения в организме человека. Чаще всего его высокие значения в анализе крови указывают на развитие атеросклероза, при котором происходит образование холестериновых бляшек – скопления холестерина на участке кровеносного сосуда. Заболевание провоцирует высокий риск инсульта, инфаркта миокарда, органы получают минимум кислорода из-за трудностей с кровообращением. Такие предпосылки приводят к развитию серьезных патологических изменений и заболеваний у людей разного возраста.

Люди с повышенными показателями холестерина на вопрос «что делаете для снижения опасных значений?» часто отвечают – «пью средства на основе семени льна». Как принимать семена льна от холестерина для лечебного эффекта, имеются ли противопоказания при использовании такого способа терапии?

Льняное семя

Какие вещества входят в состав семени льна?

Возделыванием льна люди занимаются издавна. Волокнистая структура стебля растения позволяет использовать его для изготовления ткани, прочных веревок. Лекарственные свойства растения заметили давно, активно использовали семя льна, масло из него для лечения. Положительный эффект от приема такого ингредиента народных рецептов достигается за счет содержания микроэлементов, витаминов и других полезных составляющих. Семя льна содержит:

  • растительную клетчатку;
  • омега 9, омега 6, омега 3 – жирные кислоты;
  • лецитин;
  • витамины групп — В, А, Е, F;
  • олеиновую и стеориновую кислоты;
  • минеральные вещества – селен, марганец, кальций, магний, железо, цинк.

Комбинация компонентов делает лен незаменимым для избавления от многих заболеваний. Применяют как средство народной медицины, но использовать семя льна против повышенного холестерина рекомендуют врачи.

Молотое семя с водой пить каждый день для снижения холестерина

Полезны свойства

Большое содержание клетчатки способствует выводу из организма вредных веществ. В процессе переработки в пищеварительном тракте избыток холестерина, токсины собираются вокруг волокон льняных семян, затем выводятся из организма естественным путем.

В льняном семени омега-кислот содержится больше, чем в рыбе жирных сортов. Эти химические вещества участвуют в расщеплении вредного холестерина, способствуют его выводу из организма. Они — важный компонент, участвующий в обменных процессах человека. Их достаточное содержание препятствует сгущению крови, образованию тромбов.

Состав льняных семян

Лецитин – главный компонент мембран клеток, обеспечивает их стабильный состав, «строительный материал» для образования новых клеточных тканей. Лецитин важен для поддержания проходимости сосудов, их эластичности. Свойства вещества позволяют бороться с образованием холестериновых отложений на стенках.

Витамины, содержащиеся в семечках льна, – непосредственные участники расщепления и вывода избыточного холестерина, регулируют работу сердечно-сосудистой системы, способствуют усилению иммунной защиты человека.

Нормальное состояние сосуда и холестериновые отложения

Полезное воздействие минеральных компонентов приводит к укреплению кровеносных сосудов, позволяет повысить эластичность стенок. Селен оказывает важное действие – его достаточное количество в организме борется со злокачественными образованиями, препятствует их росту.

Регулярный прием льняного семени укрепляет сосудистые стенки, предотвращает сердечные заболевания

При каких болезнях не рекомендуют семя льна?

Несмотря на уникальный состав льняного семени употреблять его может не каждый из-за противопоказаний. Перед началом активного лечения посетить врача, который после изучения истории болезни даст разрешение на использование семян для снижения холестерина. Однозначный запрет получит пациент, у которого диагностированы заболевания:

  • желчекаменная болезнь – использование рецептов с применением такого компонента приведет к движению камней в желчном пузыре из-за желчегонного эффекта, приводящего к закупорке желчных протоков;
  • беременность – активные вещества усилят тонус матки, процесс может закончиться выкидышем на ранних и средних сроках беременности, привести к преждевременным родам в более поздние сроки;
  • плохая свертываемость крови – компоненты, находящиеся в семенах, изменяют состав крови, уменьшают вязкость;
  • гепатит;
  • панкреатит;
  • сахарный диабет.

Начинать самостоятельное лечение недопустимо, оно может привести к обратному эффекту, усилит проявления имеющихся болезней, доведет до хронической степени.

Беременным лучше отказаться от приема семян

Виды средств из льняного семени, условия хранения

Имеется несколько способов использования семечек льна при повышенном холестерине, выбор которых рекомендует врач, исходя из состояния пациента, его пищевых предпочтений. Рецепты приготовления лекарственных составов и средств содержат компонент в нескольких видах:

  • цельного льняного семени;
  • льняную муку;
  • масло из семян.

Семечки хранят в течение года – до получения нового урожая. По желанию их можно собрать самостоятельно и высушить или приобрести в аптеке. Главные условия хранения – использование герметичной емкости, которую поместить в прохладное темное место.

Хранить семечки лучше в натуральных мешках из джута

Льняную муку рекомендуют делать перед употреблением. Для изготовления используются ступка или кофемолка.

Льняное масло предлагают аптеки и продуктовые магазины и супермаркеты. Для лечебных целей масло лучше покупать в аптечной сети, так как здесь продукт подвержен тщательной проверке, на упаковке имеются подробные описания по применению для лечения, дозировки и периодичность приема, описаны лечебное действие и противопоказания, соблюдаются условия хранения.

Аптечная добавка из льняного семени

Как применять семя льна?

Льняное семя от холестерина можно использовать как отвар или настой.

Отвар готовят из стакана воды и чайной ложки семян. Семечки запаривать на водяной бане в течение 20 минут, затем смесь процеживают и остужают до теплого состояния. Пить отвар до приема пищи или перед сном не более 100 миллилитров.

Для приготовления настоя из льна при холестерине используют термос. В него помещают 3 столовых ложки льняных семечек, заливают литром кипятка. Средство настаивать не менее четырех часов, затем процедить и остудить. Лечебным эффектом обладает доза не более половины стакана настоя, выпитая не позднее получаса до еды.

Запаривание семян в термосе

Небольшое количество цельных семян добавить при приготовлении блюд – каш, салатов, выпечки.

Измельченное в муку семя льна от холестерина часто применяют для приготовления лечебного киселя. Сделать его легко – столовую ложку муки из льна заливают половиной литра кипятка, перемешивают до однородного состояния, дают настояться. До приема пищи выпить не более стакана лечебного киселя за день.

Снизить показатели холестерина позволяет добавление небольшого количества муки (не больше чайной ложки) в кефир или творог – вкус продукта не изменится.

В кефир можно добавлять цельные семена

Понизить высокий показатель холестерина крови способно льняное масло. Лечебный эффект имеет холодное масло – добавлять его в блюдо с температурой выше пятидесяти градусов не следует. Масло улучшает вкус овощных салатов, холодных закусок. Оптимальная схема приема льняного масла при лечении – по две чайных ложки за полчаса до еды, минимальный курс составляет три недели.

Чем полезен лен, и как его используют для поддержки здоровья? Ученые до сих пор открывают новые, благотворные для организма качества семени. Богатый полезными элементами продукт способен предотвращать развитие опасных болезней и лечить имеющиеся патологии. Нужно лишь знать, как правильно его принимать, а для этого можете посмотреть короткий видеоролик, отвечающий на множество интересных вопросов о льняном семени:


Норма холестерина в крови

Согласно официальным рекомендациям Европейского общества атеросклероза (на Западе это очень уважаемая организация), «нормальные» уровни жировых фракций в крови должны быть таковы:
1. Общий холестерин — меньше 5,2 ммоль/л.
2. Холестерин липопротеидов низкой плотности — меньше 3-3,5 ммоль/л.
3. Холестерин липопротеидов высокой плотности — больше 1,0 ммоль/л.
4. Триглицериды — меньше 2,0 ммоль/л.

Как правильно питаться чтобы снизить холестерин

Недостаточно просто отказаться от продуктов, вызывающих выработку «плохого» холестерина. Важно регулярно употреблять продукты, содержащие мононенасыщенные жиры, омега-полиненасыщенные жирные кислоты, клетчатку, пектин, чтобы поддерживать в норме уровень «хорошего» холестерина и помогать выводить излишки «плохого».

• Полезный холестерин содержится в жирных сортах рыбы, например в тунце или скумбрии.
Поэтому съедайте по 100 г морской рыбки 2 раза в неделю. Это поможет поддерживать кровь в разжиженном состоянии и не даст образовываться тромбам, риск возникновения которых очень высок при повышенном уровне холестерина в крови.

• Орехи — это очень жирная пища, но жиры, которые содержатся в разнообразных орешках, в основной своей массе мононенасыщенные, то есть очень полезные для организма. Рекомендуется съедать 30 г орешков 5 раз в неделю, причем в лечебных целях можно использовать не только лесные и грецкие орехи, но и миндаль, кедровые орешки, бразильские орехи, кешью, фисташки. Отлично повышают уровень полезного холестерина семечки подсолнуха, кунжута и льна. 30 г орехов вы съедаете, употребив, к примеру, 7 грецких орехов или 22 зернышка миндаля, 18 штучек кешью или 47 фисташек, 8 бразильских орехов.

• Из растительных масел предпочтение отдавайте оливковому, соевому, льняному маслу, а также маслу из кунжутных семечек. Но ни в коем случае не жарьте на маслах, а добавляйте их в готовую пищу. Также полезно просто есть оливки и любые соевые продукты (но следите за тем, чтобы на упаковке была надпись, что продукт не содержит генномодифицированных компонентов).

Для выведения «плохого» холестерина обязательно съедайте 25-35 г клетчатки в день.
Клетчатка содержится в отрубях, цельных злаках, семечках, бобовых, овощах, фруктах и зелени. Отруби пейте натощак по 2-3 чайные ложки, обязательно запивая их стаканом воды.

• Не забывайте про яблоки и другие фрукты, содержащие пектин, который помогает выводить излишки холестерина из кровеносных сосудов. Пектинов много в цитрусовых, подсолнечнике, свекле, арбузных корках. Это ценное вещество улучшает обмен веществ, выводит токсины и соли тяжелых металлов, что особенно важно при неблагоприятной экологической обстановке.

• Для выведения избытка холестерина из организма незаменима сокотерапия. Из фруктовых соков особенно полезны апельсиновый, ананасовый и грейпфрутовый (особенно с добавлением сока лимона), а также яблочный. Очень хороши также любые ягодные соки. Из овощных соков народная медицина рекомендует сильнодействующие соки свеклы и моркови, но если
ваша печень работает неидеально, начинайте с чайной ложки сока.

• Очень полезен при повышенном холестерине зеленый чай, который убивает двух зайцев — помогает повысить уровень «хорошего» холестерина а крови и уменьшает показатели «плохого».
Также по согласованию с врачом хорошо использовать в лечении минеральную воду.

Интересное открытие было сделано британскими учеными: у 30% людей имеется ген, который увеличивает количество «хорошего» холестерина. Чтобы разбудить этот ген, нужно всего навсего питаться каждые 4-5 часов в одно и то же время.

Считается, что употребление сливочного масла, яиц, сала значительно повышает уровень холестерина в крови, и от их употребления лучше вообще отказаться. Но последние исследования доказывают, что синтез холестерина в печени находится в обратной зависимости от его количества, поступающего с пищей. То есть синтез повышается, когда холестерина в пище мало, и снижается, когда его много. Таким образом, если вы прекратите употреблять продукты, содержащие холестерин, он просто начнет в большом количестве образовываться в организме.

Чтобы поддерживать уровень холестерина в пределах нормы, прежде всего откажитесь от насыщенных и особенно – тугоплавких жиров, содержащихся в говяжьем и бараньем жире, а также ограничьте употребление сливочного масла, сыра, сливок, сметаны и цельного молока. Помните, что «плохой» холестерин содержится только в животных жирах, поэтому если ваша цель — снизить уровень холестерина в крови, то сократите прием животной пищи. С курицы и другой птицы всегда снимайте жирную кожицу, в которой как раз и содержится практически весь холестерин.

Когда вы варите мясной или куриный бульон, то после приготовления охладите его и снимите застывший жир, так как именно этот тугоплавкий вид жира приносит самый большой вред сосудам и повышает уровень «вредного» холестерина.

Вероятность заработать атеросклероз минимальна, если вы:
• жизнерадостны, в ладах с самим собой и с окружающими вас людьми;
• не курите;
• не увлекаетесь алкоголем;
• любите долгие пешие прогулки на свежем воздухе;
• не страдаете избыточным весом, у вас нормальное кровяное давление;
• не имеете отклонений в гормональной сфере.

Как понизить холестерин народными средствами

Липа для снижения холестерина

Хороший рецепт от повышенного уровня холестерина: принимать порошок высушенных цветков липы. Смолоть в кофемолке липовые цветочки в муку. 3 раза в день принимать по 1 ч. л. такой липовой муки. Пить месяц, потом перерыв 2 недели и еще один месяц принимать липу, запивая ее обычной водой.
При этом соблюдать диету. Каждый день есть укроп и яблоки, потому что в укропе много витамина С, а в яблоках — пектинов. Все это полезно для сосудов. И очень важно для нормализации уровня холестерина наладить работу печени и желчного пузыря. Для этого принимать по две недели, делая перерыв на неделю, настои желчегонных трав. Это кукурузные рыльца, бессмертник, пижма, расторопша. Каждые 2 недели менять состав настоя. Через 2-3 месяца применения этих народных средств холестерин приходит в норму, наблюдается общее улучшение самочувствия.

Прополис для выведения «плохого» холестерина.

Чтобы очистить кровеносные сосуды от холестерина, надо 3 раза в день за 30 минут до еды употреблять по 7 капель 4% настойки прополиса, растворенной в 30 мл воды. Курс лечения — 4 месяца.

Фасоль снизит холестерин.

Уровень холестерина можно снизить без проблем!
Надо с вечера залить полстакана фасоли или гороха водой и оставить на ночь. Утром воду слить, заменить ее свежей, добавить на кончике чайной ложки питьевой соды (чтобы не возникало газообразования в кишечнике), сварить до готовности и съесть это количество в два приема. Курс снижения холестерина должен длиться три недели. Если съедать в день не менее 100 г фасоли, то содержание холестерина снижается на 10% за это время.

Люцерна посевная выведет «плохой» холестерин.

Стопроцентное средство от повышенного холестерина — это листья люцерны посевной. Лечиться надо свежей травой. Выращивать дома и, как только появятся ростки, состричь их и есть. Можно выжимать сок и пить по 2 ст.л. 3 раза в день. Курс лечения — месяц. Люцерна очень богата минералами и витаминами. Она способна помочь и при таких заболеваниях, как артрит, ломкость ногтей и волос, остеопороз. Когда уровень холестерина станет нормальным по всем показателям, соблюдайте диету и ешьте только полезную пищу.

Льняное семя для снижения холестерина.

Понизить уровень вредного холестерина можно при помощи льняного семени, которое продается в аптеках. Постоянно добавляйте его в пищу, которую едите. Предварительно его можно перемолоть на кофемолке. Давление не будет подскакивать, сердце станет спокойнее, а заодно улучшится работа желудочно-кишечного тракта. Все это будет происходить постепенно. Конечно и питание должно быть здоровым.

Целебный порошок для снижения холестерина

Купите в аптеке цветки липы. Смелите их на кофемолке. Каждый день 3 раза принимайте по 1ч ложке порошка. Курс 1 месяц. Этим вы понизите холестерин в крови, выведите шлаки из организма и одновременно похудеете. У некоторых потеря 4 кг. Улучшится самочувствие и внешний вид.

Корни одуванчика при атеросклерозе для выведения из организма избыточного холестерина в крови.

Cухой порошок измельченных сухих кореньев употребляют при атеросклерозе для выведения из организма избыточного холестерина и удаления вредных веществ. Достаточно 1 ч.л. порошка перед каждой едой, и через 6 месяцев наступает улучшение. Никаких противопоказаний нет.

Баклажаны, соки и рябина снизят холестерин.

Есть как можно чаще баклажаны, добавлять их в салаты в сыром виде, предварительно подержав в соленой воде, чтобы ушла горечь.
Утром пить томатный и морковный соки (чередовать).
Съедать по 5 свежих ягод красной рябины 3-4 раза в день. Курс — 4 дня, перерыв — 10 дней, потом курс повторить еще 2 раза. Эту процедуру проводить лучше в начале зимы, когда морозы уже «ударят» по ягодкам.
Корни синюхи голубой снизят холестерин.
1 ст.л. корней синюхи голубой залить 300 мл воды, довести до кипения и варить под крышкой на малом огне полчаса, остудить, процедить. Пить по 1 ст.л. 3-4 раза в день через два часа после еды и обязательно еще раз перед сном. Курс — 3 недели. Этот отвар обладает сильным успокаивающим, антистрессовым действием, понижает давление, снижает уровень холестерина, нормализует сон и даже успокаивает изнурительный кашель.

Сельдерей снизит холестерин и очистит сосуды.

Стебли сельдерея нарежьте в произвольном количестве и опустите их в кипящую воду на пару минут. Затем выньте их, посыпьте кунжутным семенем, слегка посолите и чуть-чуть посыпьте сахаром, добавьте по вкусу подсолнечное или оливковое масло. Получается очень вкусное и сытное блюдо, абсолютно легкое. Им можно ужинать, завтракать и просто есть в любое время. Одно условие — как можно чаще. Правда, если у вас давление низкое, то сельдерей противопоказан.

Солодка выведет плохой холестерин.

2 ст.л. измельченных корней солодки залить 0,5 л кипятка, кипятить на слабом огне 10 минут, процедить. Принимать по 1/3 ст. отвара 4 раза в день после еды в течение 2 – 3 недель. Затем сделать перерыв на месяц, и лечение повторить. За это время холестерин придет в норму!

Настойка из плодов софоры японской и травы омелы белой очень эффективно чистит сосуды от холестерина.

Измельчить по 100 г плодов софоры и травы омелы, залить 1 л водки, настоять в темном месте три недели, процедить. Пить по 1 ч.л. три раза в день за полчаса до еды, пока настойка не закончится. Она улучшает мозговое кровообращение, лечит гипертонию и другие сердечно-сосудистые заболевания, понижает ломкость капилляров (особенно сосудов головного мозга), очищает сосуды. Настойка омелы белой с софорой японской очень бережно чистит сосуды, предупреждая их закупорку. Омела убирает неорганические отложения (соли тяжелых металлов, шлаки, радионуклиды), софора — органические (холестерин).

Золотой ус (каллизия душистая) снизит холестерин.

Чтобы приготовить настой золотого уса, лист длиной 20 см нарезают, заливают 1 л кипятка и, укутав, настаивают 24 часа. Настой хранят при комнатной температуре в темном месте. Принимать настой по 1 ст. л. перед едой 3 раза в день в течение трех месяцев. Затем проверьте свою кровь. Холестерин даже с высоких цифр снизится до нормы. Этот настой снижает и сахар в крови, рассасывает кисты на почках, приводит в норму печеночные пробы.

Квас из желтушника для выведения «плохого» холестерина.

Рецепт кваса (автор Болотов). 50 г сухой измельченной травы желтушника положить в марлевый мешочек, прикрепить к нему небольшой грузик и залить 3 л остуженной кипяченой воды. Добавить 1 ст. сахарного песка и 1 ч.л. сметаны. Поставить в теплое место, ежедневно помешивать. Через две недели квас готов. Пить целебное снадобье по 0,5 ст. три раза в день за 30 мин. до еды. Каждый раз доливать в сосуд с квасом недостающее количество воды с 1 ч.л. сахара. Уже после месячного курса лечения можно сдать анализы и убедиться, что «плохой» холестерин значительно снизился. Улучшается память, уходят плаксивость и обидчивость, исчезает шум в голове, постепенно стабилизируется давление. Конечно, во время лечения желательно снизить потребление животных жиров. Предпочтение отдавать сырым овощам, фруктам, семечкам, орехам, кашам, растительным маслам.

Чтобы ваш холестерин всегда был в норме, нужно раз в год пропивать курс лечения таким коктейлем от холестерина:  

свежевыжатый сок 1 кг лимонов смешать с 200 г кашицы чеснока, настоять в холодном темном месте 3 дня и пить каждый день по 1 ст ложке, разбавляя в воде. За курс выпить все приготовленное. Проблем с холестерином, поверьте, не будет!

Научно доказано, что витамин С, содержащийся в лимоне и фитонциды чеснока эффективно нейтрализуют вредный холестерин и выводят его из организма.

Профилактика повышения холестерина

Для профилактики отложения холестерина на стенках сосудов необходимо подкорректировать свое питание. Очень много холестерина в красном мясе и сливочном масле, а также в криветках, омарах и других панцирных животных. Меньше всего холестерина в океанской рыбе и моллюсках. В них, к тому же, содержатся вещества, способствующие выведению холестерина из клеток, в том числе клеток внутренних органов. Употребление большого количества рыбы и овощей снижает уровень холестерина в крови и является профилактикой ожирения и сердечно-сосудистых заболеваний — основной причины смертности цивилизованного населения.

Для того чтобы контролировать уровень холестерина, нужно каждые полгода делать специальный анализ крови. Нормальный уровень «вредного» холестерина колеблется в пределах 4-5,2 ммоль/л. Если уровень выше, значит, нужно обращаться к врачу.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *