Кедровые орешки на спирту польза и вред

Содержание

О пользе кедра и всех тех продуктов, которые с него можно получить (орехи, кора, живица, хвоя), спорить уже никто не берется. Польза очевидна, огромна и разнообразна, и это при том, что противопоказания напрочь отсутствуют. Орехи с кедра используют самым различным образом:

  • в сыром виде;
  • в виде компрессов;
  • настоек;
  • сиропов.

кедровые орешки на спирту польза и вред Внешний вид

Настойки из кедра могут иметь различный вид, который отличается в основном по цвету. Если использовались очищенные кедровые орехи, то цвет настойки будет светлый, со скорлупой – более темный, а запах – насыщенный. Если же для основы в процессе приготовления настойки использовать кедровую живицу, то можно получить красивое, янтарное окрашивание.

кедровые орешки на спирту польза и вред Виды

Спиртовые настойки отличаются в основном по сырью, которое используется в процессе приготовления:

  • кедровые орешки;
  • кора или хвоя;
  • живица.

Спирт можно заменить водкой, только очень высокого качества и без добавок. Также настойки имеют различный спектр действия, но об этом немного

Как приготовить

В том, чтобы приготовить кедровую настойку, нет ничего сложного и сверхъестественного. Главное – правильно выбрать составляющие компоненты. О том, как нужно выбирать орешки, вы можете прочитать в статье «Кедровые орехи». При использовании спирта все понятно – покупаем в аптеке медицинский спирт и следуем по выбранному заранее рецепту.

Если предпочтение отдано водке, то выбирать нужно качественную, сертифицированную и без лишних добавок.

Самый простой рецепт

Для самого простого рецепта кедровой настойки понадобится стакан (250 мл) неочищенных орешков.

  1. Заранее залейте их обычной холодной водой на 10 минут для удаления постороннего мусора и выявления пустых скорлупок.
  2. Чтобы удалить горьковатый вкус и остатки смолы, необходимо два раза обдать орехи кипятком.
  3. Подготовка на этом заканчивается и орехи заливаются половиной литра водки/спирта. Емкость должна быть стеклянной, а место для настаивания – темным и прохладным.
  4. Спустя две недели настойка готова к употреблению.

кедровые орешки на спирту польза и вред Настойка на скорлупе

Процесс сбора и заготовки кедровых орехов безотходный. Даже скорлупе нашлось применение. За счет того, что в ней находятся очень редкие и ценные дубильные вещества, из скорлупы делаются лечебные настойки и различные отвары.

С помощью настойки на скорлупе можно излечить:

  • различные заболевания ротовой полости,
  • вывести соли из организма,
  • избавиться от хронического остеохондоза и убрать проблемы в других органах тела.

Людям, страдающим ревматизмом, люмбаго и подагрой, полезно принимать ванны с добавлением отвара из скорлупы.

кедровые орешки на спирту польза и вред

Есть один универсальный рецепт настойки, который подходит для многих заболеваний. Отличается только схема и способ применения.

При мочекаменных заболеваниях и нарушении минерального обмена

  1. Возьмите пол литровую банку, наполните ее кедровой скорлупой и залейте водкой (или спиртом) до тех пор, пока уровень жидкости не поднимется на сантиметр выше скорлупы.
  2. Поставьте в темное место. Спустя 14 дней необходимо процедить полученную жидкость и можно начинать лечение.
  3. Курс приема длится месяц (1 ч. ложка настойки разводится в 50 мл холодной воды, три раза и обязательно до еды).
  4. Для полного исчезновения болезни количество курсов должно составить не менее трех, между каждым необходимо делать месячный перерыв.

Для ротовой полости

Готовим настойку по вышеописанному рецепту, но настойки берем столовую, а не чайную ложку, и растворяем в 250 мл кипяченой, но не горячей воды. Таким раствором полоскаем рот около шести раз в день.

Для избавления от геморроя

Также подходит та настойка, рецепт которой был приведен в первом пункте, ее прием осуществляется по 35 капель три раза каждый день.

Где купить

Кедровые орехи не только вкусные, но и лечебные. Чтобы повысить и раскрыть их лечебный потенциал, лучше всего использовать настойку. Тоже самое касается коры и живицы.

В приготовлении лечебной настойки нет ничего сложного, правда перед ее употреблением должно пройти некоторое время. Если же кедровое лекарство требуется немедленно, нет желания возиться с его приготовлением или отсутствуют необходимые ингредиенты, то можно купить готовую настойку в аптеках или специализированных интернет-магазинах, которые представляют сибирские фармацевтические компании.

кедровые орешки на спирту польза и вред Характеристики

  • спирт более эффективно растворяет кедровую оболочку и вытягивает из нее большее количество полезных веществ;
  • водочная настойка не имеет такой большой крепости, как спиртовая, и имеет более мягкий и приятный вкус;
  • кедровая настойка по своему вкусу напоминает коньяк хорошей выдержки.

Пищевая ценность и калорийность

  • комплекс всех витаминов, которые требуются человеку;
  • важные, необходимые и довольно редкие минеральные вещества;
  • антиоксиданты;
  • полезные, редкие и оттого еще более ценные аминокислоты.

По сути все полезное, что находится в орехах, переходит в настойку и получается концентрированное лекарство с большим сроком службы, поскольку водка и спирт являются отменными консервантами.

Вред

Вредное воздействие от настойки, не только кедровой, а любой, может наблюдаться только при неправильном ее употреблении и даже злоупотреблении. Если же придерживаться предписаний и следовать графику приема, то настойка принесет вам только пользу. Все хорошо, что в меру.

Противопоказания

Как бы ни была ценна и полезна кедровая настойка, но все же имеются некоторые противопоказания к ее применению:

  • индивидуальное неприятие;
  • аллергия, которая может вызываться составляющими компонентами кедрового продукта;
  • противопоказания к употреблению алкоголя даже в малых дозах;
  • серьезные проблемы в работе печени;
  • прием дополнительных лекарственных препаратов, которые несовместимы с алкоголем;
  • беременные и дети;
  • в период кормления грудью.

Применение В кулинарии

Кедровые настойки обычно не добавляются в рецепты и не используются в процессе приготовления, но можно воспользоваться нашими рецептами и приготовить интересные алкогольные напитки, которые будут интересным дополнением к мясу, рыбе и основным блюдам. На праздничном застолье запотевший графин с янтарным напитком, издающим кедровый аромат, будет весьма кстати.

Настойка на красном вине

Потребуется 0,75 литра красного вина, желательно полусладкого, 50 грамм кедровых орехов, но можно взять больше, если вам по душе их аромат и вкус. Сладости добавит фруктоза (3 ч. ложки), сахар или мед. Тщательно промываем орехи и обдаем кипятком, заливаем вином и добавляем сладкий ингредиент. Забываем про настойку месяц, затем фильтруем и наслаждаемся тонким винно-ореховым вкусом.

Посмотрите процесс приготовления настойки из кедровых орешков на красном вине.

Из кедровых орешков и апельсинов на спирте

Подготовьте заранее:

  • 0,5 л. разбавленного наполовину водой спирта (можно заменить водкой);
  • столовая ложка меда, фруктозы или сахара;
  • один листик с черносмородинового куста;
  • пол чайной ложки ванилина;
  • 40 г орехов вместе со скорлупой;
  • подсушенная цедра с одного апельсина.

Орешки промываем в кипятке несколько раз, перекладываем в стеклянную посуду и добавляем все остальные ингредиенты. Герметично закрываем и отправляем в теплое место без доступа солнечных лучей на полторы недели. Затем еще на 4 дня в холодильник и можно звать друзей на дегустацию.

В медицине Полезные и лечебные свойства

  • снятие отечности;
  • проявления ревматизма;
  • восстановление зрения;
  • очищение крови от токсиносодержащих веществ, а сосудов – от бляшек;
  • омолаживание клеток, что приводит весь организм в тонус;
  • воспалительные процессы;
  • проблемы с суставами (ревматизм, подагра и артрит);
  • обращение вспять развитие онкологии;
  • миома матки.

Настойка на водке

  1. Хорошо вымытые орешки в количестве 2 стаканов вместе со скорлупой тщательно измельчается, например, через мясорубку.
  2. Сюда же добавляется 2 стакана сахара, но при наличии меда, лучше сахар заменить на мед. Заливается все 0,5 л. хорошей водки.
  3. Вся эта смесь с стеклянной и хорошо закупоренной таре настаивается месяц в темном месте.

Прием начинается с 10 капель с постепенным увеличением дозировки до 1 ст. ложки. Перед едой, три раза, на протяжении месяца. В случае необходимости курс лечения можно увеличить до 2 месяцев.

Данное лекарство универсальное, поскольку способно избавить от целого ряда проблем, которые связаны со следующими органами и системами:

  • желудок и кишечный тракт;
  • почки;
  • сердце;
  • дыхательная система (даже при туберкулезе заметны положительные результаты);
  • улучшает мозговую активность;
  • добавляет жизненные силы;
  • улучшает состав крови, убирая анемию даже тяжелой степени.

Подагра, ревматизм, артриты, артрозы радикулит, остеохондроз

От всех этих заболеваний и многих других, имеющих схожий характер, помогает спиртовая настойка из орешков. В течение месяца нужно принимать по ст. ложке настойки с добавлением сахара до 4-х раз в день перед едой. После месячного приема необходим перерыв в 10 дней, а затем, при необходимости, повторить курс лечения.

Кедровые орехи — кладезь полезных веществ, а чтобы усилить их терапевтические свойства, часто применяется спиртовая настойка на ядрах или скорлупе. В отличие от сырых орешков, настой относится к лечебным средствам. Поэтому важно знать его полезные свойства, противопоказания, побочные действия, способ приготовления и применения. Некоторые виды настоя можно употреблять только наружно, другие мало чем отличаются по силе действия от настойки календулы, которая продается в каждой аптеке. В любом случае, лечение должно быть системным, и прежде чем к нему приступать, следует получить консультацию врача.

Полезные свойства настойки

Основную пользу в настойке приносят, конечно, орехи, уникальные по химическому составу. Водка или спирт, однако, тоже играют важную роль. Они становятся естественным консервантом и катализатором, многократно усиливают свойства орехов.

  • В кедровых орешках содержится почти два десятка аминокислот, причем 70 % из них незаменимы для человеческого организма.
  • Примерно на 20 % орехи состоят из белков, которые намного легче усвиваются, чем белки, содержащиеся в мясе или рыбе.
  • Кроме того, орехи кедра богаты витаминами. Так, витамины группы В отвечают за обменные процессы и поддерживают нормальную работу нервной системы.
  • Витамин D помогает усваиваться кальцию и тем самым повышает прочность скелета и красоту ногтей и волос. Кроме того, этот витамин участвует в росте и развитии клеток, регулирует выработку инсулина, влияет на иммунитет.
  • В кедровых орехах и приготовленной из них настойке содержится много витамина К. Он укрепляет стенки кровеносных сосудов и запускает процесс синтеза клеток крови.
  • Еще кедровый орех содержит значительные количества витамина Е. Все знают его как мощный антиоксидант. Помимо этого, вещество отвечает за транспортировку других полезных элементов, способствуя их лучшему усвоению организмом.

Свойства орехов в настойке многократно усиливаются, как отмечалось выше. Поэтому настойка, в отличие от сырых орешков, используется при лечении или профилактике патологий:

  1. Атеросклероза, анемии.
  2. Сахарного диабета.
  3. Некоторых «женских» болезней, которые сопровождаются появлением кисты, мастопатии, миомы матки.
  4. Авитаминозов и других дефицитных состояний.
  5. Заболеваний суставов (артрита, радикулита, подагры).
  6. Геморроя и других проявлений слабости стенок сосудов.
  7. Туберкулеза.
  8. Язвы желудка (в период ремиссии), камней в желчном пузыре.

Настойку можно готовить не только из ядер, но и из нелущеных орехов или их скорлупы. Как показывают исследования, полезные вещества в настойках будут примерно одинаковыми, а вот свойства будут немного отличаться. Поэтому настойки на орехах или скорлупе применяются при несколько других показаниях.

Когда лекарство превращается в яд

Спирт — далеко не диетический продукт. Если лекарство пить как воду, можно получить серьезные проблемы. Спирт, как известно, разрушает клетки печени и мозга, создает непомерную нагрузку на сердце и почки. Чтобы случайно на стать алкоголиком, спиртовой настой нужно употреблять, соблюдая дозировку и кратность приема.

Главный компонент лекарства, орехи, тоже является довольно тяжелым продуктом. Поэтому не стоит увлекаться настойкой при проблемах с печенью или сбоях в работе органов пищеварения.

Есть несколько состояний, при которых употребление лекарственного средства нежелательно или даже запрещено:

  • Индивидуальная непереносимость компонентов, аллергия на любые орехи.

Совет
Кедровая настойка обладает успокаивающим эффектом и нормализует сон, а еще помогает бороться с лишним весом, поскольку ускоряет обменные процессы. Несмотря на это, похудеть с ее помощью не получится. И орехи, и спирт очень калорийны. Кроме того, спирт вызывает привыкание. Поэтому свойство нормализовать сон и ускорять обменные процессы лучше воспринимать как факультативные.

  • Герпес в активной стадии.
  • Детский возраст (до 18 лет).
  • Непереносимость алкоголя.
  • Период беременности и кормления грудью.

Стоит учесть, что кедровые орешки, настоянные на водке, не всегда дают желаемый результат. Если в течение нескольких недель положительных изменений не наблюдается, от дальнейшего курса лучше отказаться и обратиться к врачу.

Классические рецепты настойки

Рецептов спиртовой настойки с кедровыми орехами существует множество. В зависимости от того, в каком соотношении берутся ингредиенты и как долго настаиваются, меняются и свойства готовой настойки, и ее качество.

Классический рецепт очень прост:

  • Берем 1 кг кедровых орешков, промываем и просушиваем. Перебираем, выбрасываем все пустые и порченые орешки.
  • Затем ссыпаем ядра в бутылку и заливаем 1 л водки. Закрываем крышкой и убираем в темное место на 2 недели.
  • Готовый настой процеживаем. Для вкуса и дополнительной пользы, в настой можно добавить немного меда, лимонного сока или мяты.
  • Такой настой подойдет даже для проведения застолий. Но лучше принимать его дважды в день по столовой ложке, за полчаса до еды. Это поможет очистить и укрепить сосуды, положительно скажется на иммунитете.

Рецепт настойки для лечения суставов:

  • Берем 300 г вымытых и высушенных орехов, засыпаем в стеклянную банку. Туда же всыпаем 300 г сахарного песка и все перемешиваем.
  • Заливаем 0,5 л самогона, водки или разбавленного спирта. Закрываем и убираем в темное место на 1 месяц.
  • Готовый настой процеживаем и переливаем в чистую стеклянную бутылку. Остатки сырья еще раз заливаем водкой и настаиваем еще 1 месяц. Таким образом, с 300 г орешков мы получим 1 л настоя.
  • Средство принимаем по 1 чайной ложке 3 раза в день.

Настойка, которая поможет справиться с «женскими» проблемами:

  • Берем 1,5 стакана орехов, промываем и просушиваем. После чего слегка давим под прессом, чтобы кедровые орешки раскололись или треснули.
  • Заливаем их 0,5 л водки, настаиваем в темном месте не менее 10 дней. После этого процеживаем и используем только жидкую часть.
  • Применяется состав по 1 столовой ложке 3 раза в день, непосредственно перед приемом пищи. Продолжительность курса — 30—60 дней, в зависимости от исходного состояния. После этого следует сделать перерыв 1 месяц. Чтобы получить стойкий результат, курс повторяется от 2 до 5 раз в течение года.

Принимать настойку с лечебной целью следует по совету с врачом. В течение курса важно проходить регулярное, раз в три месяца, обследование, чтобы проследить динамику своего здоровья. Если настой не помогает или, того хуже, наблюдаются ухудшения, необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.

Настойки скорлупы кедровых орешков

Кедровая настойка на водке хороша еще и тем, что для ее приготовления не обязательно использовать целые орехи, можно обойтись скорлупой. Ее надо тщательно промыть и подсушить. После этого используется один из методов:

  • При дерматитах. 3 столовых ложки измельченной скорлупы заливаем стаканом водки, накрываем крышкой и настаиваем в темном месте 9 дней. Процеживаем полученную жидкость и используем для протирания проблемных участков и для примочек. Настойку можно употреблять и внутрь, например, при воспалении слизистых — по 2 чайные ложки трижды в день, перед едой.
  • При геморрое или нарушении состава крови. Берем бутылку из темного стекла, заполняем ее ореховой скорлупой, оставив не более 1 см сверху. Заливаем содержимое водкой и настаиваем 10 дней. Полученную смесь процеживаем. Жидкость принимаем по 1 чайной ложке до 4 раз в день, за полчаса до еды.
  • При патологиях ЖКТ. В стеклянную банку или бутылку засыпаем стакан скорлупы кедровых орехов, наливаем туда же 0,5 л водки. Настаиваем 2 недели в темном теплом месте. Каждый день емкость надо интенсивно встряхивать. Настойку следует пить по чайной ложке утром и вечером натощак. Во время обострения хронических состояний нужно делать перерыв.

Есть один нюанс — в случае со скорлупой лучше применять не водку, а спирт, разбавленный до 40º. Он лучше растворяет скорлупки, благодаря чему состав получается более насыщенным, а лечебные эффекты яркими и стойкими.

Рецепт настойки ядер орехов для наружного применения

Для приготовления настойки лучше самим очистить ядра от скорлупы — такие ядрышки сохранят больше полезных веществ. На 0,5 кг ядрышек берем 0,5 л водки, смешиваем и настаиваем в течение 2 недель в темном месте. Затем сливаем жидкость в отдельную стеклянную емкость, а орехи заливаем 0,5 л водки еще раз. Такой состав настаивается уже 3 недели. Массу, собранную за два раза можно хранить в одной емкости.

Такая настойка применяется наружно, как основа для компрессов и примочек. Она облегчит такие состояния:

  • Ортопедические патологии, в том числе, обусловленные пожилым возрастом.
  • Ревматизм в стадии ремиссии.
  • Ряд дерматологических проблем (по предварительной консультации с врачом).
  • Нарушение целостности кожного покрова (раны, ссадины, ожоги). Настой поможет ускорить процесс заживления.

Спиртовая настойка на кедровых орешках наружно не применяется в чистом виде. На 1 часть настоя нужно взять 2 части питьевой воды. В обратном случае можно получить химический ожог. Примочки и компрессы накладываются на больное место, но не должны контактировать с кожей. В качестве прокладки обычно используют марлю или бинт. Хорошо помогают растирания настойкой на кедровых орехах, перед процедурой ее нужно подогреть до комнатной температуры.

При всей пользе кедровой настойки нужно помнить, что не заменит профильных медикаментов и лечебных процедур. Самолечение часто приводит к противоположным результатам, поэтому по поводу кедровой настойки и ее применения необходимо консультироваться с лечащим врачом. Для профилактики настой принимается в минимальных дозах, между курсами нужно делать перерывы.

Лесные кедровые орехи являются ценнейшим природным продуктом. Содержащийся в ядрах белок настолько сбалансирован, что практически полностью усваивается человеческим организмом. В состав орехов входят все основные группы витаминов от А, В, С до D, Е и Р, многие микроэлементы (фосфор, магний, кальций, калий), антиоксиданты, незаменимые жирные полиненасыщенные кислоты и аминокислоты.

В народной медицине особой популярностью пользуется настойка кедрового ореха. Она применяется для лечения различных заболеваний и возобновления жизненных сил. Настойки на кедровых орехах благотворно воздействуют на желудок и кишечник, способствуют укреплению кожи, заживлению ожогов, ран, ушибов и трещин, предотвращают процессы отложения солей, восстанавливают больные суставы, очищают лимфу и кровь. Кедровое лекарство повышает иммунитет и потенцию, используется для восстановления зрения и слуха, обладает антиопухолевым эффектом.

Настойка изготавливается по различным рецептам.

Орехи вместе со скорлупой необходимо растереть, положить в стеклянную посуду и залить водкой. Затем полученной смеси дают настояться в темноте в течение 10 дней. На следующем этапе настойка кедрового ореха процеживается и переливается в емкость из темного стекла.

Второй рецепт. Орехи целиком заливаются водкой и настаиваются две недели. Затем необходимо проверить, растворились ли ядра. Если внутри скорлупы ничего нет, значит, настойка кедрового ореха готова. Ее процеживают и помещают в темную посуду.

Срок употребления в лечебных целях составляет от 1 до 2 месяцев, после чего необходимо месяц отдохнуть. Употребляют следующим образом. Две десертные ложки разбавляют в трети стакана воды и пьют лекарство три раза в сутки перед едой.

Еще один способ. Для настойки берут 30 грамм очищенных кедровых ядер, заливают полулитром водки и выдерживают 40 дней. Получившийся раствор необходимо периодически встряхивать. Принимать начинают с 5 капель в день, увеличивая дозу каждый раз еще на такое же количество. Когда одноразовая доза достигнет 25 капель, лекарство начинают пить по миллилитрам по такой же системе, от 5 до 25 мл через пять дней. Лечебный курс составляет один месяц. Эта настойка кедрового ореха эффективна при отложении солей.

Кедровое лекарство также делают с добавлением легкого вина и меда. Средство эффективно для очищения крови, при мочекаменной болезни, а также при возникновении камней в желчном пузыре и печени.

Полезна настойка из скорлупы кедровых орехов, в которой содержится большая доза дубильных веществ. Лекарственные настои и отвары применяются при воспалениях слизистых оболочек рта и других органов, а примочки — при кожных болезнях и ожогах. Настойка используется для лечения желудка. Она придает силы и поднимает тонус. С помощью скорлупы восстанавливают расстройства слуха, ее принимают при геморрое, заболеваниях крови, при артритах и остеохондрозах.

Настойку изготавливают следующим образом. Пол-литра скорлупы заливают спиртом. Раствор должен настаиваться в течение двадцати дней в теплом месте. В итоге его процеживают и помещают в темную стеклянную емкость.

Кроме лекарств из орехов для оздоровления используют побеги, хвою, пыльцу, зеленые молодые шишки кедра. Жмых и шелуху добавляют для очищения организма в ванну, которая оказывает благотворное воздействие на кожу. Эта процедура рекомендуется при диатезе, экземе, гнойничковых заболеваниях. Она действует как успокоительное при переутомлении и перевозбуждении.

Настойки дают отличный лечебный эффект и не имеют никаких противопоказаний, разве что не следует их пить тем, кому запрещен алкоголь. Однако перед употреблением все же требуется проконсультироваться с врачом.

Источник

Виктория Рыбцова • 21.09.2016

Содержание

Кедровая настойка из орехов на основе спирта, водки или самогона тому пример. Разница между напитками не сильно заметна. Для спирта характерны высокие показатели экстракции полезных веществ через оболочку ореха. Крепость кедровой настойки на водке ниже, а вкус приятнее.

Настойка на основе кедровых семян с водкой внешне и по вкусу напоминает коньяк. Но не злоупотребляйте полезным напитком, ведь предназначение у кедровой настойки – лекарственное и профилактическое.

Польза кедровой настойки

Для изготовления кедровой настойки используются семена (орехи) кедра, реже – неочищенные шишки с орехами. Употребляют напиток в лекарственных и профилактических целях.

Лечение гастрита и язвы

Польза кедровой настойки проявляется в профилактике и лечении гастрита и язвы желудочно-кишечного тракта. Кедровые орешки содержат в составе жирные кислоты и маслянистые ингредиенты. Они обволакивают желудок и улучшают состояние ЖКТ.

Выведение солей и возвращение подвижности суставов

Употребление кедровой настойки рекомендуется людям с отложениями солей в суставах. Настойка выводит избыток солей из организма и при этом возвращает подвижность суставам.

Борьба с инфекционными и простудными заболеваниями

Настойку на кедровых шишках используют для профилактики и лечения инфекционных и простудных заболеваний. Свойство проявляется из-за витаминов и минеральных веществ, входящих в состав орехов. Спиртовая основа настойки оказывает согревающее действие на организм.

Ослабление симптомов ревматизма

В число полезных свойств кедровой настойки попадает борьба с ревматизмом и ослабление болей при обострениях за счет воздействия на суставы активных компонентов.

Затягивание ранок и лечение кожи

Использовать кедровую настойку можно для наружного применения, например, обрабатывать повреждения кожи. Регулярное применение кедровой настойки поможет ранам быстрее зажить, а также продезинфицирует кожный покров.

Восстановление слуховых и зрительных функций

Кедровая настойка на самогоне полезна при нарушениях слуха или зрения. Она частично восстанавливает слуховые и зрительные функции.

Усиление мужских сил и потенции

Полезное свойство кедровой настойки – это усиление мужских сил и потенции за счёт витаминного состава.

Вред кедровой настойки

Настойка из кедровых семян, как и другая настойка домашнего изготовления, вредна только в случае чрезмерного употребления внутрь.

Польза и вред кедровой настойки зависят от соблюдения предписаний врача. Не рекомендуется применять кедровую настойку при:

  • неприятии или непереносимости алкоголя;
  • аллергических реакциях на компоненты настойки;
  • противопоказаниях к принятию алкоголя;
  • заболеваниях печени;
  • применении лекарств, не совместимых с алкогольными напитками;
  • беременности;
  • грудном вскармливании (из-за спирта и дубильных веществ);
  • возрасте младше 18 лет (допускается приём в малых дозах под контролем родителей).

Применение кедровой настойки

Настойка из кедровых орехов – решение для тех, кто не любит на вкус орешки кедра, но желает получить пользу от напитка. Настойку принимают при инфекционных заболеваниях, против воспалений и для укрепления организма. Это связано с природным происхождением и натуральным составом.

Лечебная кедровая настойка применяется внутрь и для спринцевания или аппликации. Лечебные свойства кедровой настойки зависят от методики изготовления и основы. Так как в основе напитка лежит водка, самогон или спирт, то настойку употребляют как лекарственное средство, и как дополнение к праздничному столу.

Кедровая настойка на водке имеет противопоказания. Это индивидуальная непереносимость компонентов и аллергия на ингредиенты.

Рецепты настойки

  • Рецепт с очищенными орехами. 40 грамм орехов залейте водкой или спиртом в объеме 0,5 л и поместите в стеклянную емкость. На протяжении 40 дней выдерживайте настойку в затемненном месте, при этом каждые три дня перемешивайте. Спустя время процедите настойку. Принимайте согласно рекомендации врача.
  • Рецепт с неочищенными орехами. 500 грамм неочищенных кедровых орехов залить спиртом, а спустя 2 недели проверить на присутствие ядер внутри. Настойка готова к употреблению, если при раскалывании орешка внутри нет ядра.
  • Рецепт с размятыми орехами. Орехи кедра тщательно разомните, затем налейте водки либо спирта на 5 сантиметров выше уровня орехов. Спустя неделю настойку процедите, перелейте в стеклянную посуду и употребляйте.

Проявите фантазию при изготовлении – и вы станете хранителем собственного рецепта по изготовлению кедровой настойки.

Источник

Кедровая настойка на водке: польза для организма целебного зелья. Приготовление кедровой настойки на водке, вред и противопоказания

Настаиваемый на кедровых орехах алкогольный напиток не только отличается от приевшегося спиртного своим необычайно приятным вкусом. Такой эликсир наделён массой полезных свойств, поэтому эффективно применяется для лечения различных заболеваний как внутренне, так и наружным путём. А главный плюс такого лекарства в том, что его нетрудно приготовить самостоятельно из семян кедра в домашних условиях.

Особенности кедровой настойки на водке, польза и состав орехов

Основной ингредиент ароматной и полезной настойки – кедровый орех. Он имеет богатый и насыщенный полезными веществами и минералами состав, в который входят:

• микро- и макроэлементы;

• аминокислоты – большинство из них незаменимы или условно заменимы. Среди них есть и дефицитные, ценность которых очень высока – это лизин, триптофан, метионин;

• витамины группы B, которые нормализуют протекающие в организме обменные процессы;

• витамин D – необходим организму для обеспечения прочности костных тканей;

• каротин – отвечает за нормальное кровообразование и прочность стенок сосудов;

• витамин E участвует в транспортировке полезных веществ в организме, помогает лучше усваиваться другим витаминам, выступает сильнейшим антиоксидантом и восстановителем. Это важная деталь для женского здоровья;

• масло высокого качества занимает долю в 63-64% ядра;

• легкоусвояемые белки занимают 17% массы ядра. Они представлены аргинином, лецином, аланином, глицином, пролином, серином, тирозином, валином, глютаминовой кислотой и другими аминокислотами;

• в незначительных количествах в состав входят титан, серебро, кобальт, натрий, алюминий;

• углеводы представлены такими веществами, как сахароза, фруктоза, глюкоза, крахмал, декстрины, клетчатка, пентозаны.

Достаточно съедать 100 г сырых орешков, чтобы восполнять суточную норму для организма полезных минералов и витаминов.

Ценность имеет и скорлупа орехов, в состав которой входит много клетчатки, дубильных веществ, сахара, аминокислот и ценных микроэлементов. От всей массы семени скорлупа занимает большую часть – 60%. Из непригодной для пищи скорлупы тоже можно готовить полезные для организма эликсиры.

Поможет побороть радикулит скорлупный порошок (200 г), залитый водкой. Смесь нужно плотно закупорить и настоять 1 месяц, затем процедить. Пить нужно лекарство натощак по 2 ст. л. перед едой.

Для создания средства для укрепления иммунитета нужно наполнить банку ёмкостью 0,5 литра ореховой скорлупой и залить спиртом. Через три недели жидкость нужно процедить и перелить в тёмную посудину. Перед едой нужно будет ежедневно принимать по 1 ч. л. состава.

Кедровая настойка на водке: польза лечения внутренних проблем

Для лечебных и профилактических целей ореховая смесь готовится на спирту, а не на водке. Спирт и ядра растворяет лучше, и делает лекарство более эффективным. Для создания настоя нужно 1 литр спирта поместить в посудину из стекла и добавить к нему 2 стакана сухих орехов вместе со скорлупой. Перед добавлением орехи рекомендуется подержать 2 раза по 5 минут в кипящей воде, чтобы устранить присутствующую в скорлупе горечь, которая появляется и в готовом продукте.

Спустя 2 недели, лечебная жидкость будет готова. Перед применением её обязательно нужно процедить и добавить к ней кипячёную воду в соотношении 1 к 3. Для профилактических целей необходимо принимать ежедневно по 1 ч. л. средства. При желании можно разбавлять настойку водой и выпивать средство или добавлять эликсир в чай. Внутреннее применение решает ряд таких проблем:

• обеспечивает профилактику атеросклероза;

• улучшает общее самочувствие, нормализует сон;

• оказывает очищающее воздействие на лимфу и кровь;

• отвечает за прочность стенок сосудов;

• повышает защитные способности организма и укрепляет иммунитет;

• повышает резкость зрения и усиливает слух;

• обеспечивает скорейшее восстановление организма в послеоперационный период или после перенесённых заболеваний;

• поддержание сил в моменты сильной физической загруженности;

• защита от возникновения заболеваний по женской части;

• профилактика развития раковых опухолей;

• нормализация повышенного холестерина в крови;

• обеспечение мужского здоровья.

Кедровая настойка на водке: вред и польза наружного применения лекарства

Чтобы приготовить средство для наружного применения, следует слегка изменить рецептуру. Потребуется полкилограмма чистых кедровых орехов и 0,5 литра водки. Настояться средство должно в течение 14 дней в тёмном месте. Затем нужно слить жидкость, добавить в те же орехи такое же количество свежей водки и настоять в этот раз смесь в течение трёх недель. Собранную с двух раз жидкость нужно смешать и хранить в тёмном месте, лучше всего в стеклянной ёмкости. Для наружного применения настой подходит в таких случаях:

• если имеются заболевания ортопедического характера, в том числе и возрастные преобразования;

• при наличии заболеваний по ревматологической части, которые находятся на стадии ремиссии;

• для реабилитации и восстановления целостности кожных покровов после получения травм, ожогов, открытых ран;

• для устранения дерматологических проблем.

В качестве средства для компрессов кедровую настойку следует разводить очищенной водой как минимум в пропорции 1:2 во избежание появления ожога на коже. Допустимо накладывание компресса на предварительно очищенную кожу, на которой отсутствуют ранения, которые кровоточат. В растворе нужно смочить кусочек бинта или ваты по размеру повреждения и положить его, накрыв клеёнкой на больное место. Можно накладывать такие компрессы при существующих заболеваниях горла и для разогрева суставов, они будут отличаться высокой эффективностью.

Кедровый настой можно использовать и для растираний. Предварительно жидкость необходимо подогреть до комнатной температуры. Для растирки достаточно просто смачивать чистые руки в средстве и массажными движениями наносить на проблемное место до тех пор, пока не появится тепло на коже. В завершение растёртое место нужно укутать сухим материалом.

Побочные эффекты от применения кедровой настойки на водке, вред жидкости

Наряду с массой положительных сторон, кедровая настойка имеет и несколько противопоказаний, которые обязательно следует учитывать при использовании лекарства:

1. Возможно наличие индивидуальной непереносимости кедровых плодов или аллергии на их компоненты, а также алкогольной непереносимости.

2. Не следует употреблять настойку или нужно ограничить её поступление в организм в случае наличия заболеваний печени. Всё дело в том, что любые орехи дают на этот орган серьёзную нагрузку, а в периоды обострения заболеваний это чревато серьёзными последствиями.

3. Из-за входящего в состав спиртового компонента настойку не рекомендуется употребляться детям, женщинам в период беременности и грудного вскармливания.

Кедровую настойку невозможно считать панацеей, но с множеством заболеваний, которые ей под силу, она справляется более чем эффективно.

Источник

Рецепты настойки на кедровых орешках известны народной медицине. Это не только приятный на вкус алкогольный напиток, но и грозный борец с различными заболеваниями внутренних органов человека, в том числе и тяжелыми. Полезные медицинские качества настойки объясняются целебными свойствами орехов кедра. Живительный эликсир можно настоять на водке, самогоне или спирте. Лучше всего приготовить напиток в домашних условиях, тем самым избежав примесей ненужных масел и химических веществ. Экологически чистый продукт поможет справиться со многими болезнями и служит действенной профилактикой. Однако следует помнить: любое, даже самое лучшее лекарство нужно принимать в меру.

Орехи кедра по праву называют кладовой природных антиоксидантов, витаминов, полезных масел и микроэлементов. В составе даров тайги можно обнаружить следующие необходимые для здоровья человека вещества:

  • витамины групп А, В, С, Е, РР;
  • кальций;
  • магний;
  • фосфор;
  • железо;
  • калий;
  • цинк;
  • йод;
  • медь;
  • марганец;
  • селен;
  • эфирные масла.

Кедровые орехи за свои уникальные полезные свойства люди называли золотом Сибири.

Помимо самих ядер орехов кедра и в фармакологии, и в природной медицине ценится скорлупа. С ее помощью лечат как внутренние, так и наружные недуги – кожные высыпания, экземы, гнойники, ожоги.

Кедровый орех используют и в косметологических целях: с его помощью можно избавиться от лишнего волосяного покрова на теле, а масло, полученное из выжимки продукта, обладает способностью укреплять ногти, волосы, ресницы, оздоравливает и придает молодость коже лица.

Лечебный эликсир можно принимать как внутренне, так и наружно – для протирания проблемной кожи, использовать в качестве основы для компрессов. Правильное и умеренное применение настойки позволит избежать ряда болезней и вылечить застарелые недуги. Рецепты приготовления кедровой настойки разнятся в зависимости от цели ее использования.

Перед тем как принимать настойку в лечебных целях, желательно проконсультироваться со своим лечащим врачом.

Кедровый эликсир поможет наладить процесс пищеварения, предотвратит гастриты, язвы, спасет при отравлении. Это достигается за счет присутствия большого количества дубильных веществ в ореховой скорлупе и жирных кислот и масел в ядре ореха.

  1. 1. Заранее нужно приготовить хорошо промытую стеклянную банку или бутыль с широким горлом.
  2. 2. Положить внутрь емкости горсть промытой и ошпаренной кипятком кедровой скорлупы.
  3. 3. Залить спиртом или водкой (по желанию) – 0,5 л.
  4. 4. Оставить в темном месте на три недели.

Принимать напиток следует на голодный желудок по 30 г, не чаще трех раз в день.

Благодаря повышенному содержанию йода настойка на кедровых орешках поможет при лечении гинекологических проблем, связанных с гормональным сбоем, нарушением в выработке половых гормонов (киста яичников, миома матки). Таежный эликсир обладает ярко выраженным противоопухолевым эффектом, поэтому используется и при лечении мастопатии как народный метод исцеления.

Этот способ приготовления напитка служит как для профилактики, так и для лечения проблем с гинекологией и заболеваний молочных желез.

  1. 1. Горсть кедровых орехов тщательно промыть, окатить кипятком.
  2. 2. Положить орехи в чистую емкость из стекла.
  3. 3. Добавить водки (пол-литра).
  4. 4. Поставить в сухое место, где темно.
  5. 5. Выдерживать настойку 2 недели, взбалтывая время от времени.
  6. 6. Пить три раза в день по одной столовой ложке перед едой в течение месяца без пропусков.

При приготовлении настойки по желанию и вкусу разрешается добавление небольшого количества сахара, меда или мяты.

Народная медицина использует кедровую настойку как средство излечения от боли в суставах, проблем с остеохондрозом, ревматизмом. Способствует она и рассасыванию шишек на ногах.

Способ приготовления также подойдет людям, занимающимся физической работой, для профилактики заболеваний суставов.

  1. 1. Приготовить 250-300 г неочищенных орехов кедра.
  2. 2. Как следует промыть.
  3. 3. Загрузить в банку.
  4. 4. Добавить туда спирт, водку или самогон (не более пол-литра).
  5. 5. Перемешать.
  6. 6. Поставить на один месяц в темное место.
  7. 7. Перемешивать напиток один раз в неделю.

После того как таежный эликсир настоится, необходимо отфильтровать его с помощью двухслойной марли. Полученную настойку употреблять в течение месяца (одна-две чайные ложки не более трех раз в сутки).

Кедровая настойка обладает способностью укреплять иммунитет, восстанавливая скрытые резервы организма. К тому же она эффективно лечит от простудных заболеваний и сопутствующих им симптомов: кашля, как мокрого, так и сухого, боли в горле, воспаления слизистой оболочки рта.

  1. 1. Для приготовления понадобятся 500 г неочищенных орехов кедра и столько же сахара-песка.
  2. 2. Ингредиенты поместить в банку.
  3. 3. Добавить в нее один литр качественного спирта.
  4. 4. Закрыть пластмассовой крышкой.
  5. 5. Размешать смесь так, чтобы сахар полностью растворился.
  6. 6. Хранить банку в течение 3 дней, периодически взбалтывать.
  7. 7. Пить по 30 г перед приемом пищи.

Помимо общеукрепляющего эффекта, этот рецепт помогает людям, страдающим от последствий стресса. Показаниями к его применению также станут хроническая бессонница, панические атаки, навязчивые тревожные состояния.

Для решения проблем с кожей – дерматитом, угревыми высыпаниями, герпесом – подойдет наружное применение настойки на ореховой скорлупе. Компресс из настойки кедра также поможет при заживлении ран, ожогов, поспособствует уменьшению отеков и синяков.

  1. 1. Приготовить промытые водой и высушенные 150 г скорлупы кедра.
  2. 2. Залить спиртом (пол-литра).
  3. 3. Закрыть емкость.
  4. 4. На две недели убрать в сухое место.
  5. 5. По истечении срока напиток процедить и использовать по назначению.

Стоит обратить внимание: прежде чем делать наружные примочки с кедровой настойкой, лучше предварительно немного разбавить ее теплой водой, иначе возможно раздражение кожных покровов.

Несмотря на свои уникальные целебные свойства, напиток, настоянный на кедровых орехах, может нанести и вред. Чтобы избежать нежелательных последствий, лучше заранее знать о противопоказаниях к ее применению.

Это происходит в следующих случаях:

  • предрасположенность к алкоголизму;
  • пищевая аллергия (на алкоголь, орех кедра);
  • болезни печени;
  • дети до 15 лет.

При отсутствии противопоказаний к применению таежного эликсира и дозированном употреблении напитка он принесет неоценимую пользу, полностью раскрыв свои волшебные природные качества и подарив человеку силы и здоровье.

Источник

Сибирские целители уже много столетий подряд изготавливают кедровую настойку, которая пользуется в народе огромной популярностью. Ядра кедровых орехов являются источниками различных полезных веществ, поэтому лекарства на их основе очень эффективны при регулярном приёме. Кедровая настойка на спирту польза и вред которой описан в статье, готовится быстро и просто в домашних условиях. В итоге получается противовоспалительное средство, обогащённое микроэлементами и витаминами. Такая спиртовая настойка на кедровых орешках очень широко применяется в народной медицине от самых разных заболеваний — для женского здоровья, мужского и универсальные рецепты для профилактики. рецепты лечения читайте в статье.

Кедровая настойка на спирту польза и вред для организма

Фото: кедровая настойка на спирту польза и вред

Лечебные свойства кедровой настойки

Целебные качества настойки на кедровых орешках разнообразны. Считается, что такое средство особенно эффективно при болезнях желудочно-кишечного тракта (ЖКТ), например, гастритах и язвах. Также этот народный напиток советуют при приступах ревматизма, простудных заболеваниях.

В списке лечебных свойств настойки числится выведение лишних солей из организма, нормализация подвижности суставов, повышение потенции. В холодное время года такой напиток полезен для поднятия иммунитета и профилактики авитаминоза. При небольших осложнениях средство помогает улучшить состояние глаз и слух.

Многие специалисты отмечают, что кедровая настойка эффективна при миоме матки, онкологических болезнях, проблемах с почками и печенью. При этом в случае с маточными опухолями можно не только принимать напиток внутрь, но и делать на его основе спринцевания или аппликации. По мнению врачей, настойку можно использовать в рамках лечения подагры и геморроя.

Интересно, что настойку из кедра можно использовать даже наружным способом. При таком применении она ускоряет заживление язв, синяков, ран, порезов и нарывов. Также настойка помогает избавиться от кожной экземы.

Как сделать настойку на кедровых орешках: рецепты приготовления

Фото: рецепт кедровой настойки

Чтобы кедровая настойка на спирту получилась действительно эффективной, следует правильно подобрать ореховые ядра. Для рецепта подходят только свежие и ровные экземпляры, которые не начали гнить и не покрыты грязью. Именно такие кедровые орешки высыпают в ёмкость и заливают водой, чтобы проще было избавиться от шелухи и пустых скорлупок.

Потом ядра следует дважды ошпарить горячей водой. Это делается для удаления горчащей нотки во вкусе орехов. Высушенный после этого кедр можно смело использовать для создания полезного напитка.

Кедровая настойка на спирту, рецепт которой можно прочесть чуть ниже, может быть изготовлена и с очищенными орешками, и со скорлупой. В данном случае лечебные качества продукта не изменяются.

Спиртовая кедровая настойка, приготовленная с очищенными орешками по цвету будет светлее, которая со скорлупой. Также можно добавлять в настой кедровую живицу (жмых).

Также при желании в настой можно добавлять дополнительные ингредиенты, которые будут усиливать действенность напитка в отношении различных заболеваний.

Классический рецепт кедровой настойки на спирту

Классический вариант предполагает использование 50 грамм очищенного кедра. Их заливают 500 мл спирта и плотно закрывают тёмную ёмкость крышкой. В течение месяца настойка должна храниться в шкафу, при этом иногда её нужно потряхивать. Через 3 недели средство можно считать готовым к употреблению.

Спиртовая настойка на кедровых орешках в скорлупе

При наличии орехов в скорлупе следует брать 100 грамм продукта. Количество спирта при этом остаётся таким же, но настаивают напиток в непрозрачной посуде 2 недели. Неочищенные ядра можно даже повторно использовать для создания настойки.

Лечебная кедровая настойка: рецепт для приема внутрь

Вышеперечисленные рецепты также хороши для приема внутрь, но в данном случае для более приятного применения добавлены некоторые дополнительные продукты, улучшающий вкус.

Кедровая настойка на спирту, рецепт которой включает сахар и ванилин, получается более мягкой на вкус и приятной. При этом 500 мл спирта следует разбавлять до 40-45 градусов. Для такого варианта настойки требуются 40 грамм неочищенных орехов, столовая ложка сахарного песка, немного ванилина на кончике ножа и 2-3 грамма апельсиновой цедры.

Иногда в такой рецепт для аромата и вкуса добавляют лист чёрной смородины. Однако его следует удалить через 3 дня настаивания. Всего же напиток томиться в тёмном месте 10 суток, после чего его процеживают и оставляют ещё на 3-4 дня.

Лечебная кедровая настойка на спирту с дубовой корой рецепт

Ярко выраженный вкус и аромат кедровая спиртовая настойка приобретает при добавлении гвоздики и мёда. На двухлитровую банку нелущёных орехов нужно взять 8 литров чистого спирта, 6-8 гвоздичных бутонов, 150-300 мл горного мёда и 4 столовых ложки дубовой коры. Настаивают средство 1-2 месяца, не забывая его затем пропустить через марлю.

Кедровая настойка на водке рецепт

Очень часто настой готовится на водке или самогоне при отсутствии спирта, при этом качество данного продукта не понижается. Готовится также просто: по классическому рецепту на 50 гр кедровых орехов — 500 гр водки.

Узнайте про пользу для организма и как принимать настойку на скорлупе кедровых орешков>>

Спиртовая настойка на кедровых орешках и как ее принимать

Когда в шкафчике уже стоит кедровая настойка на спирту, применение её в правильных дозах становится главной проблемой для многих. Действительно, такой напиток важно употреблять в нужном количестве, рассчитывая средство на целый курс.

Фото: настойка кедровых орешков

Для профилактики и лечения внутренних органов

Если планируется использовать кедровую настойку больше в профилактических целях, достаточно ограничиться одной чайной ложкой напитка в день. Для наружного применения потребуется ватный диск, который смачивают в настойке и прикладывают к поражённому участку. Повторять такую процедуру следует до видимого улучшения.

Для того чтобы избавиться от заболеваний желудка и печени, а также от проблем с давлением или сосудами, следует употреблять по 20 капель настойки трижды в сутки, желательно после еды. При этом половину чайной ложки с напитком лучше предварительно растворить в чае или обычной воде. Курс лечения в таком случае длится 4 недели, после чего требуется перерыв.

Такой способ лечения рекомендуется и при других внутренних заболеваниях организма — при гастрите и язвах желудка и всех органов ЖКТ, при болезнях почек и печени. Курс лечения — не более 4 недель. После этого следует сделать перерыв в лечении не менее полгода.

Настойка из кедровых орехов для лечения женских болезней

Ещё один проблемный аспект, который неизбежно рождает кедровая настойка на спирту, — применение в гинекологии. Лечение болезней интимной зоны требует особой тщательности, поэтому правильность курса очень важна.

Фото: кедровая настойка в домашних условиях

Считается, что для избавления от миомы матки необходимо употреблять три раза в день по столовой ложке настойки. Лучше делать это за полчаса до приёма пищи. Курс длится полгода, после чего наступает перерыв на 2 месяца. Прерывать лечение раньше положенного срока врачи не рекомендуют.

При маточных опухолях можно не только принимать напиток внутрь, но и делать спринцевания или аппликации с настойкой. По мнению врачей это один из эффективных способов лечения. Только предварительно нужно провести консультацию с лечащим врачом!

Противопоказания в применении

Также имеет кедровая настойка на спирту (водке) противопоказания, которые перед началом ее использования следует обсудить с лечащим врачом. Кедровые орешки на водке, применение которых имеет много полезных свойств при лечении разных недугов, может принести и вред, если бездумно и бесконтрольно употреблять кедровые настои.

Чрезмерное употребление этого продукта, как и любого алкоголя, может спровоцировать опьянение и даже привести к алкогольной интоксикации.

Нельзя употреблять кедровые настои людям, страдающим индивидуальной чувствительностью к орехам.

Категорически запрещено водочные настои употреблять маленьким детям, беременным и кормящим матерям, а также людям с заболеваниями печени.

Видео: как приготовить кедровую настойку на спирту

Используйте эти рецепты лечения кедровой настойкой и будьте здоровы!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *