Черный чай с медом и лимоном польза и вред

Скептики считают, что польза и вред чая с медом сильно преувеличены. Они относятся к составу просто как к приятному на вкус напитку, лишенному особых целебных свойств. Сторонники же питья четко соблюдают правила его приготовления и употребления, получая в результате лечебные эффекты. Свойства продукта могут меняться в зависимости от перечня используемого сырья. Нужно четко понимать, в каких случаях и с какими целями следует вводить жидкость в рацион, чтобы рассчитывать на максимальный результат и не рисковать своим здоровьем.

черный чай с медом и лимоном польза и вред

Полезные свойства черного чая с медом

Правильно заваренный черный чай обладает рядом полезных качеств, а в сочетании с медом и лимоном их перечень еще больше увеличивается. К сожалению, многие любители такого напитка не учитывают нюансов его приготовления. В результате целебное питье превращается в бесполезный, а иногда, и вредный состав.

Черный чай с медом и лимоном обладает такими свойствами:

  • Насыщение тканей антиоксидантами. В результате организм очищается от токсинов и шлаков. Это не только улучшает самочувствие, но и способствует избавлению от лишнего веса.

Совет: Выбирая лучший сорт меда для добавления в чай, нужно пользоваться одним простым правилом. По мнению диетологов, оптимальным будет тот продукт, который был собран и произведен в непосредственной близости от среды обитания конкретного человека. Сырье и консистенция не играют столь значимой роли.

  • Стимуляция иммунитета. Обилие витаминов и минералов стимулирует выработку иммунных клеток и повышает устойчивость защитных барьеров организма.
  • Угнетение воспалений. С системными заболеваниями масса не справится, а вот от незначительных скрытых или явных воспалений избавит за счет воздействия дубильных веществ.

черный чай с медом и лимоном польза и вред

  • Борьба с депрессией. По мнению автора портала «Пользатеево», именно черный чай с медом (можно даже без лимона) является оптимальным средством борьбы с плохим настроением. Только пить его нужно маленькими глоточками, ограничиваясь 1 чашкой до 3 раз в день.
  • Уничтожение микробов. Чай с медом, попадая в желудок, угнетает активность бактерий и грибков, которые способствуют развитию воспалений. Введение напитка в рацион на постоянной основе нормализует микрофлору кишечника.
  • Общее укрепление. Обилие полезных веществ растительного происхождения в составе чая с медом благотворным образом сказывается на состоянии здоровья в целом. Химические соединения поступают во все органы и системы, повышая их функциональность.
  • Устранение симптомов простуды. При употреблении чая с лимоном отмечается потогонное действие напитка. Это ускоряет процессы восстановления, способствует снижению температуры и приближает момент выздоровления.

черный чай с медом и лимоном польза и вред

Важно понимать, что черный чай с медом и лимоном, так же, как и напиток без добавления цитруса, является лекарственным средством. Если принимать его не в лечебных, а в профилактических целях, это достаточно делать 1 раз в день. Время от времени рекомендуется делать перерывы в 5-7 дней.

Особенности зеленого чая с медом

В листьях зеленого чая полезных веществ даже больше, чем в черных. Если научиться заваривать напиток по всем правилам, с использованием горячей воды, а не кипятка, лечебных эффектов у него будет еще больше. Помимо описанных выше свойств, у состава будут еще и такие качества:

  • Он способен отлично утолять голод и жажду, что позволяет с успехом применять его в диетологии.
  • Регулярное введение питья в меню положительным образом сказывается на процессе пищеварения, улучшает работу сердца и повышает уровень гемоглобина в крови.
  • Зеленый чай с медом является отличным стимулятором работы головного мозга. Он постепенно налаживает сон, повышая его качество, устраняет признаки повышенной раздражительности и переутомления.

черный чай с медом и лимоном польза и вред

В отличие от черного чая, зеленый аналог можно употреблять без перерывов, но в тех же терапевтических количествах. Он не вызывает привыкания, после его отмены не появляются негативные последствия.

Правила употребления чая с медом

Нарушение правил приготовления и употребления чая с медом в лучшем случае не даст желаемого эффекта, в худшем – навредит организму. Правил введения состава в рацион и ограничений не так много, но все они должны учитываться:

  1. Мед и горячий чай – вещи несовместимые. Температура чая, в который можно добавлять продукт пчеловодства не может превышать 40ºС.
  2. Через полчаса после употребления напитка на голодный желудок нужно поесть. Под влиянием жидкости начнут активно вырабатываться ферменты, которые навредят слизистой оболочке органа, если в нем не будет пищи.
  3. Каждый раз после такого напитка нужно полоскать рот чистой водой, это поможет избежать разрушения зубной эмали и предотвратить кариес.
  4. Не стоит добавлять в чай более 1 чайной ложки меда. При превышении этой нормы есть риск спровоцировать набор веса.
  5. Польза и вред напитка в детском возрасте несопоставимы. У малышей до 3 лет он нередко вызывает сильную аллергию, поэтому лучше не рисковать.

черный чай с медом и лимоном польза и вред

Некоторые люди предпочитают мед и чай употреблять отдельно. Многие диетологи выступают против такого подхода. Во-первых, при нем обычно съедается не 1 чайная ложка массы, а намного больше. Во-вторых, вещества в составе продукта пчеловодства не вступают в реакцию с компонентами чая, что уменьшает выраженность лечебных эффектов.

Показания к включению чая с медом в меню

Мало помнить о том, что мед в горячий чай не добавляют, нужно еще и понимать, когда лучше пить целебную жидкость для получения максимальных результатов. Вот несколько действенных рекомендаций от специалистов:

  • Утром жидкость наполнит энергией и настроит на активный день. После 18 часов или перед сном она расслабит и успокоит.
  • Если выпить чай с медом после употребления алкоголя, это ускорит выведение из организма вредных веществ и снизит риск появления признаков похмелья.
  • При простуде состав лучше принимать перед сном, тогда его потогонное действие проявится в полном объеме.
  • Чтобы похудеть, средство надо выпивать утром натощак. Через 30 минут должен следовать легкий завтрак, состоящий только из полезных продуктов.

Что касается опасности питья, то его вред проявляется только если добавлять мед в горячий чай или злоупотреблять жидкостью. В первом случае в массе образуются вещества, которые действуют как яд по отношению к организму человека. Активное употребление состава или добавление в него большого объема меда приводит к ожирению, проблемам с показателем уровня сахара в крови, сбою обменных процессов. С осторожностью надо относится и к выбору меда. Некачественный продукт создает риск пищевого отравления и развития аллергии.

Чай с медом и лимоном – это изобретение русских людей, которые много времени проводили в пути. Ведь в дороге укачивает, а сочетание кислого и сладкого здорово выручало.

черный чай с медом и лимоном польза и вред

Чай с медом и с лимоном

Такой напиток, как чай, в нашей стране давно считается традиционным. Сегодня на прилавках магазинов теснятся стройные ряды с чайной заваркой: белая и красная, зеленая и черная — на любой вкус. Но самым полезным считается напиток, в который добавлен мед и лимон.

Наши предки использовали мед как лекарство, добавляя его не только в готовые блюда, но и в травяные отвары, горячее питье и различные мази.

В чем польза чая с лимоном и медом?

Принято считать, что кофе бодрит, а чай расслабляет. Это ошибочное мнение, ведь, выпив перед сном чашечку крепкого зеленого чая, можно не уснуть до утра. Дело в том, что практически все сорта чая прекрасно тонизируют, но заваренные с медом, лимоном, мятой или имбирем могут расслабить нервную систему.

Чай с лимоном мы начинаем активно пить в конце сентября, когда наступают первые слякотные и холодные дни. В чем причина? Она проста: наш организм нуждается в витамине С, который необходим для профилактики простуды и повышения иммунитета. Если же добавить в теплое питье 1–2 чайных ложечки меда, то можно улучшить пищеварение, очистить организм и даже похудеть.

Стоит заметить, что зеленый сорт, в который добавлен лимон и мед, вдвойне полезен. Витамин С и мед усиливают все полезные свойства этого сорта чая. Если добавить в напиток щепотку красного перца, то получится прекрасное лекарство от бронхита.

Напиток с добавлением лимона и меда полезен в таких случаях:

  1. Простуда, бронхит, сухой и мокрый кашель, боли в горле.
  2. Головная боль, депрессия, особенно это касается женщин во время ПМС.
  3. Стимулирует пищеварение.
  4. Зеленый чай рекомендуется пить при отеках, напиток хорошо выводит лишнюю воду. Выведение застоявшейся в теле воды помогает справиться с целлюлитом.
  5. Любой сорт чая с лимоном и медом хорошо помогает при похудении.
  6. Профилактика рака кожи.

Помимо этого, сладкий напиток поднимает настроение, в горячем виде согревает, а вот в холодном прекрасно утоляет жажду.

Как правильно заваривать чай с медом и лимоном?

Для того чтобы напиток не утратил полезных свойств, его нужно правильно заваривать. Что может быть проще заваривания чая? Поставил чайник закипать, кинул в чашку лимон, ложку меда и заварку, залил кипятком, и вкусный напиток готов! Можно и так, но о некоторых премудростях мы расскажем подробнее.

Цитрусовый фрукт и мед растеряют часть своих полезных свойств в кипятке

Главный совет касается температуры воды: никогда не кладите мед и лимон в воду, температура которой выше 40–45 °C. Но если любите готовить чай быстро и пьете его горячим, то рецепт можно и не изменять. Часть полезных витаминов все равно останется в напитке.

Что можно добавлять в напиток с лимоном и медом?

Различные травы, добавленные в чай с медом с лимоном, только усилят его лечебные свойства. Для заваривания напитка от депрессии и бессонницы лучше всего подойдет мята, липа – при больном горле и температуре, а ромашка – от заболеваний кишечника и желудка.

Вместе с чаем вы можете заваривать такие травы и сборы:

  1. Чабрец обволакивает стенки кишечника, мягко оздоровляет, полезен при бронхите.
  2. Лепестки розы или каркаде, в них содержится красный пигмент, богатый витамином P. Этот витамин помогает работе сердечно-сосудистой системы.
  3. Мелисса — основной компонент успокоительных сборов.
  4. Фенхель окажет очищающее воздействие на организм, выведет токсические вещества и соли.

Если в доме нет ни одной из перечисленных трав, не расстраивайтесь, чай с медом и с лимоном – это уже очень полезный напиток.

Как готовить напиток для лечения простуды?

Конечно, главными любителями медового чая являются дети. Малыши с удовольствием пьют напиток просто так и во время болезни.

Предлагаем вашему вниманию рецепт вкусного медового напитка с фото для детей:

  • Черный чай, зеленый сорт нельзя давать ребятам младше 5 лет;
  • 1-2 дольки лимона;
  • 2 ст. ложки меда;
  • Свежие или замороженные ягоды (малина, клубника, можно добавить апельсин);
  • 1 чайная ложка цветов липы.

Положите в чашку заварку и липу, когда жидкость станет не такой обжигающей, добавьте мед, лимон и ягоды, которые предварительно нужно размять вилочкой.

Напиток поможет при болях в горле, ребенок может выпить его теплым, чтобы пропотеть.

Напиток от лишнего веса

Как мы уже говорили, чай с медом и лимоном помогает во время похудения. Калорийность 200 мл напитка не превышает 75 ккал, а пользы организму он принесет много. В меде содержится природная глюкоза, которая при диете поддержит организм и активизирует работу мозга. А лимон – чудесный живой витамин!

Имбирь (100 ккал на 100 грамм) – один из 5 продуктов, которые помогают сжигать жир. И если чеснок с сельдереем в напиток не положишь, то натертый на терке корень имбиря и вкус улучшит, и запустит процесс расщепления жиров.

На 1 чашку чая с медом и лимоном кладут 1 ч. ложечку тертого имбиря, рекомендуется смешать его с заваркой. Свежий и теплый напиток пьют с утра на голодный желудок, так как он может разбудить аппетит. Для вкуса можно положить мяту, чабрец и даже чеснок. Но если кладете острые зубчики, то лимон и мед оставьте на закуску.

Чай с лимоном и медом – любимое питье взрослых и детей. Но даже с таким простым напитком нужно быть аккуратным, чрезмерное потребление через время скажется на состоянии почек. Идеальный баланс – это 1 чашечка с утра, а вторая – перед сном. В течение дня вы можете выпить 1 стакан медовой воды с 15 мл лимонного сока.

О полезных свойствах мёда известно, пожалуй, каждому. Ещё в древние времена люди считали его панацеей от многих болезней. А в сочетании с не менее полезным напитком чаем его полезные свойства усиливаются, но не всегда. Есть такие ситуации, когда употребление чая с мёдом приносит больше вреда, чем пользы.

Полезные свойства

Хотя многие и употребляют мёд как лакомство, его вполне можно назвать универсальным лекарством. Мед обладает такими свойствами:

  • противомикробным;
  • противовоспалительным;
  • иммуностимулирующим;
  • антиоксидантным;
  • антидепрессантным;
  • потогонным;
  • общеукрепляющим.

Чай тоже обладает множеством полезных свойств. Всем известен его тонизирующий эффект и сильное антиоксидантное действие. Есть в его составе и танин – противомикробное вещество, способное убивать вредные бактерии и микроорганизмы.

Кроме этого, в чае можно найти множество полезных для здоровья микроэлементов. Объединяясь, полезные свойства этих двух продуктов дополняют и усиливают действие друг друга.

Показания к употреблению

Употребление этого напитка пользу принесёт при таких проблемах со здоровьем:

  • Простуда;
  • Стресс;
  • Похмельный синдром;
  • Ослабленный иммунитет;
  • Проблемы со зрением.

Эффективность мёда для лечения и профилактики простуды обоснована с научной точки зрения.Применение чая с мёдом стимулирует иммунную систему и укрепляет в целом организм. Для достижения более сильного эффекта можно добавить плоды шиповника или листья чёрной смородины. А чай с мёдом и лимоном пользы принесёт ещё больше.

Также

Польза этих продуктов при бессоннице скорее обусловлена психологическим фактором. Выпитая чашка чая с мёдом на ночь способствует расслаблению организма. В этом случае его вполне можно заменить тёплым молоком, которое также употребляют на ночь.

Пользу при похмелье также можно объяснить с точки зрения науки. Всем известно, что чай обладает тонизирующим эффектом и восполняет недостаток жидкости, мёд как источник глюкозы ускоряет метаболизм этанола. В напиток можно добавить лимон, который богат витамином C.

Очень полезен этот напиток и для зрения. Это особенно актуально в наше время, когда многие большую часть времени проводят у монитора компьютера, что приводит к быстрой утомляемости глаз и к ухудшению зрения. Офисным работникам рекомендуется выпивать в день три чашки чая с мёдом, который благотворно влияет на органы зрения.

Часто эти продукты используют при диетах для похудения. Но здесь следует сказать о том, что сам по себе мёд не приводит к ликвидации лишнего веса, так как это высококалорийный продукт. С помощью него диету можно сделать более сладкой и в прямом, и в переносном смысле.

возможный вред

Однако не всегда этот напиток приносит только пользу. Вред от него тоже может быть очень существенным. Главное, о чём стоит помнить: никогда не стоит пить чай с мёдом горячим.

Оптимальной температурой этого напитка считается 40 градусов. При температуре выше 60 градусов он вырабатывает ядовитое для человека вещество – оксиметилфурфурол. По этой же причине сладкий продукт не рекомендовано использовать в выпечке. А тем, кто не может пить чай остывшим, можно порекомендовать мёд с ним употреблять вприкуску.

Кроме этого, есть и другие противопоказания, когда мёд употреблять нельзя. Например, его нельзя давать детям до 3 лет, чтобы не вызвать аллергии. С осторожностью принимать его следует беременным.

Максимум через полчаса после того, как вы выпили чай с этим продуктом натощак, нужно непременно позавтракать, так как желудок при воздействии этого напитка начинает вырабатывать желудочный сок. И если не принять пищу, это может вызвать гастрит, а в дальнейшем и язву.

Если мёд употреблять вместе с чаем, то от этого напитка пользы значительно больше, чем вреда.

Полезные свойства лимона

Ещё большего эффекта можно достичь, если добавить в напиток одну или две дольки лимона. Этот цитрус усиливает полезные свойства чая с мёдом.

Лимон обладает множеством достоинств, ведь это источник витамина C. Чай с мёдом и лимоном принесёт пользу при таких заболеваниях:

  1. Бронхит, боль в горле;
  2. Головная боль и боли предменструального периода;
  3. Отеки.

Лимон в этом напитке стимулирует пищеварение и приносит ещё больше пользы при соблюдении диеты. Наверное, не все знают, что лимон также не рекомендовано класть в кипяток.

Температура напитка должна быть не выше 45 градусов. В лимоне не образуется от горячей воды вредных веществ, но пользы становится значительно меньше. Ведь основное действующее вещество лимона – витамин C — убивается высокой температурой.

Насколько полезен зелёный чай

В последнее время всё большую популярность завоёвывает зелёный чай, который обладает ещё большим количеством полезных качеств.

Зеленый чай лучше утоляет жажду, улучшает пищеварение, а также полезен для вывода токсинов из организма. Чай нормализует работу сердца. Этот напиток способен справиться даже с чувством голода.

Все его полезные свойства прекрасно сочетаются с пользой сладкого лакомства. Поэтому на вопрос, полезен ли зелёный чай с мёдом, можно ответить только утвердительно.

Какой мёд следует использовать

Несмотря на то, что существует множество сортов меда, самым полезным для человека является тот, что собран в той местности, где человек постоянно проживает. Этому есть научное объяснение: человек приспосабливается к той местности, в которой он проживает, привыкает к климату, растениям, которые его окружают. Именно в этих растениях сосредоточены необходимые для здоровья человека вещества.

Пчёлы именно из цветов этих растений создают свой мёд, который будет обладать самыми полезными свойствами для человека. Можно ли употреблять продукт, привезённый из другой местности? Конечно, можно, но пользы от этого будет меньше. А лучше всего покупать его на одной и той же пасеке или у одного и того же пасечника.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Когда на улице холодает, так хочется быстрее оказаться дома и выпить горячего чая, закутаться в плед и почитать интересную книгу. Большая часть людей в холодное время, предпочитают пить чай с лимоном и даже не подозревают, насколько он полезен для организма. Но чем полезен чай с лимоном и как его правильно заварить?

Состав лимонного чая

Чтобы разобраться в том, чем полезен чай с лимоном нужно точно знать, что он содержит в своем составе. Его химический состав очень разнообразен и насчитывает около 300 компонентов, в их числе:

  • дубильные вещества, которые к тому же придают напитку терпкий привкус;
  • алкалоиды – они активизируют нервную систему;
  • белки и аминокислоты – положительно влияют на метаболизм;
  • большая часть известных и полезных витаминов, так примеру в этом напитке содержится огромное количество витамина Р, в любой другой культуре его намного меньше, также стоит упомянуть и о витамине С;
  • минералы и органические кислоты, том числе и калий, фтор и фосфор;
  • пектины.

Чай с лимоном: польза и вред

Гармоничное сочетание полезных компонентов в чае с цитрусом позволяет утверждать, что он очень полезен во время переохлаждения и простуде.

Чай лучше пить вприкуску с лимоном, так он будет более полезным.

Аскорбиновая кислота, эфирные масла и фитонциды позволяют эффективно бороться с инфекционными заболеваниями, активизируют иммунитет и восстанавливают силы.

Такое действие на организм оказывает как зеленый чай с лимоном, так и черный. Если у человека высокая температура, то он способствует обильному потоотделению. Если пить чай с лимонов регулярно, то он:

  • хорошо утоляет жажду;
  • позволяет лучше дышать при заложенном носе;
  • помогает выходу мокроты из дыхательных путей;
  • убивает микробов в горле и ротовой полости.

Этот приятный на вкус напиток положительно влияет на сосуды, снижает риск оседания холестерина на стенках сосудов, способствует улучшению проходимости крови. А благодаря антиоксидантам улучшается работоспособность и омолаживается организм. Если регулярно употреблять черный чай с лимоном, то активизируется деятельность мозга и человек не чувствует усталости даже после трудного дня, переполненного стрессовыми ситуациями и нагрузками.

Чай с лимоном и медом польза его заключается в стабилизации артериального давления, получении бодрости и быстрого восстановления после затяжных патологий. Чай с медом, в котором содержится большое количество микроэлементов – это бодрящий напиток, восстанавливающий иммунитет и силу.

Чай с лимоном и медом помогает при простуде.

Но несмотря на то, что польза чая с лимоном очевидна, нельзя относится к нему легкомысленно, нужно помнить, что он может быть противопоказан некоторым людям.

Высокая активность напитка говорит о том, что чай с лимоном польза и вред идут совсем рядом. Этот напиток очень ценят за его антибактериальные свойства, но при этом большое содержание кислоты очень вредно и может привести к обострению гастрита и язвы, за счет повышения кислотности в желудке.

Также если человек страдает аллергией, то лимонный чай с медом может вызвать у него сыпь и респираторные реакции. По этой причине врачи не советуют увлекаться ним беременным женщинам и маленьким детям. Но стоит сказать и о том, что такой напиток поможет тем, кто желает избавиться от лишнего веса.

Лимон в чае помогает в борьбе с лишним весом

Чай с лимоном и медом полезен не только при простуде, но и в борьбе с лишним весом. В этом случае этот напиток способствует перевариванию пищи, избавляет от запоров и улучшает состояние кожи. Но чтобы польза чая была максимальной в него можно добавить лекарственные травы: липу, ромашку, мяту, чабрец и другие.

Зеленый чай с лимоном отлично утоляет жажду и тонизирует.

Те, кто мечтает сбросить лишний вес, могут пить чай с лимоном и имбирем. Этот напиток помогает не только в борьбе с лишними килограммами, но и при простуде, так как он прекрасно согревает и активизирует иммунную систему. Но чтобы чай был полезным и принес пользу не только при простуде, но и в холодное время года его нужно уметь правильно пить. Именно пищевая ценность напитка позволяет в борьбе с лишними килограммами: калорийность у него всего 28 кКал, углеводов 6,8 г, а белков 0,1 грамм. Именно за счет того, что ценность напитка низкая он и помогает сбрасывать лишний вес, но стоит помнить, что вред он также может нанести даже при низкой калорийности, ведь кислоты в нем много, а это плохо влияет на пищеварительную систему.

Как правильно пить лимонный чай с медом?

Мало кто знает, что лимон не стоит класть в слишком горячий чай или заливать кипятком, как часто многие и делают. Под воздействием только что закипевшей воды разрушается аскорбиновая кислота и в этом случае напиток не будет полезным при простуде и других заболеваниях. Именно поэтому класть дольку лимона нужно в чуть остывший чай. Но как советуют врачи при простуде лучше пить горячий чай, чтобы увеличить потоотделение, в этом случае лимон употребляют вприкуску. Лимон режут, присыпают сахаром и перед тем как пить чай, съедают кусочек. Только в таком случае его польза будет максимальной. Также стоит запомнить, что чай с лимоном и медом польза его для организма отличная. Мед также обладает бактерицидными свойствами и удваивает пользу напитка. Как правильно приготовить напиток, чтобы не нанести вред здоровью?

Готовим целебный напиток

Именно лимонный чай с медом приносит организму максимальную пользу, а не вред. Его рекомендуют принимать в таких случаях:

  • простуде, бронхите, кашле и болевом синдроме в горле;
  • депрессии, болях в голове и при ПМС у женщин;
  • помогает при пищеварении и профилактике раковых новообразованиях.

Но чтобы польза была максимальной нужно заваривать напиток так:

  • Главное правильно подогреть воду, она не должна быть слишком горячей, закипел, залить чай и пусть остынет, а после только можно класть мед и лимон.
  • Если же любите горячий чай, то можно заварить, добавить лимон и мед и выпить, вред он точно не принесет и не все полезные вещества уйдут.

Вред чая минимальный, а пользы от него очень много, поэтому пить его нужно как можно чаще, особенно в холодное время года, когда риск заболеть простудой особенно высок. Теплый чай очень хорош в жаркое время, так как он хорошо утоляет жажду и положительно воздействует на все внутренние органы.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *