Конференция груша польза и вред для здоровья

Содержание

Польза

Груша «конференц», калорийность которой совсем невелика по сравнению с другими плодами, позволяет употреблять ее при различных диетах. Она не нанесет вреда худеющей фигуре. Фрукт этот полезен людям, страдающим болями в сердце, а кроме того, показан к употреблению для повышения иммунитета. Груша «конференц», калорийность которой составляет всего 40 ккал, содержит много органических кислот и питательных волокон.

Плод содержат 40 мг белков, 30 мг жиров, 105 мг углеводов на 100 г. Если учесть, что он весит 200 г, то калорийность 1 груши составит 80 ккал. Это хороший перекус между основными приемами пищи или десерт не слишком плотного обеда. Калорийность 1 груши «конференц» позволяет съедать ее перед ужином, чтобы перебить аппетит и не переполнять желудок на ночь. Не стоит забывать, что этот плод нужно употреблять в умеренном количестве, так как он крепит желудок.

Груша в косметологии

  • Маска для волос содержит размятую мякоть плода и чайную ложку набухшего желатина. Ее наносят на голову, через 15 минут смывают с шампунем.
  • Укрепляющий состав для волос включает мякоть груши, одно взбитое яйцо, чайную ложку сока лимона и столько же репейного масла. Втирается в кожу, смывается через 20 минут.
  • Маска для лица содержит только мякоть дикой груши. Она богата биологически активными веществами, которые способствуют омоложению кожи, заживлению мелких царапин, устранению воспалений и раздражений.
  • Для уменьшения жирности кожи поможет отвар из листьев грушевого дерева. Ним нужно протирать лицо дважды в день.
  • Сухой коже может помочь мякоть груши с двумя столовыми ложками овсяных хлопьев и чайной ложкой оливкового масла. Через 15 минут смыть и нанести увлажняющий крем.
  • Для очищения кожи поможет мякоть груши (можно взять сорт «конференц» или любой другой), смешанная с вареной луковицей. Наносится на 15 минут, смывается водой.

fb.ru‏>

Груши: в чем польза для организма

Существует много способов улучшения здоровья без употребления лекарственных препаратов. Большую пользу для здоровья несет груша. Ее с давних времен рассматривали не только как вкусный фрукт, но и как целебное средство. Ее целительные возможности воспевались в одах и стихах поэтов из разных стран еще в древние времена.

Полезна груша любом варианте употребления: в сыром виде, запеченная, сушеная. Ее полезные свойства используются для:

• укрепления иммунитета;

• противодействия любым воспалительным процессам;

• защиты человека от негативного влияния различных токсинов, ядов;

• улучшения работы сердца и сосудов;

• стабилизации работы желудка, поджелудочной железы и кишечника;

• уничтожения паразитов;

• понижения температуры тела;

• очищения организма от шлаков, тяжелых металлов и токсинов;

• пополнения дефицита витаминов и минеральных веществ;

• улучшения деятельности щитовидной железы;

• борьбы с простудными и вирусными заболеваниями.

Груша является естественным и быстрым способом пополнения энергии организма. Ее мякоть хорошо и быстро переваривается. В желудке и кишечнике она помогает формированию среды, уничтожающей болезнетворных микроорганизмов.

Дубильные и пектиновые соединения укрепляют стенки внутренних органов. Железо и фолиевая кислота принимают участие в процессах кроветворения, регенерации, укрепляют и очищают сосуды.

Фрукт без опасения разрешено употреблять диабетикам и тем, кто имеет лишний вес. Объясняется все тем, что она содержит много фруктозы, а желудку и кишечнику не требуется инсулин для ее переваривания и усвоения.

Издавна груша использовалась как ранозаживляющее средство. Ее сок и отвар имеют антибактериальное действие, поскольку содержат арбутин – антибиотик природного происхождения.

Все известные способы использования груши как лекарственного средства эффективны, поскольку она обладает следующими свойствами:

• мочегонным;

• закрепляющим;

• жаропонижающим;

• противовоспалительным;

• дезинфицирующим;

• противокашлевым;

• противомикробным;

• общеукрепляющим;

• антибактериальным;

• тонизирующим.

Полностью все свои свойства она проявляет только после полного созревания, когда плоды становятся сочными, ароматными, тающими во рту.

Груши: в чем вред для здоровья

Присутствие фрукта в питании несет для организма не только пользу. Существуют несколько правил предосторожности, соблюдение которых не даст груше причинить вред для здоровья:

• не стоит ее употреблять до еды натощак;

• не сочетать с сырой и газированной водой, свежим молоком, тяжелой и жирной едой;

• не употреблять невызревший фрукт.

Пищевые волокна, дубильные вещества и одеревеневшая целлюлоза оказывают негативное воздействие на организм в периоды развития и обострения воспалительных процессов в пищеварительной системе. Они раздражают слизистые оболочки органов и усиливают кишечную перистальтику. Присутствие их в составе является поводом отказаться от ее употребления при:

• болезнях желудочно – кишечного тракта: колите, язве, гастрите;

• хронической форме запора;

• ослабленном иммунитете;

• терпкие и кислые сорта противопоказаны при заболеваниях нервной системы и параличе.

Чтобы уменьшить ее вред, важно правильно грушу выбирать:

• она должна быть вызревшей, мягкой в меру, без гнили;

• хорошо промытой.

Выполнение этих элементарных правил дает возможность каждому наслаждаться ее вкусом без вреда для здоровья.

Груши для детей: полезны или вредны

Вкусная, ароматная, сочная груша необходима не только взрослому, но и ребенку. Ее богатый витаминами и минералами состав помогает правильно расти и формироваться детскому организму, повышает иммунную защиту, положительно влияет на работу органов.

Груша в составе не имеет аллергенов. Этот факт позволяет включать ее в питание даже самым маленьким детям. Для малышей до года она находится в составе пюре, соков. Если малыш имеет склонность к аллергии, то педиатры советуют давать грушу в печеном виде. Такой способ ее обработки выводит из мякоти и уменьшает влияние на ребенка аллергенных компонентов.

Пюре из груши рекомендуется вводить в питание малышам с 6мес, соки – немного раньше – с 4-5мес. Вводя ее в прикорм ребенку, важно наблюдать за реакцией его организма: возможно появление проблем с желудочно – кишечной системой. Если отрицательные реакции не наблюдались, то можно смело приучать организм малыша к этому фрукту. Детским организмом груша усваивается легче, чем яблоко.

Пользу или вред принесет для здоровья груша, будет зависеть от съеденного ее количества, и насколько правильно она была съедена.

zhenskoe-mnenie.ru‏>

Груша, ее польза и вред

Ароматная груша с чудесной мякотью и сладким соком, так и норовящим стечь по пальцам, — негласный символ лета. Плоды этого растения семейства «розовых» представлены десятками сортов и бывают ранних, средних и поздних сроков поспевания. Существуют и редкие декоративные невысокие виды грушевых кустарников, но чаще всего можно встретить деревья до 30 метров в высоту, отличающиеся пышным белоснежным цветением в мае.

Доподлинно известно, что первые сорта в сыром виде в пищу не употреблялись. Историки до сих пор не пришли к единому мнению касательно происхождения груш – одни склонны относить деревья к типично средиземноморским культурам, другие уверены, что родина плодов в Средней Азии, третьи классифицируют ее как «уроженку» средней полосы и юга России.

Культура, известная несколько тысячелетий, и по сегодня остается одной из любимейших.

Химический состав плодов

Груши обладают удивительным составом и просто сочатся витаминами. В них обнаружено множество полезных элементов:

  • витамины – РР, К, А, Н, Е, С, В9, В6, В1, В5, В2;
  • минеральные компоненты – кальций, натрий, магний, фтор, селен, калий, железо, марганец, цинк, медь, фосфор, йод, рубидий, сера, никель, кобальт, хлор, кремний, ванадий, бор, молибден;
  • пищевые волокна;
  • клетчатка;
  • сахара (ди- и моносахариды);
  • органические кислоты;
  • бета-каротин и каротиноиды;
  • пектины;
  • ферменты;
  • крахмал;
  • зола;
  • эфирные масла;
  • дубильные вещества.

Плоды состоят на 85% из воды и на 9% из углеводов, что характеризует их быстрое усваивание. Пищевая ценность фрукта определяется следующими показателями:

  • белки ~ 0,3 г;
  • жиры ~ 0,2 г;
  • углеводы ~ 10,5 г;
  • калорийность груши ~ 48-54 ккал.

Помимо отличного вкуса и потрясающего аромата груша может похвастаться содержанием фолиевой кислоты, из которой в клетках тела путем химических реакций получается серотонин, известный как «гормон радости», что делает ее в свою очередь фруктом счастья. Чем же еще полезна груша?

Полезные свойства груши

Доказано, что максимальную пользу для организма несут плоды летне-осенних сроков вызревания. Так, например, к числу благотворного воздействия груш на человеческое тело можно отнести следующее:

  • повышение уровня гемоглобина и профилактика анемии;
  • понижение сахара в крови;
  • улучшение гормонального фона и функций щитовидной железы;
  • укрепление иммунитета;
  • повышение способности организма препятствовать атакам вирусных и инфекционных заболеваний;
  • улучшение функций ЖКТ;
  • выведение шлаков и токсинов, нормализация стула, уменьшение гнилостных процессов в кишечнике;
  • предотвращение развития болезней желудка, кишечника и органов пищеварения;
  • существенное улучшение состояния на ранних стадиях развития холецистита, гастрита и пр.;
  • благоприятное воздействие на нервную систему;
  • снижение депрессивного синдрома;
  • облегчение состояния бессонницы;
  • профилактика болезней мочеполовой системы;
  • восстановление процесса кроветворения;
  • укрепление стенок и повышение эластичности сосудов;
  • положительное воздействие на сердечно-сосудистую систему и сердце.

Груши – отличный источник энергии, обладающий огромным положительным воздействием на организм и подходящий для включения в пищевой рацион лицами, страдающими сахарным диабетом.

davajpohudeem.com‏>

Груша: польза и вред. Витамины в груше

Груши – это давно известные человеку плоды, так давно, что сейчас невозможно выяснить, когда и откуда они произошли. В странах Азии, пригороде Китая произрастали эти дикие фрукты. Часть их окультуривали еще до нашей эры, во втором веке. Об истории этих вкусных фруктов можно говорить очень долго. Но сейчас остановим свое внимание на другом. Груша, польза и вред этих плодов – вот тема нынешнего разговора. Рассмотрим витамины в этих фруктах, сушеную грушу, сладкую, узнаем влияние на наш организм и правила употребления.

Вред груши

Если вы не желаете приносить организму вред, старайтесь грушу натощак не есть. Нельзя употреблять её вместе с мясной тяжелой пищей и запивать большим количеством воды. В случаях заболевания колитом, гастритом или язвой каменистые клетки и пищевые волокна, которые находятся в груше, могут стать причиной обострения болезни и нанести дополнительный вред желудочно-кишечному тракту. Людям, которые склонны к хроническим запорам, нужно употреблять фрукты с некоторыми условиями: для безопасности почистить сердцевину и кожицу и удалить ее, ведь именно там находятся дубильные вещества. Ослабленным, пожилым людям, а также детям не рекомендуется употреблять недозрелые плоды.

Им желательно фрукты есть запеченными. Делать это можно с пряностями, сахаром, медом, а также в собственном соку. Таким образом, желудочно-кишечный тракт не будет раздражен, и все полезные свойства при этом сохранит груша. Польза и вред этих фруктов могут быть одинаковыми, и только от человека зависит, какой эффект они окажут на организм. Для этого большое значение имеет правильный выбор десерта. Груши должны быть в меру мягкими, спелыми, не гнилыми. Нужно хорошо их мыть, прежде чем употреблять в пищу. Когда будете соблюдать эти правила, сможете насладиться плодами и здоровью не навредите.

Что можно еще сказать о груше

Если придерживаться некоторых правил употребления, то о вреде груши можно будет забыть. Ведь она полезна даже больным сахарным диабетом и рекомендуется им в рацион. В ней содержится глюкоза, поэтому после её употребления не требуется даже инсулин. Но организм каждого человека особенный, поэтому вначале спросите своего лечащего врача. В древние времена при туберкулезе употребляли терпкую дичку.

Чтобы вывести паразитов из кишечника, также рекомендовалась груша. Польза и вред ее напрямую зависят от того, как вы будете этот продукт употреблять. Он очень тяжелый для пищеварения, поэтому из него некоторым категориям людей предпочтительнее готовить отвар и компоты, запекать в духовке. Тогда груша будет приносить только пользу.

syl.ru‏>

Природный дар. Груша — польза и вред

Груша — это высокое 30-метровое дерево, известное по всему миру своими вкуснейшими плодами. Цветет это дерево весной, приблизительно в мае, ну а попробовать его сочные плоды удастся только осенью, в сентябре-октябре. Из груши можно делать полезные соки, кисель, всякого рода отвары, варенье. Плоды также можно сушить. Полезна абсолютно вся груша.

Польза и вред плода

Лидером по экспорту и выращиванию этого продукта является Китай. Отсюда и произошла китайская груша. Польза этого продукта такая же, как и у груши в других странах умеренного климата. Груша очень богата витаминами и минералами. Если съесть один фрукт, то можно покрыть 10% ежедневной нормы витамина С. В плодах груши содержатся витамины РР, Р, В1, хлорогеновая, фолиевая и другие органические кислоты. Благодаря входящему в ее состав фитонциду (фермент растений, обладающий способностью убивать микробы), груша обладает антибактериальным и ранозаживляющим эффектом, способна бороться с радиационными элементами в крови. Соком или другим напитком можно понизить температуру тела, напиток обладает мочегонным средством, прекрасно подходит при простудных заболеваниях. Груша содержит такие необходимые вещества, как калий и арбутин, улучшающие работу сердца. Магний, пектин и дубильные ферменты в большом количестве. Калорийность груши довольно невысока, т.к. сахара в ней несколько меньше, чем в других фруктах, поэтому она и входит в состав различных диет. Благодаря своей способности улучшать перистальтику кишечника, груша поможет при расстройствах и запоре, снимет спазмы. Если съесть ее через полчаса после сытного обеда, она облегчит переваривание пищи. Для тех, у кого гастрит или другие проблемы с желудком, съесть две груши утром просто необходимо. Груша, наряду с гречневой крупой — отличный продукт для улучшения показателей гемоглобина и профилактики анемии.

Китайская груша. Польза и вред.

При всех своих достоинствах, у груши есть и свои недостатки. Как я уже указал выше, «браться» за грушу можно только через 30-40 минут после основного приема пищи. Людям пенсионного возраста и с расшатанной нервной системой нельзя употреблять в пищу терпкие сорта груши — они тяжелее усваиваются. Если вы находитесь на стадии обострения заболеваний ЖКТ, от богатой клетчаткой груши тоже следует отказаться, хотя бы на время. В зависимости от того, импортная ли груша, польза и вред также могут отличаться от своей «родной» продукции, ведь неизвестно, чем ее там удобряли, чтобы росла хорошо. Натощак сладкую грушу есть не стоит — она будет только раздражать стенки желудка. Не мучайте свой желудок, не ешьте фрукты, грушу особенно, с мясом и не запивайте ее холодной водой. Вот такая у нас полезная груша. Польза и вред этого фрукта также зависят от количества съеденных вами плодов. «Так сладок мед, что, наконец, и гадок» писал Шекспир. «Лишь в чувстве меры истинное благо». Не объедайтесь этим фруктом, знайте меру. При покупке обратите внимание, что полезнее та груша, которая приятно пахнет. Плоды должны быть полностью спелыми, сочными и яркими. Груша поднимет вам настроение, улучшит самочувствие, да и просто вы получите удовольствие, вкушая этот прекрасный плод 30-метрового дерева.

fb.ru‏>

Похожие статьи

Главная » Польза и вред » Груша конференция польза и вред

Польза и противопоказания груши

Груша — это плоды дерева настолько давно известного человеку, что никто точно не знает, откуда и когда оно пришло. В природе Китая, Стран Азии произрастали дикие груши. Ряд из них окультуривали еще во втором веке до нашей эры.

Первые упоминания относятся и к Греции, к  тысяче лет до нашей эры. У древних россиян она упоминается с ХII века, а в ХVII веке на польский манер, плоды груши  назывались «дули». Даже сейчас часто грушами называют плоды-дички, а крупные сладкие садовые — дулями, мелкие садовые — поддулями. Сладкие дули есть на столе практически всех людей.

Откуда груши на столе россиян

В мире выращивается и предлагается к продаже 15 млн.тонн груш ежегодно, из них 12 млн. тонн — выращены в Северном полушарии. Мировые лидеры по выращиванию:

  • Китай
  • Италия
  • Испания
  • США
  • Чили
  • Аргентина
  • ЮАР

Стоит отметить что на долю Китая приходится примерно 52% всего мирового экспорта. Сложились сортовые предпочтения: из Китая идут поставки сортов : «Конференц», «Ya» (Я), из США :» Барлет», из Италии:» Абате», «Уильямс».

Стоит отметить , что из — за экономических санкций, на фруктовых рынках появились груши, выращенные на территории России, прежде всего из Краснодарского края: «Конференц» и «Триумф».

Почему полезны груши в питании

Плоды груши завоевали популярность прежде всего высокими вкусовыми качествами, сохраняющимися в свежем и переработанном виде. Это непревзойденные десерты и даже гарниры. Не стоит забывать, что эти плоды еще и кладезь витамин, микро и макроэлементов. По ряду показателей, микро и макроэлементам, груши значительно превосходят яблоки.

Состав:

  • цинк
  • магний
  • медь
  • калий
  • натрий
  • фосфор
  • железо
  • кальций

Витамины: С, А, Е, К, В,В1, В2, В12, В9 (фолиевая кислота), В5, В3.

Присутствуют моносахариды, моно и поли ненасыщенные жирные кислоты, пищевые волокна.

Благодаря низкой калорийности : от 42 до 58 ккал в 100 г, польза груши для диетического питания неоценима. Свежие плоды хорошо заполняют объем желудка, дают чувство сытости. Отдельно стоит сказать о китайских желтых грушах сорта «Я», среди всех популярных сортов — эти самые низкокалорийные.

Содержание калия доходит до 120 мг, этого вполне достаточно для нормальной работы сердца, почек, клеточного обмена, снижения уровня холестерина. Кроме того калий улучшает работу нервной системы, стабилизирует сон, влияет на общее самочувствие.

Сбалансированное содержание кальция, магния, фосфора, благоприятно сказывается на состоянии костей. Фолиевая кислота активно участвует в кроветворении. Кроме того, плоды сорта «Я», имеют хорошие вкусовые качества и прекрасный внешний вид. Нежного, лимонно — желтого цвета, они эстетично выглядят на любом столе.

Лекарственное значение

Для людей с нарушением функции поджелудочной железы, сахарным диабетом, груши просто незаменимы. Сладость им придает фруктоза, которая не требует большого количества инсулина, содержание же глюкозы и сахарозы намного более низкое, чем в яблоках.

polzovred.ru>

Спелая груша: польза и вред для человека

Груша — это любимый многими фрукт. За свой великолепный аромат и сладкий вкус она ценится и взрослыми людьми, и маленькими детками. Древние китайцы, которые первыми начали выращивать грушевые деревья, употребляли плоды не только в качестве вкуснейшей пищи, но и в качестве целебного продукта. В последующем, удивительные и целебные свойства груши стали известны всему миру, а сейчас этот фрукт широко применяется для лечения многочисленных видов болезней.

Описание и польза

Какими свойствами обладает груша? Польза и вред плода заключается в его химическом составе. Фрукт имеет огромное количество типовых видов, селекционеры насчитывают около 60-ти разновидностей сортов. По форме и вкусу груши могут различаться, но все они имеют общие качества:

— грушевое дерево — это плодовое растение, достигающее высоты до 25-ти м;

— плоды груши могут быть различной формы (овальные, круглые, вытянутые) и разного цветового оттенка (зеленые, желтоватые, красные);

— самыми полезными фруктами считаются плоды без внешних повреждений (царапин, вмятин);

— спелость груши можно определить по ее ароматному и манящему запаху.

Состав фрукта груша, польза и вред для здоровья, химический состав:

  • витамин А — улучшает регенерацию кожных тканей;
  • витамин С — природный антибиотик, обладающий противовоспалительными и общеукрепляющими свойствами;
  • витамин К — укрепляет костную систему, обладает профилактическим действием против раковых опухолей;
  • витамин 9 — нормализует работоспособность кровеносной системы;
  • витамин РР — способствует нормализации работы нервной, а также сердечно сосудистой системы.
  • минеральные вещества — кальций, фтор, натрий, калий, цинк, марганец, железо, фосфор, натрий.

Польза

Существует огромное количество способов, чтобы укрепить свое здоровье. Когда в качестве лечебного продукта используется груша, польза и вред для организма заключаются в следующих свойствах:

  • улучшение работоспособности щитовидной железы;
  • нормализация и активизация защитных сил организма;
  • противодействие инфекциям, вирусам, простудным явлениям;
  • оказание мочегонного эффекта;
  • противодействие разного рода воспалительным процессам;
  • помощь в защите организма от атаки токсических соединений и вредных веществ;
  • нормализация кишечных расстройств;
  • оказание противопаразитарного и противомикробного воздействия.

Не только свежий фрукт обладает уникальными лечебными свойствами. Сушеные и печеные груши также оказывают благотворное и целебное влияние на организм человека.

  1. Сушеные груши — очень вкусное и сладкое десертное блюдо. Сушеный фрукт обладает такими полезными свойствами, как мочегонное, противокашлевое, противомикробное, закрепляющее, жаропонижающее. Сушеная груша способствует выведению токсинов из человеческого организма. Так как сушеные груши являются вкусным, но достаточно калорийным продуктом, то их не рекомендуется кушать людям, которые страдают избытками веса, а также сахарным диабетом. Кроме этого, диетологи не советуют совмещать сушеные груши с молочными продуктами, так как такое взаимодействие способно вызвать у человека кишечные расстройства.
  2. Печеные груши — еще одна вариация приготовления вкусного и полезного лакомства. Печеные груши являются одним из вариантов первого прикорма у маленьких деток, так как продукт в указанной форме приготовления является гипоаллергенным. Помимо этого польза печеных груш заключается в следующем: обогащают организм всеми полезными и питательными веществами, нормализуют работу ЖКТ, способствуют нормализации кровеносной и нервной системы.

Польза некоторых сортов груш

Земляная груша

В народе земляная груша имеет и второе название — топинамбур. В составе этого сорта груш находятся: витаминизированные и минеральные соединения, крахмал, клетчатка, органические кислоты, пектин.

Полезные свойства топинамбура касаются практически каждой внутренней системы человеческого организма:

— укрепление иммунитета;

— очищение организма от вредоносных воздействий токсинов, шлаков и иных вредных веществ;

— нормализация пищеварительной системы;

— устранение отеков;

— избавление от нервных расстройств;

— снижение артериального давления;

— мочегонный эффект;

— повышение уровня гемоглобина;

— активизация кровеносных процессов.

Китайская груша

Этот сорт груш впервые начал выращиваться в Китае. Китайская груша обладает кисловато-сладким вкусом, цвет плодов колеблется от грязно-белого и до бледно-желтого.

В составе китайской груши содержится огромное количество минеральных и витаминизированных веществ, которые благотворно влияют на работу внутренних систем человеческого организма.

— Калий — лечение сердечно сосудистых и неврологических болезней, регуляция мышечных и тканевых процессов.

— Витамины группы В способствуют нормализации нервного состояния человека (лечение бессонницы, повышенной возбудимости, депрессий).

— Дубильные вещества и органические соединения оказывают положительное воздействие на мочевую и сердечную системы, обладают общеукрепляющими свойствами.

Груша конференция

Самый распространенный и любимый всеми сорт груш — конференция. Этот фрукт обладает приятным и сладким вкусом, манящим ароматом, мягкой консистенцией.

Польза конференции:

  • активизация защитных сил организма;
  • противодействие инфекциям, микробам и вирусам;
  • глистогонное и антипаразитарное свойство;
  • мочегонный эффект;
  • нормализация сердечно сосудистой системы;
  • снабжение человеческого организма питательными соединениями.

Вред и противопоказания

Груша является достаточно тяжелым продуктом, поэтому чрезмерное ее потребление может вызывать повышенное газообразование (в частности, у маленьких деток).

Запрещено употребление сырых груш людям, страдающим язвой желудка.

Не рекомендуется совмещать груши и молоко, это грозит расстройством желудка.

polza-vred.su>

Груша

Груша – ароматный и вкусный фрукт, родиной которого является Китай, где плоды ценились не только за их кулинарные качества, но и целебные свойства. Сегодня плодовое дерево распространено по всему миру, используется не только для приготовления разных блюд, но и в народной медицине.

Чем полезна груша

Отличительная особенность фрукта – оптимальное соотношение питательности плода и энергетической ценности. Средняя калорийность ста граммов груши составляет 50 кал. Однако следует учитывать, что сладкие сорта, например, «Конференц» более калорийные – их энергетическая ценность достигает 90 кал.

Груша – уникальный источник витаминов и микроэлементов, также в ее составе присутствует клетчатка и дубильные вещества. Несмотря на то, что груша слаще яблока, количество сахаров в ней меньше, следовательно, фрукт не повышает аппетит. Грушевая фруктоза нормализует функционирование поджелудочной железы, так как в процессе усваивания фруктозы не принимает участие инсулин. По этой причине груши кисло-сладких сортов разрешены к употреблению пациентам с сахарным диабетом и при избыточном весе. Следует учитывать количество фруктозы в составе плодов. Например, китайская груша кисло-сладкая, а сорт «Конференц» содержит большое количество фруктозы.

Эфирные масла, которыми богаты плоды, необходимы для укрепления иммунитета человека, повышают защитные функции организма, в результате Вы быстрее справляетесь с инфекциями, депрессивными состояниями и воспалительными процессами.

Органические кислоты активизируют пищеварение, нормализуют обменные процессы, налаживают функционирование печени и почек.

Польза груши для организма

Компонент Положительное действие
Витамин С (аскорбиновая кислота) Укрепляет иммунитет и повышает эластичность сосудов.
Витамин К Нормализует уровень кальция в крови, препятствует развитию атеросклероза
Витамин В 9 (фолиевая кислота) Необходим для беременных, принимает участие в процессе кроветворения.
Клетчатка Способствует выведению из организма вредного холестерина, восстанавливает микрофлору кишечника, препятствует образованию камней в желчном пузыре, незаменима для похудения, так как насыщает.
Сера Важна для здоровья волос, кожи и укрепления костей.
Калий Микроэлемент, поддерживающий работу сердца, необходим для поддержания регенеративной функции клеток.
Кобальт В ста граммах фруктов содержится суточная норма микроэлемента, необходимого для функционирования щитовидной железы, нормализует работу почек, принимает участие в синтезе гемоглобина и усваивании железа.

Польза груши для здоровья беременных

Польза груши для беременных, прежде всего, обусловлена большим содержанием фолиевой кислоты. На протяжении первого триместра специалисты рекомендуют употреблять фрукт во время завтрака и полдника.

Это интересно: груши не вызывают у беременной токсикоз и неприятную тошноту.

Большое содержание аскорбиновой кислоты помогает в полном объеме усвоить поступающее в организм железо.

В период вынашивания малыша сердце женщины работает в усиленном режиме, перекачивая больший объем крови. Для поддержания функционирования сердечной мышцы необходим калий, которым богаты плоды груши. Этот микроэлемент препятствует образованию отеков, нормализует работу нервной системы. По этой причине фрукт назначают при повышенном эмоциональном напряжении и чувстве тревоги.

В каких случаях назначается груша при беременности:

  • низкий уровень гемоглобина;
  • при запорах;
  • при сниженном аппетите;
  • при снижении иммунитета, если беременность выпала на зимние месяцы.

Совет специалиста: в осенне-зимний период выпивайте стакан грушевого сока в день, и это станет отличной профилактикой простудных заболеваний.

Вред груши для здоровья во время беременности

Главной опасностью для беременных является большое содержание клетчатки в плодах, так как она может спровоцировать повышенное газообразование и нарушения в работе желудка.

Не стоит кушать груши на голодный желудок и употреблять их вместе с мясными блюдами.

Применение груши в народной медицине

Грушевая мякоть – отличное средство при многих патологиях:

  • кашель и повышенная температура;
  • воспаления мочевыводящих путей;
  • наличие камней.

Полезными качествами обладает не только мякоть фруктов, но и грушевый лист, который активно использовался в восточной медицине.

  1. При чрезмерной потливости ног достаточно высушить грушевый лист, измолоть его и присыпать порошком ступни.
  2. Заваренный лист груши используется для спринцеваний при патологиях воспалительного характера в органах мочеполовой системы. Целебные вещества, которые содержит лист, замедляют воспаление и уничтожают патогенную микрофлору.
  3. Для выведения камней из почек заваривают грушевый лист вместе с яблочным и отвар пью вместо чая.
  4. Лист груши помогает избавиться от проявления грибковых заболеваний и дерматита. Для приготовления средства необходимо грушевый лист – сухой или свежий – залить водой и проварить три минуты. После остывания использовать в качестве компрессов, прикладывая к пораженным участкам.

Вредна ли груша для организма

Вред может причинить только большое количество фруктов, скушанное на голодный желудок. Также не следует употреблять грушу вместе с мясными продуктами и запивать плоды водой.

Большое количество пищевых волокон опасно в период острой фазы всех патологий системы пищеварения:

  • гастрита;
  • колита;
  • язвенной патологии.

С большой осторожностью нужно употреблять груши людям, которые страдают запорами. Самый безопасный вариант – очистить плод от кожуры, вырезать сердцевину, таким образом, Вы удалите большую часть дубильных веществ.

Недозревшие фрукты опасны для маленьких детей и людей в пожилом возрасте.

Опасность представляют плоды, обработаны специальными составами, которые увеличивают их лежкость. Прежде всего, это касается импортных сортов груши, которые транспортируются издалека. Чтобы избежать интоксикации, достаточно тщательно мыть плоды и срезать кожуру.

Самыми безопасными считаются запеченные груши, в них можно добавлять мед и пряности. Груши сладких сортов можно запекать и в собственном соку. Блюдо прекрасно усваивается, отсутствует раздражающий эффект на систему пищеварения.

Сушеная груша – польза и вред

Сушеная груша – вкусный и полезный десерт, который отличается по методике приготовления.

Вяленая естественным образом (на солнце) груша сохраняет все полезные вещества, ее химический состав остается без изменений, но значительно повышается энергетическая ценность продукта. Если калорийность свежих плодов варьируется в пределах 50 кал, то сушеная груша – это полноценный десерт с энергетической ценностью в пределах 250 кал.

Так как химический состав фруктов не меняется, они, также как и свежие, являются отличным целебным средством, но использовать их нужно в меньших количествах. Кроме этого, вяленые плоды мягко очищают организм от шлаков и выводят токсины.

Копченые груши могут причинить вред здоровью, если в их составе присутствуют канцерогены. Если Вы готовили продукт самостоятельно, на фруктовых дровах, его можно употреблять в качестве десерта, но помните, что химический состав вяленого фрукта беднее, при тепловой обработке многие полезные компоненты теряются.

Что касается сочетания сушеного фрукта с другими продуктами, существует единственно ограничение – молоко. Но с другими кисломолочными продуктами вяленая и копченая груша прекрасно сочетается.

Китайская груша – полезные свойства и противопоказания

Благодаря современным рыночным отношениям, которые стирают границы между странами, в наших широтах появилась ароматная, вкусная гостья – китайская груша. Другие названия плодов – нэши, японская, азиатская или песочная груша.

Изначально китайская груша не пользовалась спросом из-за твердости и терпкости, но благодаря усилиям селекционеров сорт стал эксклюзивным по вкусовым характеристикам – сладкие, с небольшой кислинкой и сочные плоды, с продолжительным сроком хранения. В холодильнике китайская груша может храниться минимум две недели.

Форма плода овальная, цвет – светло-желтый с небольшим зеленоватым отливом, небольшие коричневые пятна не являются браком. Этот сорт наиболее предпочтителен для зимних заготовок, так как в процессе тепловой обработки сохраняется структура фруктов, они не развариваются. Также китайская груша полезна для пациентов с сахарным диабетом, в отличие от сорта «Конференц» в ее вкусе присутствует кислинка, а в составе – небольшое количество сахаров.

Польза китайской груши

Данный сорт наименее калорийный из всех существующих – энергетическая ценность ста граммов продукта не более 47 кал. Именно поэтому китайская груша входит в систему диетического питания. Кроме этого, плоды оказывают уникальное, положительное влияние на здоровье:

  • нормализуется состав крови, активизируется работа головного мозга, человек чувствует себя спокойным и уравновешенным;
  • улучшается состояние костей, волос, зубов и ногтей;
  • сосуды приобретают эластичность;
  • активизируется процесс синтеза белков, необходимых для образования клеток;
  • регулярное употребление груш – отличная профилактика сердечно-сосудистых патологий;
  • груши поддерживают правильное клеточное равновесие, это означает, что организм противостоит изменениям, которые значительно повышают риск развития онкологических патологий;
  • улучшаются обменные процессы, и активизируется работа пищеварительной системы.

Земляная груша или топинамбур – польза для организма

У этого растения много названий – «иерусалимский артишок», «солнечный корень», «барабуля», «бульба». По внешнему виду наземная часть растения очень напоминается подсолнух. В пищу используются утолщенные корни, которые внешне напоминают имбирь, а по вкусу – сладкий картофель или капустную кочерыжку. Топинамбур не считается сельскохозяйственной культурой, но человек, знающий о целебных свойствах клубней, обязательно выращивает земляную грушу на приусадебном участке. Топинамбур употребляют в пищу в сыром, жареном, вареном виде, готовят десерты, напитки. При регулярном использовании земляная груша является отличным профилактическим средством от многих заболеваний. Наибольшей ценностью обладают сырые корнеплоды.

  1. Топинамбур препятствует развитию сахарного диабета, его используют для лечения и профилактики заболевания. Лучше всего применять его трижды в день или по три клубня за четверть часа до приема пищи. Это помогает нормализовать уровень сахара.
  2. Земляная груша нормализует функционирование пищеварительной системы, восстанавливает микрофлору кишечника, активизирует перистальтику.
  3. Топинамбур повышает устойчивость органов пищеварительной системы к вирусным и бактериальным инфекциям.
  4. По результатам исследований установлено, что земляная груша обладает противоглистными свойствами.
  5. Топинамбур богат веществами, которые препятствуют развитие цистита и образованию камней, состав солнечного корня положительно влияет на всю мочеполовую систему и почки.
  6. Земляная груша необходима для нормальной работы желчного пузыря и печени – компоненты корнеплода нормализуют отток желчи.
  7. Топинамбур способствует естественному, мягкому очищению кишечника.
  8. Показан топинамбур пациентам с анемией, так как его вещества активизируют синтез гемоглобина.
  9. Солнечный корень является хорошей профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний.
  10. Используется топинамбур и в косметологии – из него делают макси по уходу за кожей лица.

Примечание: в народной медицине используется не только корнеплод, но и наземная часть растения. Из листьев и стеблей готовят лечебные отвары и настои, с помощью которых успешно лечат ожоги, боли в суставах, расстройства нервной системы и бессонницу.

Непереносимость солнечного корня – явление очень редкое, но если Вы опасаетесь аллергических реакций, начните с небольшого количества продукта. В дальнейшем из топинамбура можно готовить салаты и вкусные закуски.

Дискомфорт от земляной груши может проявляться в виде избыточного газообразования в кишечнике. По этой причине при метеоризме не желательно употреблять в пищу сырой корень. Чтобы нормализовать работу кишечника, достаточно испечь корень вместе с кориандром и тмином. Такое блюдо остановит неприятное образование газов.

prodgid.ru>

Груша: польза и вред для здоровья

Дикие груши выращивали тысячелетиями. Это плодовое дерево распространено на всех континентах. Сегодня основными поставщиками груш являются Китай, Италия, Америка и Италия. В России огромные плантации груш находятся в Краснодарском крае. По популярности продукт уступает разве что яблоне. Грушевое пюре, соки, да и просто сами плоды часто появляются в повседневном рационе, особенно в летний период.

Сегодня из груш готовят не только сладкие блюда и десерты, но даже гарниры к мясу и птице. Вкусовые характеристики определяются сортом плодов. В косметологии и народной медицине также используется обыкновенная груша: польза и вред для здоровья этого ароматного и сочного плода будут подробно рассмотрены далее.

Целебными свойствами обладают не только плоды растения, но также и листья. В них содержатся флавоноиды и органические кислоты, которые позволяют использовать зеленые части растения для приготовления лечебных отваров и настоек. Груши являются неотъемлемой составляющей диетического питания. Несмотря на высокое содержание сахаров, они способствуют снижению веса и помогают регулировать аппетит.

Груши и их польза для здоровья

Ценность груш объясняется их удивительными вкусовыми и целебными качествами. В составе мякоти плодов находятся разнообразные минеральные соединения, витамины, пищевые волокна и моносахариды, моно- и полиненасыщенные жирные кислоты. Свежие плоды рекомендованы для профилактики авитаминоза. Плоды содержат достаточно много калия, что позволяет причислить грушу к лучшим продуктам для нормализации деятельности нервной системы и сердца. Хотя и другие продукты содержат калий в большом количестве.

Польза и вред груши для человеческого здоровья объясняются особым химическим составом. Одни и те же компоненты способны как исцелить, так и навредить здоровью. Именно поэтому потреблять грушу следует в разумных количествах.

Калорийность груши зависит от сорта. Диетическими считаются груши сорта «Я», выращиваемые в Китае. Их калорийность не превышает 45 ккал на 100 г. Предпочтительно употреблять плоды в свежем виде, так удастся сохранить максимальную пользу продукта. Груши способствуют быстрому насыщению, заполняют желудок, избавляют от голода, положительно влияют на работу мозга. Употреблять свежие груши рекомендовано в период высоких умственных нагрузок.

Среди других полезных свойств продукта:

  • улучшает состав крови – в мякоти плодов содержатся полезные вещества, в том числе фолиевая кислота, необходимая для нормализации функций кроветворения.  Продукт стимулирует переработку холестерина и препятствует тромбообразованию;
  • стабилизует эмоциональное состояние – грушу можно назвать природным антидепрессантом. Она положительно влияет на ЦНС, устраняет тревожность, беспокойство, улучшает сон, помогает справиться с перепадами эмоций;
  • укрепляет кости – в состав груши входят кальций и фосфор, которые необходимы для укрепления костей, зубной эмали и ногтей. Людям с повышенной хрупкостью костей следует включить грушу в повседневный рацион. Она способна заменить даже специальные витамины для прочности костей;
  • улучшает обмен веществ – в соке груши содержатся вещества, стимулирующие обменные процессы. Груша способствует выработке желудочного сока, стимулирует перистальтику кишечника;
  • регулирует пищеварение – удивительно, но груши могут быть рекомендованы как от диареи, так и от запоров. Закрепляющие свойства груши объясняются высоким содержанием дубильных веществ. Правда, привести к запору груши не смогут, зато помогут при поносе. А вот при затрудненной дефекации следует ежедневно употреблять по половинке крупной груши или съедать небольшой зрелый плод незадолго до посещения туалета. Пектины и клетчатка, содержащиеся в плодах, помогут улучшить пищеварение и избавят от хронических запоров;
  • улучшает работу поджелудочной железы – в умеренных количествах груша будет полезна для  восстановления естественных функций поджелудочной железы. В состав продукта входит фруктоза, для переработки которой не требуется большого количества инсулина;
  • снижает риск развития простатита – в состав плодов входит антибиотик природного происхождения – арбутин. Он защищает предстательную железу, помогает справиться с воспалением, положительно влияет на репродуктивные функции. Отвар из плодов и листьев следует принимать всем мужчинам старше 40 лет в профилактических целях.

Продукт также положительно действует на почки, способствует их очищению и оздоровлению. Известны многочисленные рецепты на основе груши против кашля и простуд. Отвар из листьев и сок груш используются в косметологии. С их помощью лечат дерматиты, кожные высыпания и угревую сыпь. А компот из груш — также отличное лакомство. Природные антиоксиданты, содержащиеся в груше, способствуют регенерации клеток и препятствуют возрастным изменениям кожи. Маски из мякоти груши обладают лифтинговым действием, глубоко питают и освежают кожу.

Возможный вред для здоровья

Мы ознакомились с пользой груши для здоровья, теперь узнаем о ее вреде, если таковой имеется. Чрезмерное употребление груши может привести к нарушению водно-солевого баланса из-за выраженного мочегонного действия плодов. Не рекомендовано запивать грушу водой, есть совместно с жирными мясными блюдами, употреблять груши на голодный желудок.

При наличии некоторых заболеваний пищеварительной системы следует воздержаться от употребления сочных плодов, которые могут привести к обострению недугов. Так, стоит ограничить потребление груши при язвенных поражениях желудка, колитах, гастрите.

Нанести вред здоровью могут как недозрелые, так и переспевшие груши. В пищу следует употреблять только плоды, созревшие естественным путем. Если груши не дозрели, лучше употреблять их в пищу после термической обработки. Плоды можно запекать в духовке, из них готовят компоты и варенья, пюре и джемы.

Переспевшие груши содержат большое количество ацетальдегида и молочной кислоты, которые провоцируют расстройство пищеварения и могут вызвать диарею. Тогда придется лечиться от отравления. Покупные груши лучше вымочить в воде перед употреблением, так как они могут быть обработаны составами, повышающими их срок хранения.

zhenskij-sajt-katerina.ru>

Груша. Польза, вред, противопоказания

О том, что груша – очень вкусный, сочный и ароматный фрукт – знают все. И оспаривать это вряд ли кто-то станет. Да, и мы не будем. А, вот о том, какая польза в груше заключается для нашего здоровья и организма, мы сегодня  и поговорим…

В качестве небольшого «ликбеза», начнём с интересного факта из истории и географии груши –

самым крупным производителем в мире, который выращивает груши, является… Китай. Поэтому, вполне заслуженно, груша там находиться в почёте и уважении, наравне с  основной национальной  культурой – рисом и зелёным чаем.

А ещё, груши обожают практически все дети, потому, что это очень сладкий и мягкий фрукт, с которым без труда справляются их детские зубки.

После такого небольшого вступления – самое время переходить к полезным свойствам и качествам груши.

Этот фрукт просто незаменим для тех, у кого анализ крови на гемоглобин оставляет желать лучшего из-за низких показателей гемоглобина. Наравне с гречкой и печёнкой, груша сделает всё, чтобы повысить этот уровень до необходимой нормы и избавить вас от железо дефицита и анемии. Потому, что в составе груши содержится фолиевая кислота, которая регулирует показатели гемоглобина и лечит анемию. В груше фолиевой кислоты даже больше, чем в ягодах чёрной смородины.

Ещё, в составе груши можно найти йод, хоть и не в очень больших количествах, но он там всё же присутствует, поэтому тем, у кого проблемы со щитовидной железой, стоит обратить внимание на этот фрукт  и включить его в свой рацион.

Помимо вышеперечисленных элементов, в плодах груши содержаться также различные органические кислоты, дубильные вещества, ферменты, пектины, различные витамины группы В, Р, и А. Всем известно, что витамин С – незаменимое общеукрепляющее и иммуностимулирующее средство, так вот, в одной небольшой груше содержится около десяти процентов всей суточной нормы этого витамина для человеческого организма. Поэтому, тем, кто имеет склонность к сезонным острым респираторным заболеваниям, необходимо на более холодный период времени года запасаться этими фруктами и ежедневно их употреблять.

Ну, а если, несмотря на массовую пропаганду вреда курения, вы — всё-таки раб своей привычки – чтобы уменьшить вредное никотиновое влияние на свой организм, съедайте в день одну-две груши. Возможно, вы сумеете даже почувствовать приятную разницу между этим фруктом и едким сигаретным дымом, который разрушает  всё внутри вас и всё поблизости…

В составе груши содержится большое количество клетчатки, которая особенно полезна тем, кому знакома проблема запоров. Плоды грушевого дерева усиливают перистальтику работы кишечника, и проблема запоров просто исчезает. При такой медицинской проблеме можно не только употреблять в пищу свежие фрукты, но и пить компот из груши ( сами груши из компота также можно употребить в пищу). Как свидетельствует медицинская практика – одна неделя такого «грушевого» лечения – и ваш кишечник функционирует , как часы.

Всё это были полезные свойства груш, а как обстоит дело со вредом и противопоказаниями?

  • Не рекомендуют начинать утро с груши на голодный желудок —  в таком случае она будет довольно сильным раздражителем слизистой оболочки желудка.
  • Груша и мясо ( в частности говядина или свинина) – просто несовместимы!!!
  • Груша, несмотря на свою пользу, считается довольно таки тяжелым продуктом для нашего желудка, поэтому, тем людям, у кого проблемы с желудочно-кишечным трактом – не стоит злоупотреблять этими плодами. Это же предостережение касается и тех, кто подвержен частым желудочным расстройствам и жидкому стулу.

На этом вред и противопоказания заканчиваются.
Что ж, за окном – осень, золотая пора этих фруктов, поэтому, самое время, дорогие читатели, испытать на себе всю пользу от употребления в пищу сладких и душистых груш…

Шевцова Ольга

bezvreda.com>

Смотрите также

Груша занимает второе место по популярности в России после яблока. Однако до сих пор неизвестно ее точное происхождение. Можно лишь с уверенностью сказать, что сначала груши употребляли в пищу вареными или запеченными. Только в 16 веке их стали есть в сыром виде. За вкусовые свойства и пользу для здоровья человека грушу называют королевой фруктов. О пользе и вреде данного фрукта для организма человека, лечебных свойствах Вы узнаете далее.

Состав и полезные свойства груши

В груше содержится меньше сахара, чем в яблоках, хотя на вкус они слаще. Благодаря большому содержанию фруктозы она оказывает положительное влияние на работу поджелудочной железы. Груша обладает очень низкой калорийностью – 42 ккал на 100 г, поэтому ее рекомендуют употреблять людям, придерживающимся диет.

конференция груша польза и вред для здоровьяСостав плодов груши

В груше содержатся такие витамины, как E, B1, B2, A, C, P, а также следующие полезные вещества и микроэлементы:

  • фолиевая кислота;
  • сера;
  • калий;
  • железо;
  •  медь;
  • цинк;
  • фосфор;
  • марганец;
  • йод и др.

Эфирные масла, входящие в состав груши, укрепляют иммунитет, борются с инфекциями и воспалениями, и даже способствуют выходу из депрессии. Органические вещества улучшают пищеварение и обмен веществ, а клетчатка снижает уровень холестерина и дает чувство сытости. Благодаря высокому содержанию дубильных веществ груша считается хорошим средством от поноса.

Следует помнить, что перезревшие или подпорченные груши могут вызвать наоборот расстройство желудка.

Растительные волокна в грушах стимулируют выход желчи, поэтому их рекомендуют при заболеваниях печени. Калий предотвращает отложение солей в печени и почках.

Лекарственные свойства плода, какие витамины содержаться, противопоказания?

Груши широко используются как в народной, так и в официальной медицине. Но важно знать некоторые правила их употребления:

  • не есть их с утра на голодный желудок;
  • не запивать водой;
  • не есть сразу после еды (оптимально — через 30 минут после приема пищи);
  • не употреблять их при обострении заболеваний органов пищеварения;
  • груши должны быть спелые, но не перезрелые.

Важным свойством груши является способность сохранять многие полезные элементы, подвергаясь термической обработке. Поэтому ее можно сушить, варить и делать любые заготовки. Различают 2 основных вида груш: дикие (лесные) и садовые.

В грушах содержится арбутин – природный антибиотик, поэтому отвар из лесных плодов используют для понижения температуры. Также дикие плоды известны в народной медицине как средство для лечения простатита. В течение нескольких дней употребления такого компота можно заметить положительный эффект. А при долговременном его употреблении можно добиться излечения. Для мужчин старше 50 лет рекомендуют засушивать дичок, чтобы на протяжении всей зимы пить компот и грушевый чай – это будет отличной профилактикой простатита.

конференция груша польза и вред для здоровьяСушеные груши

Компот из сушеных груш оказывает мочегонное и обезболивающее действие на организм человека. А груши из компота являются отхаркивающим противокашлевым средством. Их показано употреблять при бронхите и даже туберкулезе легких.

Груши рекомендованы гипертоникам и людям, страдающим заболеваниями сердца и сосудов, так как в них содержится множество антиоксидантов, которые предотвращают повышение кровяного давления.

Выделяют несколько свойств груши, полезных для женщин:

  1. Фолиевая кислота, содержащаяся в этих фруктах, полезна для беременных женщин. Она помогает в нормальном делении и обновлении клеток организма. Также она предотвращает дефекты нервной системы у новорожденных.
  2. Для женщин старше 40 лет груша является профилактикой раковых опухолей, благодаря большому количеству витамина C и меди. Они защищают клетки от поражения свободными радикалами.
  3. Витамин E, входящий в состав груши, называют женским витамином или витамином красоты. Он предупреждает старение клеток кожи, благоприятно влияет на рост волос и ногтей. Также этот витамин участвует в построении гормонального фона у женщин, способствует хорошей овуляции. Очень полезен при похудении.
  4. Экстракт груш, входящий в состав многих косметических средств, возвращает коже упругость и здоровый цвет.
  5. Косметические маски из груш можно изготавливать и в домашних условиях. Достаточно просто измельчить грушу в пюре. Такая маска окажет лифтинг-эффект, снимет воспаление кожи, поможет избавиться от угревой сыпи. А если умываться грушевым пюре, как скрабом, то хорошо удаляются омертвевшие частички кожи.

Полезна не только мякоть груш, но и листья грушевых деревьев.

Молодые листья обладают ярко выраженным противогрибковым и противовоспалительным свойством. Отвары из листьев используют для лечения различных болезней, а измельченные сухие листья снимают  повышенную потливость. Так, например, отвар из листьев помогает при ревматизме. Для его приготовления надо залить стаканом кипятка 2 чайные ложки сушеных листьев, после чего дать настояться 2 часа, хорошо укутав, затем процедить. Принимать 3 раза в день по 2 столовых ложки. При воспалении органов мочеполовой системы заваренными грушевыми листьями можно подмываться. Они уничтожают микробы и устраняют воспалительный процесс. Для выведения песка из почек листья завариваются как чай и употребляются вместо других напитков.

Польза и вред фрукта для организма человека

Рассмотреть несомненную пользу груш для человеческого организма можно на рецептах, в которых этот фрукт является основным компонентом.

конференция груша польза и вред для здоровьяГруша очень полезна для организма человека

  1. Для лечения мочекаменной болезни нужно съедать 2 дикие груши натощак. Также полезно пить из них компот без добавления сахара.
  2. Для профилактики и лечения аденомы груша вечером заваривается в термосе, полученный настой нужно принимать по четверти стакана 4 раза в день.
  3. Избавят от изжоги и болей в желудке 2 груши, съеденные с утра.
  4. Сок из свежих груш рекомендуют употреблять больным сахарным диабетом по 50-70 мл за 30 минут до приема пищи.
  5. Запеченные в духовке груши, слегка присыпанные сахаром, помогут в лечении цистита.
  6. При температуре и при кашле нужно принимать отвар из сушеной груши.
  7. При поносе кипятят полчаса 100 грамм сухих груш на литр воды. Затем 2 часа отвар настаивается. В течение дня нужно пить 3 раза по полстакана.

Богатый полезными веществами состав груши имеет и некоторые противопоказания. Твердые сорта груш не советуют употреблять пожилым людям в сыром виде. Их лучше варить или запекать в духовке. То же относится и к людям, страдающим заболеванием ЖКТ.

Нежелательно употреблять груши сразу после мяса – лучше чтобы прошло хотя бы 30 минут, так как вещества фрукта негативно влияют на переваривание белка. Не стоит употреблять груши в большом количестве людям, страдающим хроническим запорам.

Для безопасности с груш лучше очищать кожицу и удалять сердцевину.

Полезные рецепты с грушей для мужчин и женщин

Пирог с грушами

конференция груша польза и вред для здоровьяПирог с грушами

Ингредиенты:

  • пшеничная мука – 1 ст. ложка;
  • кукурузная мука – 1 ст. ложка;
  • пшеничная мука для теста – 175 гр.;
  • сливки 35% — 1 стакан;
  •  яйцо – 2 шт.;
  • груша – 2 шт.;
  • сахар – 100 гр.;
  • маргарин – 100 гр.;
  • холодная вода.

Приготовление

Нарезанный кубиками маргарин смешивается с мукой (175гр.), желтком, 50 гр. сахара и водой. Тесто раскатывается тонким слоем и выпекается 20 минут при температуре 180 градусов. Груши очищаются от кожи и сердцевины, нарезаются дольками. Их выкладывают на корж, а затем посыпают кукурузной мукой и заливают смесью из взбитых яиц, сахара, пшеничной муки и сливок. Далее пирог выпекается 25 минут при 200 градусах.

Салат с грушей и сыром

конференция груша польза и вред для здоровьяСалат с грушей и сыром

Ингредиенты

  • бекон – 100 гр.;
  • лук салатный – 1 шт.;
  • сыр – 50 гр.;
  • груша – 1 шт.;
  • сливки – 1 ст. ложка;
  • листья салата – 1 пучок;
  • масло растительное – 1 ст. ложка.

Приготовление

Выложить резаные листья салата. На них обжаренный с двух сторон бекон, нарезанную дольками грушу и лук. Для приготовления соуса нужно смешать мелко порезанный сыр со сливками и разогреть на огне, пока сыр не расплавится. Залить этой смесью салат, добавить по желанию соль и перец.

Грушевый десерт с творогом

конференция груша польза и вред для здоровьяГрушевый десерт с творогом

Ингредиенты

  • груша – 3-4 шт.;
  • творог – 100 г.;
  • сметана – 3 ст. ложки;
  • сахар – 3 ст. ложки;
  • фруктовый сок – полстакана.

Приготовление

Груши разрезать на 4 части и выложить на блюдо. Творог тщательно перемешать со сметаной, сахаром и с соком до однородной массы. Полученную смесь выложить на каждую дольку груши.

Из груш существует масса рецептов – это пироги, творожные десерты, оладьи, варенье, различные напитки и т.д.

При термической обработке груша не теряет большинство полезных элементов. Но и свежие фрукты должны присутствовать в каждом доме.

Съедая 1-2 груши в день можно обеспечить организм суточной нормой кобальта, который помогает почкам выделять лишнюю воду и способствует усвоению железа. Выбирая свежий фрукт в магазине нужно знать, что хорошая груша должна иметь сладкий аромат даже в неразрезанном виде.

Груша — это универсальный фрукт, обладающий множеством полезных веществ, элементов и витаминов для организма человека. При правильном её употреблении можно излечить тяжёлые болезни и избавиться от некоторых недугов, внешних недостатков. В зависимости от сорта и способа приготовления груши она может стать действенным косметическим средством и эффективным помощником в похудении. Рассмотрим подробнее ценность каждого сорта, их пользу и вред и ознакомимся с действием компонентов груши при отдельных заболеваниях.

Польза груши, её калорийность

Помимо сладкого аромата и вкуса, характерной сочности груша обладает рядом полезных веществ и витаминов: калий, кальций, органические кислоты, фосфор, пектин, натрий, магний, сера, клетчатка, кремний, железо, витамины A, B1, B2, B5, B6, B9, C, E, натуральный сахар. Калорийность груши составляет 57 ккал на 100 г.

Этот фрукт давно знаком человеку и горячо им почитаем. С XVI века на территории Италии и Франции стали упоминать о первых грушах, которые можно было употреблять как простой фрукт — сырыми

Большинство необходимых для человека веществ находится в кожуре фрукта, поэтому по возможности следует есть его неочищенным. Польза для организма:

  • Повышение иммунитета, стойкости к различным заболеваниям.
  • Обновление состава крови, избавление от усталости и головокружения.
  • Предотвращение преждевременного старения.
  • Нормализация работы поджелудочной железы, микрофлоры желудка.
  • Ускорения обмена веществ.
  • Образование новых клеток, что полезно при беременности.
  • Лечение заболеваний мочевыводящей системы.
  • Укрепление костных тканей и зубов.
  • Понижение уровня холестерина в крови.
  • Ускорение и облегчение процесса пищеварения за счёт кислот.
  • Произведение лёгкого слабительного эффекта, выведение шлаков и токсинов из организма.
  • Уменьшение интенсивности аллергических реакций.
  • Снижение риска появления раковых клеток.
  • Оказание противовоспалительного действия.
  • Избавление от депрессии.

Основные сорта: китайская, конференция и другие (с фото)

  • Китайская груша. Отличается особой сочностью и лёгкой кислинкой, напоминает что-то среднее между яблоком и грушей, лидирует по содержанию в своём составе фосфора и калия. Сорт отличается уникальным свойством снижения риска инфаркта и инсульта.
  • Конференция (конференц). Характеризуется отличительным сладким вкусом по причине содержания большого количества сахара. Сорт полезен при расстройствах желудочно-кишечного тракта, производит крепящий эффект.
  • Дичка. Небольшие по размеру «дикие» груши. Способствуют активному лечению мочекаменных болезней, а также заболеваний почек, очищают костную ткань, оказывают противовоспалительное действие при болезнях половой системы, снижают температуру и способствуют ускорению выздоровления.
  • Красная груша. Один из наиболее калорийных сортов, но является чистым продуктом — без содержания холестерина и натрия. Эффективно ускоряет процесс образования новых клеток крови.
  • Лада. Наиболее распространённый на отечественном рынке сорт груш, небольших по размеру, с лёгким румянцем и кисло-сладким вкусом. Оказывает питательное действие, насыщая организм витаминами.

Польза сушёных, вяленых, печёных и варёных фруктов, узвара и компота

  • Сушёные груши часто используются в народной медицине, так как обладают рядом целительных свойств: снижают температуру, избавляют от кашля, оказывают дезинфицирующее действие, способствуют лечению поджелудочной железы, выводят тяжёлые металлы из организма. Именно сушёная груша лидирует по содержанию железа, поэтому рекомендована при быстрой утомляемости, головокружении, ухудшении аппетита и учащённом сердцебиении. Калорийность составляет 249 ккал.

Сушёные груши готовятся на основе сладких крупных сортов. Во время приготовления фрукты уменьшаются в объёме и теряют влагу. Благодаря такой обработке потребительские характеристики фрукта сохраняются на долгое время

  • Вяленые груши не утрачивают полезных свойств после обработки, а вмещают тот же набор витаминов, что и в сыром виде. Важнейшей особенностью такой обработки является содержание пищевых волокон и фолиевой кислоты — витамина B9, отвечающего за выработку «гормона счастья», оказывающего бодрящее действие, повышающего работоспособность человека. Калорийность составляет 246 ккал.
  • Печёные и варёные груши. Не стоит спешить выбрасывать груши от компота, ведь они обладают полезными свойствами: избавляют от спазмов при удушье, облегчают перенесение туберкулёза.

Такой десерт могут есть и дети, и взрослые, даже те, которые на диете. Проще всего груши запечь в духовке с добавлением сахара или мёда, сливочного масла или корицы

  • Узвар. Польза напитка из сухофруктов обуславливается ценными веществами, содержащимися в самом сырье. Сушёные груши и так оказывают мочегонное действие, а в виде жидкости способствуют ещё более эффективному процессу. Стоит отметить, что для приготовления узвара следует использовать некрасивые и сморщенные сухофрукты — именно такие были правильно засушены. Калорийность составляет 25 ккал.
  • Компот. Грушевый компот содержит много клетчатки и пектина. Оказывает противомикробное и бактерицидное действие, разбивает камни в почках, способствует лечению простатита. Калорийность составляет 70 ккал.

Груши не теряют своей формы при варке, при этом наполняя напиток ароматом и вкусом

Польза для женщин при беременности и похудении

Помимо общих исцеляющих свойств при заболеваниях мочеполовой, сердечно-сосудистой систем, болезнях печени, почек, желудочно-кишечного тракта, груша обладает отдельными характеристиками, полезными для женщин:

  • Косметический эффект. Маски из груши помогают избавиться от веснушек, сухости кожи в холодное время года, делают кожу более мягкой и гладкой, приводят её в тонус.
  • Беременность. Процессу кроветворения способствует фолиевая кислота, которая содержится в груше, что является важным во время роста и созревания плода. Беременным рекомендуется употреблять такие сорта, как Боск и Ред Бартлетт, Анжу и Комис по 2–3 фрукта в день, причём плод лучше предварительно очищать от кожуры. Груши помогают снизить температуру тела и дают прилив сил. Лёгкий слабительный эффект позволяет избавиться от запоров, характерных для данного периода. Также груша способствует выведению токсинов из организма, которые уже не попадут к ребёнку.
  • Грудное вскармливание. Груши, особенно зелёных сортов, не вызывают аллергических реакций у ребёнка, поэтому являются одними из главных фруктов для употребления при грудном вскармливании. Но нельзя злоупотреблять грушей, так как высокое содержание клетчатки может вызвать у малыша вздутие, колики или нарушение стула. Вводить маме в рацион фрукт необходимо после трёх месяцев жизни ребёнка, начиная с минимума. Лучше всего употреблять груши прямо с веточек деревьев своего сада — они натуральные и безопасные, но за неимением таковых необходимо хорошо промывать фрукт и очищать его от кожуры. Употреблять груши маме стоит в виде компота, узвара, пюре, сока или запекать в духовке.
  • Похудение. Какой даме не хочется быть стройной и лёгкой?! Низкая калорийность груши позволяет включать её в рацион любых диет, а также использовать при правильном питании, поэтому существует масса диет, основанных на груше. Суть подобного питания заключается в том, чтобы в течение недели не употреблять в сутки больше 1300 ккал с учётом следующих продуктов: хлебцы, сыр, мясо и рыба, кисломолочные продукты, яйца, каши, чай без сахара, овощи и фрукты, в том числе и груша, которую необходимо съедать утром и вечером. Можно провести монодиету в течение трёх дней, при которой съедаем по 1 килограмму груш каждый день и выпиваем много воды. Такой же принцип питания во время разгрузочного дня на грушах — 1 кг фруктов и вода.

Диета с использованием груши себя прекрасно зарекомендовала. Так как у этого фрукта низкая калорийность, то употреблять её можно без особого опасения нанести вред фигуре

Отзывы о грушевой диете

Все исключают сладкое, а тут, наоборот, худеешь, да ещё и наслаждаешься вкусными грушевыми рецептами. Меню включает груши, мясо, крупы, яйца и йогурт. Через 3–4 дня я стала весить меньше на 3 кг.

Вера
https://lady.mail.ru/forum/topic/grushevaja_dieta/

Пробовала грушевую диету, нормальная диета. В этой диете нужно на завтрак и ужин кушать по две-три груши. Главное, только не на голодный желудок.

Инна Брызгина
https://lady.mail.ru/forum/topic/grushevaja_dieta/

Как правильно употреблять при каких-либо заболеваниях

  1. Сахарный диабет. Основная польза груши для диабетиков заключается в нормализации уровня сахара в крови. Чаще всего при диабете 1 и 2 типа необходимо употреблять грушу в виде узвара или свежевыжатого сока, разбавленного водой в равных пропорциях, за полчаса до приёма пищи. Также фрукт укрепляет стенки капилляров, которые в первую очередь страдают во время этого заболевания.
  2. Простатит. Нередко сахарный диабет у мужчин влечёт за собой неприятные последствия в половой системе, но груша позволяет предотвратить появление простатита и его признаков.
  3. Панкреатит. Отличительная зернистость, которая ощущается при пережёвывании груши, – это признак наличия каменистых клеток, что является достаточно тяжёлым для переваривания желудка обычного человека, а уж тем более для страдающего панкреатитом. При данном заболевании исключаются все фрукты из рациона, и только изредка позволяется съедать одно яблоко некислых сортов в запечённом виде. Поэтому при панкреатите, а тем более хроническом, исключается употребление груши в принципе. Допустимыми являются лишь узвары и компоты, но кусочки фрукта на дне напитка также употреблять нельзя.
    В народе бытует мнение: «Сырая груша отягощает желудок, варёная исцеляет»
  4. Гастрит. Во время гастрита с пониженной кислотностью употребление груши сводится к минимуму или запрещается. При повышенной кислотности присутствие груши в рационе возможно, но не во время обострения гастрита, а для профилактики и укрепляющего эффекта. Употреблять груши в этом случае нельзя на голодных желудок, а только в качестве десерта после основного приёма пищи, причём предварительно отваривая или запекая фрукт. Наибольшую пользу для страдающих гастритом имеет грушевый свежевыжатый сок, который наладит работу желудочно-кишечного тракта.
  5. Изжога. Груша содержит вещество, способствующее нормализации кислотности желудочного сока, поэтому при изжоге необходимо съедать одну свежую грушу за 20 минут до приёма пищи. Употребляя фрукт трижды в день по установленным правилам в течение двух недель, можно на полгода избавиться от изжоги и её проявлений.
  6. Холецистит. Больным холециститом рекомендуется употреблять несколько свежих груш в день, так как они производят положительный эффект на состояние жёлчного пузыря.

Можно ли есть при прочих условиях

  • При запорах и поносе. В лечении хронических запоров поможет груша, которую необходимо употреблять сырой как можно чаще и в виде свежего сока на ночь или утром натощак — плоды её мягко слабят кишечник. При поносе специалисты также рекомендуют есть грушу, но уже после термической обработки и без кожуры — в таком виде фрукт оказывает не слабительное действие, а, наоборот, крепящее.
  • При высоком гемоглобине. Груши относятся к разряду фруктов, которые эффективно повышают гемоглобин, поэтому при его уже и так повышенном уровне употреблять груши не рекомендуется.
  • На ночь. Перед сном не рекомендуется употреблять «тяжёлую» пищу — жареное, солёное и жирное. Груша вполне может заменить ужин или послужить в качестве перекуса перед сном, но не стоит забывать, что именно этот фрукт стимулирует активную выработку инсулина, действие которого направлено на запасание клетками жира, поэтому для худеющих есть на ночь груши не рекомендуется. Поправиться из-за перекуса грушей не получится.
  • После тренировки. После занятия спортом усвоение любой пищи проходит намного быстрее, поэтому съеденное никак не скажется на фигуре. Хорошим перекусом после тренировки станет груша – «обладательница» быстрых углеводов.

Для прикорма грудничков и детей постарше

Как уже упоминалось, груша является гипоаллергенным фруктом, поэтому станет идеальным прикормом для ребёнка, так как фрукт:

  • Не вызывает аллергии.
  • Легко усваивается в детском организме, не вызывает брожения.
  • Ускоряет обмен веществ.
  • Оказывает противомикробное действие.
  • Укрепляет иммунитет.

Пюре из груши для грудничка — это мультивитаминный однокомпонентный прикорм, который можно приготовить дома за несколько минут и включать в рацион полугодовалого ребёнка

Давать грушу малышу необходимо в виде пюре уже после овощного прикорма — в полугодовалом возрасте. Во время приготовления необходимо тщательно вымыть плоды, очистить их от кожуры и косточек и перетереть на мелкой тёрке. Изначально следует дать попробовать малышу пюре в объёме не больше одной чайной ложки, проследить за реакцией и постепенно увеличивать количество прикорма.

Те же рекомендации касаются при введении в рацион малыша грушевого компота — в возрасте семи месяцев можно давать ребёнку не больше 100 мл компота в день, но сначала яблочного, а потом с добавлением груши и других безопасных фруктов.

Реакция организма на грушу у каждого ребёнка сугубо индивидуальна, но чаще всего фрукт производит лёгкий слабительный эффект, а в остальном абсолютно безопасен.

В народной медицине (листья, ветки и сушёные плоды)

Дикая груша или дичка обладает массой лечебных свойств, поэтому часто используется в народной медицине в виде чая, отвара из веток и листьев:

  • Для кишечника. Отвар из листьев дички оказывает крепящее действие, благотворно влияя на работу кишечника, а также убивает вирусы и бактерии. Напиток не рекомендуется людям, страдающим запорами. Для приготовления напитка нужно 50 г листев залить литром воды, довести до кипения и томить на огне 10 минут, после чего охладить. Употреблять по 200 мл трижды в день.
  • Для желудка. Отвар сухофруктов укрепляет слизистую оболочку стенок желудка, предотвращая появление язв и ранок на поверхности тканей. Отвар из веток помогает избавиться от инфекций и воспалений. Для узвара берём 100 г сухофруктов, заливаем литром воды, кипятим в течение 30 минут, после чего настаиваем два часа; пьём трижды в день по полустакану напитка.
  • Для почек. Отвар на основе веток дички позволяет разбивать камни в почках и мочевом пузыре, выводить их естественным путём, а отвар из листьев ускорит этот эффект, провоцируя мочегонные процессы. Для приготовления измельчаем 20–30 см веток, заливаем двумя литрами воды, доводим до кипения и томим на слабом огне в течение 10 минут; пьём на протяжении всего дня в виде чая.
  • От кашля. Горячий чай их сухой груши зимой оказывает профилактическое действие и эффективно лечит от симптомов удушья и сильного кашля. Пить чай рекомендуется до самой весны ежедневно. Для заваривания чая мелко нарезаем 5–7 сухофруктов, кладём в небольшой заварной чайник и заливаем кипятком, оставляем на 15–20 минут.

Полезные свойства для кожи лица

Груша в виде масок для лица обладает косметическими свойствами, эффективно влияет на состояние кожи:

  • Очищает поры от загрязнений, сужает их.
  • Производит противовоспалительный эффект и приводит кожу в тонус.
  • Улучшает обмен веществ в клетках тканях.
  • Избавляет от сухости и шелушения, увлажняет и питает кожу.
  • Убирает жирный нездоровый блеск.
  • Оказывает омолаживающее действие, замедляет процессы старения.

Созревшая груша содержит самые распространённые микроэлементы, но за счет того, что их действие сбалансировано, возникают и самые быстрые положительные изменения кожи лица

Для маски необходимо брать лишь спелые плоды, предварительно очистив их от кожуры и косточек, сорт в этом случае не играет ключевой роли. Наносить смеси на кожу следует одноразово, так как первый эффект, как правило, проявляется сразу после процедуры. Делаем грушевые маски не чаще одного раза в неделю. Перед тем как нанести на лицо смесь, протестируйте её на коже запястья и проследите за реакцией. 

Маска для омоложения

  • Грушевое пюре — 1 ст. л.
  • Мёд — 0,5 ст. л.
  • Оливковое масло — 0,5 ст. л.

Смешиваем все ингредиенты и наносим на поверхность лица на 20 минут, после чего смываем тёплой водой, промокаем махровым полотенцем и при необходимости наносим питательный крем.

Против сухости

  • Грушевое пюре — 1 ст. л.
  • Жирная сметана — 1 ч. л. или сырой желток — 1 шт.

Тщательно перемешиваем компоненты, равномерно наносим на кожу. Через 15 минут смываем водой и промокаем полотенцем.

От воспаления кожи

  • Грушевое пюре — 1 ст. л.
  • Жирное молоко — 1 ч. л.

Смешиваем пюре с молоком, наносим на лицо на 20 минут, смываем водой и промокаем полотенцем.

Противопоказания, вред и меры предосторожности

  • Не рекомендуется употреблять груши на голодный желудок — только после еды.
  • Не стоит совмещать грушу с мясом в одном блюде — слишком тяжело для желудка.
  • Не нужно запивать грушу водой.
  • Людям, страдающим плохой перевариваемостью, не следует злоупотреблять этим фруктом.
  • Пожилым людям употреблять грушу необходимо после термической обработки, например, в запечённом виде.

Груша оказывает положительный эффект на организм ещё в раннем возрасте, так как рекомендуется к употреблению уже с полугода. При правильном её использовании можно излечиться, укрепить иммунитет и улучшить внешний вид. Но если не следовать всем рекомендациям, нарушать правила питания и злоупотреблять фруктом, можно получить обратный эффект и ухудшить общее состояние организма, поэтому, экспериментируя с исцеляющими свойствами груши, необходимо тщательно изучить все противопоказания и проконсультироваться с врачом. 

Здравствуйте! Меня зовут Наталья! Тема «Красота и здоровье» интересна и близка для меня, так как уже несколько лет веду здоровый образ жизни и подробно изучаю этот вопрос, а также коллекционирую рецепты поддержания красоты и молодости, которыми с удовольствием делюсь с уважаемыми читателями. Оцените статью:

(1 голос, среднее: 1 из 5)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *